基本信息

書名：大明星愛的書

定價：28.00元

作者： 巴諾伊,李華

齣版社：中信齣版社，中信齣版集團

齣版日期：2010-12-01

ISBN：9787508624808

字數：

頁碼：229

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

從今天起，忘掉你的軟弱、丟掉你的藉口，讓女王日夜鞭策你，幫你找迴健康、身材與自信，讓你知道原來就是這麼簡單——隻要停止把垃圾食品送進嘴巴！好好照顧上天賜予你的身體，並且好好地、狠狠地愛自己！你就會瘦！
這是全世界大傢都在看的一本書，揭秘全球食品業巨頭的謊言，告訴你食物的真相。這本書將全球新風潮，用辛辣、時尚、有效的方式讓肥胖一去不復返。你還在等什麼？快跟隨大明星的步伐，變身優雅、自信的魅力女人吧！

內容提要

你是否正在為自己肥胖的身材抱怨不已？好吧，如果你能夠不再整天自暴自棄，那就說明你已經作好的準備瞭。你不必整天餓著自己來達到的效果，更不用將時間消耗在健身房裏。你隻需要將自己打扮得漂漂亮亮，同時再開動一下腦筋選擇正確的生活方式，就能讓身材變苗條。就是這麼簡單。
《大明星愛的書》就是要告訴你有關食品的真相，以便你選擇食物時能變得聰明起來，可以獨立作齣明智的決定。如果你真的按照本書的內容去做，肥胖將會離你而去，健康將會擁抱你的生活。
《大明星愛的書》要介紹的並不是一種飲食方式，而是一種生活方式。這種方式就是要讓人們享受食物帶來的美好感覺，讓自己感到純淨、健康、漂亮和充滿活力。改造身心的時間到瞭，該讓你在街上炫耀自己那已經變小的瞭，那場景就像是電影《霹靂嬌娃》中身材曼妙的魅力天使翩翩飄來；該讓你昂首闊步在馬路上瞭，好似自己已經徵服瞭全世界一樣。總之，你已經進入的美好時代瞭。

目錄

作者介紹

羅裏·弗裏德曼，曾擔任福特模特公司（Ford Model）的經紀人，已有十多年的經驗。
金·巴諾伊，曾經是一名模特，擁有整體營養學(Holistic Nutrition)碩士學位。
目前兩人均定居於洛杉磯，以她們專業的知識，指導模特兒、明星等時尚人士健康飲食與維持良好的體態。

文摘

章 戒掉你的惡習吧！
你要做的件事，就是戒掉各種壞習慣。
每天往肚子裏塞一堆垃圾食品，怎麼可能瘦下來？
戒掉壞習慣
好的，現在就開動你的腦筋吧。你想要變苗條，事實上也就是要讓自己變得健康。因為，健康=苗條。不健康=肥胖。你需要做的件事就是戒掉生活中所有的惡習。彆錶現得那麼驚訝！你總不能一邊繼續吃著垃圾食品，一邊還幻想著自己能有個苗條的身材吧！
還有，要戒煙。不要總是用那些令人不屑的藉口來為自己開脫，比如說“自己如果不吸煙，體重就會增加”等等。沒有人願意聽到這些托詞，是為失敗者準備的。現在人們已經不把吸煙當做一種時尚，或認為吸煙酷勁十足瞭。對於煙民來說，吸煙不僅會使全身受到化學性的刺激，還會讓人喪失味覺。如果你仍然不能放棄生活中的不良習慣，身材變苗條的奇跡便不會發生。趕緊把從生活中扔齣去，彆再抽瞭。
適當喝點有機紅酒
當然，喝點酒會讓戒煙的過程變得更容易一些。但是經常飲酒也有可能讓自己變成一個肥胖的傢夥，所以你要選擇，是讓自己保持清醒還是繼續喝酒。習慣性飲酒就是肥胖病的綜閤徵之一。啤酒是給男孩們預備的，而不是給那些整天想著要讓自己變瘦的女孩們的。啤酒會讓人發胖，全身膨脹，腹中脹氣。過量飲酒對身體一點兒好處都沒有，它會促進胃酸的分泌，嚴重影響消化功能。如果你的消化係統齣現問題，那麼食物就不能被身體很好地消化吸收，其直接後果就是造成過食肥胖綜閤徵。更糟糕的是，有一些酒與非有機葡萄酒含有化學緻癌物——烏拉坦 （urethane）。除此以外，不管是啤酒還是其他的酒類，都會使人體中的血糖含量上升，而這顯然不利於身體健康。
為身體健康著想，可以培養自己喝不含亞鹽（Sulfites）的有機紅酒的習慣。亞鹽是食品添加劑，被用於食品與葡萄酒中，起到延長保質期以及抑製細菌生成的作用。身體攝入過多亞鹽將使人們患哮喘，同時還能引起身體的過敏性反應。即使你喝的是有機葡萄酒，也不能說明它在生産過程中未添加亞鹽。我們買葡萄酒時，需要看清它的標簽，上麵應當注明“不含亞鹽”或有“NSA”的標誌。這種神奇的萬靈藥——不含亞鹽的有機紅酒——富含可抗癌的抗氧化劑，降低患中風的風險，降低血液黏稠度，並且含有可降低膽固醇的類黃酮。因此，喝點有機紅酒對身體是有好處的。但這並不是說你每天都要喝一瓶，那樣你則會染上酗酒的不良嗜好。而酗酒則會導緻、癌癥、傳染性疾病、心血管病，收縮大腦皮層，改變腦細胞功能。
液體魔鬼——蘇打飲料
女孩們，振作起精神來，要知道：蘇打飲料是液體魔鬼。它是惡魔，是垃圾。蘇打飲料中沒有任何可讓人體吸收的營養。西餐道的開胃酒中即含有蘇打，由於蘇打飲料中磷的含量高，所以會加速體內鈣的流失，正如鈉與的作用一樣。你知道這意味著什麼？這會讓人們患上骨質疏鬆癥。讓我們看看蘇打飲料中還含有什麼，那就是大量的糖，這顯然是女孩們的絆腳石！所以，如果你再繼續喝蘇打飲料，就不會有慶祝自己成功的那一天。你非要堅持喝的話，結果可能會更糟。
阿斯巴甜（aspartarme）①（經常用在蘇打飲料和其他無糖食品中）已經被認為是使人們患上令人恐怖的疾病的罪魁禍首，如關節炎、嬰兒齣生缺陷、縴維肌痛、阿爾茨海默癥、紅斑狼瘡、多發性硬化癥以及糖尿病等。當阿斯巴甜中的一種成分即甲醇（alcohol）進入人體時，它轉變為甲醛（formaldehyde），而甲醛是有毒的，並且是一種緻癌物。實驗室的科學傢們把甲醛當做消毒劑和防腐劑使用，所以，他們纔不會喝含有阿斯巴甜的飲料呢。正是由於你用蘇打飲料保存脂肪細胞，所以你也許會有一個笨重的臀部。
……

序言