基本信息

書名：新鄉水稻

定價：58.00元

作者：楊勝利,馬玉霞,王書玉,王桂鳳

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2018-01-01

ISBN：9787511632609

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

新鄉市發展引黃改土種稻，是黃河下遊首端水稻種植的重大創舉。不僅改變瞭昔日鹽堿地的低産麵貌，豐富瞭人們的主食種類，增加瞭農民的種糧收益；同時對補充地下水源、減少城市熱島效應、改善環境氣候大有裨益。但新世紀以來，全市水稻麵積呈萎縮趨勢。如何穩定水稻生産，做優稻米産業，全市農業科技人員在實踐中不斷探索思考，提齣區位優勢、科技指導、政策扶持、産業支撐、新業態引導等綜閤性策略。

目錄

部分水稻基礎常識

001水資源的概念及新鄉市水資源概況

002水稻與水的關係

003稻、野生稻、栽培稻、水稻的概念

004水稻的起源

005水稻的植物學分類

006栽培稻的分類

007秈稻和粳稻的區彆

008早稻、中稻、晚稻的區彆

009水稻、陸稻（旱稻）、深水稻、浮水稻的區彆

010非糯稻（粘稻）與糯稻的區彆

011單季稻、雙季稻、三季稻、再生稻、“懶人稻”的區彆

012移栽稻與直播稻的區彆

013水稻的形態特徵

014水稻為什麼耐淹水

015國際水稻基因定序工程

016水稻在中國曆史上以及糧食生産中的地位

017什麼是“水稻基因組計劃”

018什麼是超級稻

019什麼是“超級稻計劃”

020什麼是“綠色超級稻計劃”

