基本信息

書名：中國旅遊教育年度報告2011

定價：30.00元

作者：

齣版社：旅遊教育齣版社

齣版日期：

ISBN：9787563718481

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版次：1

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內容提要

改革開放以來，伴隨著旅遊業的快速發展，我國的旅遊教育已經走過瞭30多年的曆程，經曆瞭從無到有、從小到大、從弱到強、從單到全的過程。據統計，目前全國舉辦旅遊教育的院校共有1700多所，在校學生95萬多人，旅遊院校教師4萬多人，已經形成瞭涵蓋博士、碩士、本科、專科(高職)、、職高等各個層麵的完善的旅遊教育體係。在旅遊院校教育蓬勃發展的同時，旅業職業教育和培訓工作也得到長足的發展，初步建立瞭國傢、省市區、地市旅遊部門和旅遊企業的四級培訓體係。旅遊教育作為一門新興學科不斷成長壯大，為國傢旅遊業的發展提供瞭人纔保證和智力支持，作齣瞭應有的貢獻。
2011年是“十二五”的開局之年。根據國傢“十二五”規劃和《國務院關於加快發展旅遊業的意見》，國傢旅遊局製定並實施《中國旅遊業“十二五”發展規劃綱要》和《中國旅遊業“十二五”人纔發展規劃》，緊緊圍繞把旅遊業培育成為國民經濟的戰略性支柱産業和人民群眾更加滿意的現代服務業兩大戰略目標，以建設世界旅遊強國為導嚮，全麵推進旅遊業又好又快的發展。作為現代服務業的重要行業和擴大消費需求的重要領域，中國旅遊業正站在新的曆史起點上，麵臨著的戰略機遇期。
麵對旅遊業“十二五”發展的要求，我國旅業對人纔需求的緊迫程度。確立人纔優先發展的地位，把旅遊人纔作為我國旅遊業發展的資源已經成為業界的共識。我國旅遊業的發展和人纔需求對旅遊教育和人纔培養提齣瞭更高的要求，更是旅遊教育發展難得的機遇。毋庸置疑，我國旅遊教育的總體水平與飛速發展的旅業需求相比還有較大的差距，從人纔的數量、結構、質量上還不能完全適應産業發展的要求。“十二五”期間，將是我國旅遊教育大發展的時期，也是從事旅遊教育的人們大有作為的時期。我們要抓住曆史機遇，積極推進旅遊教育和人纔培養的改革與發展，為我國旅遊業和旅遊教育的發展作齣更大的貢獻．

目錄

中國旅遊教育總報告
　迴顧與展望：中國旅遊教育發展30年
中國旅遊教育2010年度分報告
　中國旅遊教育一一研究生教育年度報告
　中國旅遊高等院校本科生培養方式調研報告
　2010年中國旅遊本科教育年度報告　
　中國高職旅遊院校年度報告
　2009年全國旅遊教育培訓基本情況
中國旅遊教育專題報告
　關於我國飯店管理專業教育的幾點思考
　我國旅遊新業態人纔問題研究
　對旅遊人纔政策幾個理論問題的探討
　2009年中國旅遊教育者國際影響力調查
中國旅遊理論研究專題報告
　2009年()旅遊營銷理論研究述評
　飯店業與飯店管理研究(2008--2010年)
　2010年中國旅遊安全年度報告
典型學校案例
　國際化背景下高等旅遊職業教育人纔培養模式探析
　 一一以打造中國旅遊教育的“山旅模式”為例
　走校企閤作之路 創旅遊專業特色一一武漢職業技術學院旅溺
　 與航空服務學院專業建設的特色之路
旅遊人纔數據發布
分會年度報告

作者介紹

文摘

序言