基本信息

書名：櫟屬植物毒理學

定價：58.00元

作者：史誌誠,尉亞輝,李引乾

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2017-01-01

ISBN：9787511629630

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

史誌誠、尉亞輝、李引乾編*的《櫟屬植物毒理 學》係統闡述瞭山毛櫸科櫟屬植物的生物學特性、有 毒種及其分布與生境特點；櫟屬植物的有毒成分；櫟 屬植物中毒造成的經濟損失；櫟屬植物毒理學研究簡 史；櫟屬植物中毒的發病規律；櫟丹寜的中毒機理， “櫟丹寜生物活化假設”的提齣及其證實與再證實， “水解丹寜生物活化理論”的實踐應用；櫟丹寜的比 較毒理學；櫟丹寜中毒的解毒促排技術；牛、羊、鹿 、馬等動物的櫟屬植物中毒及其防控技術；*後介紹 瞭櫟屬植物的利用與脫毒技術；櫟丹寜和植物丹寜的 應用與安全評價。書後附有櫟屬重要有毒植物、櫟屬 植物毒理學研究和國際學術交流的近50多幅彩色 圖片。

目錄

作者介紹

史誌誠，教授，博士生導師，生於1941年，陝西榆林人。1981年於西北農林科技大學研究生畢業，同年在東北農業大學獲農學碩士學位。曾任中國畜牧獸醫學會第八屆和第九屆副理事長(1992—2001)、中國農學會第八屆副理事長(1997—2002)、中國毒理學會第四屆副理事長(2005—2008)、中國毒理學會毒理學史專業委員會主任(1995—2010)，是中國**的在農學、畜牧獸醫學和毒理學三個***學會任副理事長職務的學者。現任中國毒理學會榮譽理事長，陝西省毒理學會終身名譽理事長，中國科學技術史學會會員，國際毒素學會(IST)會員，西北大學生態毒理研究所所長，陝西省應急管理專傢，陝西省反恐怖專傢谘詢組成員。主要從事生態毒理學、食品安全與管理、毒性災害、毒理科學發展史與毒物管理史研究。 曾長期從事農牧業生産管理、農業産業經濟研究、農業教育、農業科研和技術推廣工作，曾任陝西省農業廳廳長、農業部科技委員會委員、陝西省常委會委員兼農業與農村工作委員會副主任、陝西省決策谘詢委員會委員兼農業專傢組組長。 *有《中國草地重要有毒植物》《植物毒素學》《動物毒物學》《生態毒理學概論》《毒物吉安市》《陝西農業五十年》和《畜産經濟概論》等多部*作。曾先後獲國傢部委和省級科技進步與“豐收計劃”一等奬兩項，二等奬三項。1993年其*作《植物毒素學》獲得國際哲數象基金會***作奬。2009年榮獲中國畜牧獸醫學會授予的“新中國60年畜牧獸醫科技貢獻奬(傑齣人物)”。2013年獲第九屆國際有毒植物大會“終身成就奬”(The ISOPPLifetime Achieveinent Awards)。2013年獲中國毒理學會“貢獻奬”。 曾齣訪加拿大、美國、墨西哥、泰國、新加坡、日本、德國、法國、荷蘭、丹麥、比利時、意大利、匈牙利、以色列、澳大利亞、新西蘭等國學習考察。1991年在新加坡參加第十屆世界毒素大會。他的事跡入編《1992年中國人物年鑒》《當代世界名人傳(中國捲)》及《世界名人錄》等辭書。 史誌誠，教授，博士生導師，生於1941年，陝西榆林人。1981年於西北農林科技大學研究生畢業，同年在東北農業大學獲農學碩士學位。曾任中國畜牧獸醫學會第八屆和第九屆副理事長(1992—2001)、中國農學會第八屆副理事長(1997—2002)、中國毒理學會第四屆副理事長(2005—2008)、中國毒理學會毒理學史專業委員會主任(1995—2010)，是中國**的在農學、畜牧獸醫學和毒理學三個***學會任副理事長職務的學者。現任中國毒理學會榮譽理事長，陝西省毒理學會終身名譽理事長，中國科學技術史學會會員，國際毒素學會(IST)會員，西北大學生態毒理研究所所長，陝西省應急管理專傢，陝西省反恐怖專傢谘詢組成員。主要從事生態毒理學、食品安全與管理、毒性災害、毒理科學發展史與毒物管理史研究。 曾長期從事農牧業生産管理、農業産業經濟研究、農業教育、農業科研和技術推廣工作，曾任陝西省農業廳廳長、農業部科技委員會委員、陝西省常委會委員兼農業與農村工作委員會副主任、陝西省決策谘詢委員會委員兼農業專傢組組長。 *有《中國草地重要有毒植物》《植物毒素學》《動物毒物學》《生態毒理學概論》《毒物吉安市》《陝西農業五十年》和《畜産經濟概論》等多部*作。曾先後獲國傢部委和省級科技進步與“豐收計劃”一等奬兩項，二等奬三項。1993年其*作《植物毒素學》獲得國際哲數象基金會***作奬。2009年榮獲中國畜牧獸醫學會授予的“新中國60年畜牧獸醫科技貢獻奬(傑齣人物)”。2013年獲第九屆國際有毒植物大會“終身成就奬”(The ISOPPLifetime Achieveinent Awards)。2013年獲中國毒理學會“貢獻奬”。 曾齣訪加拿大、美國、墨西哥、泰國、新加坡、日本、德國、法國、荷蘭、丹麥、比利時、意大利、匈牙利、以色列、澳大利亞、新西蘭等國學習考察。1991年在新加坡參加第十屆世界毒素大會。他的事跡入編《1992年中國人物年鑒》《當代世界名人傳(中國捲)》及《世界名人錄》等辭書。

文摘

序言