021世界大米貿易情況與中國大米貿易對策

022中國稻榖生産與大米進齣口概況

第二部分水稻生理生態

023水稻的生長發育過程可以劃分為幾個時期

024水稻種子結構與種子萌發的適宜條件

025水稻幼苗期生長發育及其適宜的環境條件

026水稻分蘖期生長發育及其適宜的環境條件

027水稻穗期（拔節至抽穗）生長發育及適宜環境條件

028水稻結實期（抽穗至成熟）生長發育及適宜環境條件

029水稻“三性”指的是什麼

030什麼是水稻的光周期反應

031水稻“三係”及雜交水稻的概念

032水稻抗旱性怎樣鑒定

033水稻的光閤作用

034水稻的呼吸作用

035水稻的水分生理

036水稻的營養生理

037怎樣施肥改善大米品質

038肥料三大定律及養分歸還學說、肥料報酬遞減率

039水稻測土配方施肥技術

040怎樣取土化驗土壤養分含量

041常見肥料的養分含量如何？購買肥料應當注意什麼

042水稻生長的適宜土壤條件

043什麼叫土壤肥力？土壤肥力等級怎樣劃分

第三部分新鄉市水稻生産概況

044新鄉市情簡介

045新鄉市水稻生長期氣候條件

046新鄉市水稻生産土壤條件

047新鄉市水稻生産地力條件

048新鄉市水稻生産灌溉與機械化條件

049新鄉市水係與灌溉體係

050新鄉水稻在全國、全省屬於哪個生態類型區

051新鄉市水稻生産與全球、全國、全省對比

052新鄉市水稻生産發展重大成就

053新鄉水稻發展史與生産規模變化

054新鄉市稻區耕作栽培製度的變遷

055新鄉市水稻栽培技術的改進與創新

056新鄉市水稻生産發展趨勢

057新鄉市水稻生産效益與農民收入

第四部分新鄉水稻品種

058新鄉水稻主要品種的更新換代

059新鄉市是否適閤種植雜交水稻

060新鄉市主要水稻品種有哪些

061水稻新品種引種、選育、推廣要堅持哪些原則

062什麼叫假劣種子？購買水稻良種應當注意什麼問題

第五部分水稻高産栽培技術

063新鄉水稻高産栽培技術

064水稻高産高效配套生産措施

065新鄉水稻壯秧形態標準

066水稻插植後僵苗原因及預防措施

067水稻遭受澇災後怎樣采取補救措施

068水稻“吐水”現象是怎麼迴事

069水稻倒伏的原因及預防

070近年全國水稻高産紀錄摘錄

071新鄉市近年水稻高産田情況

0721958年水稻高産浮誇笑料

第六部分新鄉水稻主要病蟲害與防治

073新鄉市近年來水稻病蟲害總體趨勢

074水稻病害一般可以劃分為哪些類型

075新鄉市常見水稻病害有哪些

076水稻白葉枯病的癥狀識彆、發生流行條件及防治對策

077稻瘟病的癥狀識彆、發生流行條件及防治方法

078水稻紋枯病的癥狀識彆與防治方法

079水稻爛秧類型與防治

080稻麯病的發生、識彆與防治

081水稻惡苗病的發生與防治

082如何識彆、預防水稻乾尖綫蟲病

083怎樣識彆水稻鬍麻斑病？怎樣防治

084水稻穗腐病的癥狀識彆與防治對策

085水稻赤枯病的癥狀識彆與防治方法

086幾種常見容易混淆的水稻病癥識彆

087水稻病害綠色防控措施

088新鄉市常見水稻害蟲有哪些

089二化螟的為害特點、蟲態特徵、發生規律與防治方法

090三化螟的為害特點、蟲態特徵與防治方法

091稻縱捲葉螟的為害特點、蟲態特徵與防治方法

092稻苞蟲的為害特點、蟲態特徵與防治方法

093稻薊馬的為害特點、蟲態特徵及防治方法

094稻飛虱的為害特點、蟲態識彆和防治方法

095綠色水稻治蟲主要有哪些技術措施

096目前水稻害蟲對農藥抗性如何

第七部分水稻化學除草及化學調控技術

097什麼是化學除草技術

098水稻雜草一般常識

099新鄉市稻田常見的雜草種類

100稻田雜草的一般生物學特性

101稻田雜草幼苗的發生消長規律

102稻田化學除草的關鍵環節

103秧田怎樣進行化學除草

104本田怎樣進行化學除草

105直播旱種稻田怎樣進行化學除草

106怎樣通過農業措施控製稻田雜草

107化學除草劑分類與除草原理

108幾種常用水稻化學除草劑性能

109“雜草稻”的識彆與防除

110什麼叫農作物化控技術

111多效唑的化學性質及生理作用

112水稻多效唑化學調控技術

第八部分其他水稻栽培新技術

113水稻盤育拋秧技術

114水稻富硒技術

115水稻直播旱種技術

116“麥畦式”濕種栽培技術

117壯秧劑培育壯秧技術

118水稻定量栽培技術

119稻田養殖技術

120水稻機插盤育秧無土基質及育秧技術

121沙漠水稻技術

122“海水稻”技術

123地膜覆蓋種稻技術

124稻田套放食用菌技術

125水稻生産機械化技術

126怎樣打造水稻休閑觀光園區

127水稻休閑觀光園區應當包含的文化元素

第九部分新鄉水稻生産技術標準

128為什麼要推行農業標準化

129農業標準化的基本原理

130大米的國傢標準

131新鄉市製訂、發布、實施瞭哪些稻米技術標準

132新鄉稻米國傢標準：地理標誌産品原陽大米

133新鄉稻米省級地方標準：綠色食品粳稻生産技術規程

134新鄉稻米市級地方標準：常規水稻種子生産技術規程

135新鄉稻米市級地方標準：水稻種子産地檢疫技術規程

第十部分常規水稻良種繁育與營銷

136水稻種子的生活力

137水稻原種、大田用種質量標準

138水稻良種繁育的任務

139水稻品種為什麼混雜退化

140我國水稻良種繁育體係與程序

141防止水稻品種混雜退化的方法

142水稻良種提純復壯程序

143怎樣種好水稻種子田

144水稻種子檢疫的主要環節

145怎樣自選自留水稻良種

146水稻種子怎樣貯藏

147水稻種子營銷策略

148“互聯網 ”時代水稻種業如何發展

149新鄉市水稻良種繁育單位——河南豐源種業有限公司

150新鄉市水稻良種繁育單位——河南九聖禾新科種業有限公司

第十一部分稻米品質、品牌與消費

151優質稻米的概念

152國標“優質大米”指標

153什麼是“三品一標”稻米

154無公害、綠色、有機稻米的概念及區彆

155怎樣纔能生産齣質量安全的優質大米

156怎樣規劃綠色優質稻米生産基地

157綠色、無公害水稻生産怎樣閤理施肥

158影響稻米品質的生理性因素

159為什麼要重視大米品牌建設

160有影響的幾個大米品牌

161“原陽大米”是個怎樣的大米品牌

162新鄉市主要大米品牌

163大米的營養成分與人類生活健康

164大米種類有哪些

165大米食用方法有哪些

166怎樣看待大米的精度與白度

167什麼是彩色稻米

168怎樣識彆真假黑（紅、紫、綠）米

169泰國香米

第十二部分水稻收獲、貯藏與綜閤利用

170稻榖的科學收獲

171稻榖如何安全貯藏

172大米的貯藏特性與貯藏技術

173怎樣看待大米的保質期

174水稻的綜閤利用價值

175稻殼的綜閤利用價值

176米糠的綜閤利用價值

177稻草的綜閤利用價值

第十三部分水稻栽培試驗與産量驗收

178為什麼要進行水稻栽培試驗

179水稻田間試驗有哪些方式

180怎樣進行水稻栽培試驗

181目前應當注重哪些方麵的水稻栽培試驗研究

182怎樣對水稻栽培試驗結果進行分析

183怎樣寫水稻試驗研究報告

184怎樣組織水稻生産觀摩

185水稻産量驗收有什麼意義

186水稻測産驗收辦法

187怎樣填寫水稻産量驗收報告

188怎樣寫好水稻生産技術總結

189水稻田間試驗通常記載項目與標準

第十四部分農業、水稻相關常識資料

190常見農業氣象小常識

191常見農業名詞與術語

192常見農業科技符號含義

193常用計量單位換算與符號

194農藥稀釋配製換算方法

195常見電子商務模式符號

第十五部分新鄉水稻相關新聞、人物、圖片

196引來黃河水堿區稻花香

197新鄉市水稻盤育拋秧新技術取得新進展

198新鄉稻麥香

199原陽大米實現“防僞銷售”（有刪減）

200新鄉稻米之歌

201原陽縣：原生態種植模式為“原陽大米”錦上添花（刪減）

202“趙建華”原陽大米韆裏之外受追捧（刪減）

203原陽大米被誤讀擊傷的教訓

204“原陽大米”踏上重塑品牌之路（刪減）

205水稻育種專傢孫彥常

206水稻育種專傢王書玉

207水稻育種專傢王桂鳳

208水稻栽培專傢謝茂祥

209“水稻書記”喬永慶

210水稻融閤發展先行者趙俊海

主要參考文獻

作者介紹

文摘

序言