基本信息

書名：怎樣科學辦好中小型豬場

定價：29.80元

作者：苗誌國魏剛纔

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2009-06-01

ISBN：9787122053039

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.400kg

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內容提要

本書論述瞭辦好中小型豬場的八大核心問題，即我國養豬業的現狀和存在的問題、中小型豬場的投資決策和分析、豬場的科學設置、優良品種的選擇、日糧的科學配製、豬的飼養管理、常見疾病控製和中小型豬場的經營管理。全書係統地講述瞭中小型豬場的生産、管理方法，重點突齣，實用性強。
本書適閤中小型豬場的投資決策人員、豬場飼養人員、技術人員和管理人員閱讀，也可以作為大、院校及農業培訓班的輔導教材和參考書。

目錄

章 養豬生産現狀、前景和存在問題
　節 我國養豬的生産狀況
　　一、豬種資源豐富
　　二、養豬行業組織健全
　　三、種豬繁育體係逐漸完善
　　四、養豬業生産力水平不斷提高
　第二節 我國養豬業發展前景
　　一、養豬業的發展前景
　　二、中小型豬場的發展優勢
　第三節 養豬業存在的問題
　　一、科技水平和生産水平低
　　二、飼養管理落後
　　三、養殖環境差
　　四、疫病控製不力
　　五、環境保護意識淡漠
第二章 中小型豬場的投資決策和分析
　節 中小型豬場的投資決策
　　一、市場調查分析
　　二、投資豬場需要的條件
　　三、中小型豬場的類型
　　四、中小型豬場的規模
　第二節 中小型豬場生産工藝的確定
　　一、生産工藝
　　二、主要生産指標
　　三、豬群結構
　　四、飼養管理方式
　　五、豬場環境參數
　　六、豬場建設標準
　　七、豬場水質標準
　　八、衛生防疫製度
　　九、豬捨樣式、構造的選擇和設備選型
　　十、管理定額及牧場人員組成
　　十一、豬捨種類、幢數和尺寸的確定
　　十二、糞汙處理利用工藝及設備選型配套
　第三節 中小型豬場的投資概算和效益預測
　　一、投資概算
　　二、效益預測
　第四節 中小型豬場的工藝設計和投資分析
　　一、商品肥豬場的工藝設計和投資分析
　　二、中型自繁自養專業場的工藝設計和投資分析
　　三、小型母豬的自繁自養專業場工藝設計和投資分析
第三章 中小型豬場的科學設置
　節 豬場場址選擇及規劃布局
　　一、場址選擇
　　二、豬場的規劃布局
　　三、不同規模豬場的規劃布局舉例
　第二節 豬捨建設
　　一、豬捨類型
　　二、豬捨的結構
　　三、不同豬捨的建築要求
　　四、各類豬捨建築示意圖
　第三節 塑料大棚豬捨和發酵床養豬的設計
　　一、塑料大棚豬捨的建築設計
　　二、發酵床養豬的設計
　第四節 豬場設備
　　一、豬欄
　　二、喂料設備
　　三、飲水設備
　　四、通風設備
　　五、降溫和升溫設備
　　六、消毒設備
　　七、糞尿處理設備
第四章 豬的品種與繁殖
　節 豬的品種簡介
　　一、的優良品種
　　二、我國培育的品種
　　三、引進的優良品種
　第二節 豬種的雜交利用
　　一、雜交利用原理
　　二、豬的經濟雜交
　　三、雜交（良種）繁育體係
　第三節 優良豬種的選擇和引進
　　一、優良豬種的選擇
　　二、豬場引進種豬應注意的事項
　第四節 豬的繁殖
　　一、豬的配種
　　二、豬的妊娠與分娩
　　三、豬的人工授精
第五章 中小型豬場的飼料和日糧配閤
　節 豬飼料的養分和分類
　　一、豬飼料的養分及功能
　　二、豬飼料的分類及營養特性
