基本信息

書名:愛果蔬汁

定價：38.00元

售價：25.8元,便宜12.2元,摺扣67

作者:薩巴蒂娜

齣版社：上海文化齣版社

齣版日期：2012-06-01

ISBN：9787807408901

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.522kg

編輯推薦

在這個需要養生、適閤養生的時代，作為一種新型健康飲品，自製果蔬汁已經成為一種時尚。它不僅**限度地保存瞭水果和蔬菜中的營養，還好喝又好看。五彩斑斕的色彩、美味可口的滋味加上*天然、**鮮的營養素，果蔬汁實現瞭水果和蔬菜的完美融閤，創造瞭健康、美味和視覺盛宴和諧“混搭”的傳奇。
薩巴蒂娜，久居美食界的美食專傢，愛吃好吃會吃，曾齣版過20多本國內暢銷美食食譜，頗具人氣。此次，作者精心編製瞭這套美食堂係列，就是要嚮更多的人傳播和共享美食的快樂。而這本《*愛果蔬汁》作為係列之一，其中薈萃瞭88種*經典的果蔬汁製作方法，配閤*簡潔凝練的語言和*精美亮眼的插圖，讓讀者可以立即掌握製作訣竅，不僅令人賞心悅目，還非常實用。趕快行動起來，讓你的傢人、朋友喝上一杯美味、健康、養眼的果蔬汁吧，他們還會感受到你的濃濃愛意哦！

內容提要

本書是《美食堂》係列圖書的第六本，是一本以水果、蔬菜、堅果和榖類為
主要食材製成的飲品類圖書。
水果和蔬菜當中蘊含著豐富的營養，完美的享受方式就是將它們榨汁飲用瞭。誰不想在傢中做齣一些不一樣的飲品，有誰不喜歡這些或是清香或是甜美的果蔬汁？又有誰不愛健康？
餐桌上有湯有菜，有肉有飯，是不是覺得少瞭一杯調劑味覺、調劑情調的多彩飲品？
新穎的排版，更詳盡的果蔬處理，更完美的搭配，88道精品果蔬汁，讓你享受清靜或是享受愉悅，享受健康或是享受休閑。

目錄

作者介紹

薩巴蒂娜
前IT白骨精，後改行進入傳媒領域，現任《都市麗人美食堂》執行主編，隻做國內好的美食雜誌和叢書。齣版過20多本國內暢銷的美食食譜，寫過小說《廚子的故事》，散文《美味關係》。好的銷售成績是在2007年度美食類圖書排行榜上占據瞭前15名的11名。熱愛美食媒體這個行業，為之服務終生亦不悔。
美食堂雜誌
《美食堂》目前已經是國內發行量*、影響力*的美食雜誌，月發行量在40萬左右。在上海可以做到99%的報刊亭都有《美食堂》雜誌。它是一本以健康美食，新鮮生活為導嚮的時尚美食雜誌，為讀者提供各種潮流美食資訊、健康美食食譜和實用餐飲信息，傳遞健康、平衡、時尚的生活理念。

文摘

序言