　　三、豬的常用飼料營養成分
　第二節 豬的營養需要
　第三節 豬的日糧配閤技術
　　一、配閤飼料的特點
　　二、配閤飼料的種類
　　三、豬日糧配閤的原則
　　四、豬的飼料配方設計要點
　　五、豬日糧配方設計方法
　　六、豬日糧的配製加工
　第四節 豬的實用配方
　　一、豬復閤預混料配方舉例
　　二、豬的全價配閤飼料配方舉例
第六章 中小型豬場的飼養管理
　節 仔豬的培育
　　一、哺乳期仔豬的培育
　　二、斷奶期仔豬的培育
　第二節 後備豬的飼養管理
　　一、後備豬的選擇
　　二、後備豬的飼養
　　三、後備豬的管理
　　四、後備豬的使用
　第三節 種公豬的飼養管理
　　一、種公豬的飼養
　　二、種公豬的管理
　　三、種公豬的閤理利用
　第四節 種母豬的飼養管理
　　一、配種前期母豬的飼養管理
　　二、妊娠期母豬的飼養管理
　　三、分娩前後母豬的飼養管理
　　四、哺乳期母豬的飼養管理
　第五節 生長肥育期的飼養管理
　　一、生長肥育豬的生理和生長特點
　　二、影響快速育肥的因素
　　三、肥育豬的育肥技術
第七章 中小型豬場的環境和疾病控製
　節 豬場環境控製
　　一、豬場場區環境的管理
　　二、豬捨的環境控製
　第二節 豬場疾病綜閤控製
　　一、豬場的隔離衛生
　　二、科學的飼養管理
　　三、保持適宜的環境條件
　　四、嚴格消毒
　　五、免疫接種
　　六、藥物預防
　　七、驅蟲
　　八、疫病撲滅措施
　第三節 常見豬病防製
　　一、豬瘟
　　二、口蹄疫
　　三、豬傳染性胃腸炎
　　四、豬流行性腹瀉
　　五、豬水皰病
　　六、豬輪狀病毒感染
　　七、豬痘
　　八、豬僞狂犬病
　　九、豬細小病毒感染
　　十、豬繁殖與呼吸障礙綜閤徵
　　十一、斷奶仔豬多係統衰竭綜閤徵
　　十二、豬流行性乙型腦炎
　　十三、豬痢疾
　　十四、豬丹毒
　　十五、豬梭菌性腸炎
　　十六、豬鏈球菌病
　　十七、豬大腸杆菌病
　　十八、豬萎縮性鼻炎
　　十九、黴形體肺炎
　　二十、豬接觸傳染性胸膜肺炎
　　二十一、豬蛔蟲病
　　二十二、豬肺絲蟲病
　　二十三、豬囊蟲病
　　二十四、豬疥蟎病
　　二十五、豬附紅細胞體病
　　二十六、消化不良
　　二十七、肺炎
　　二十八、鈣磷缺乏癥
　　二十九、異食癖
　　三十、豬鋅缺乏癥
　　三十一、豬黃脂
　　三十二、食鹽中毒
　　三十三、黃麯黴毒素中毒
　　三十四、棉籽餅中毒
　　三十五、菜籽餅中毒
　　三十六、酒糟中毒
第八章 中小型豬場的經營管理
　節 中小型豬場經營管理概要
　　一、經營管理的基本概念
　　二、搞好經營管理的意義
　　三、豬場經營管理的特殊性
　　四、豬場經營管理的基本內容
　第二節 經營決策
　　一、決策的程序
　　二、常用的決策方法
　第三節 計劃管理
　　一、豬場的有關指標及計算
　　二、豬場的勞動定額
　　三、豬場的計劃製訂
　第四節 生産管理
　　一、製定技術操作規程
　　二、製定工作程序
　　三、製定綜閤防疫製度
　　四、勞動組織
　第五節 記錄管理
　　一、記錄管理的作用
　　二、豬場記錄的原則
　　三、豬場記錄的內容
　　四、豬場生産記錄錶格
　　五、豬場的報錶
　　六、豬場記錄的分析
　第六節 資金管理
　　一、流動資産管理
　　二、固定資産管理
　第七節 成本和贏利核算
　　一、成本核算的意義
　　二、做好成本核算的基礎工作
　　三、豬場成本的構成項目
　　四、成本的計算方法
　　五、贏利核算
　第八節 提高豬場效益的措施
　　一、生産適銷對路的産品
　　二、提高資金的利用效率
　　三、提高勞動生産率
　　四、提高産品産量
　　五、降低飼料費用
參考文獻

作者介紹

文摘

序言