滿58包郵 鹽的景觀，世界篇 9787503872969 秦昭 中國林業齣版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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秦昭 著

圖書標籤:

• 鹽的景觀
• 世界地理
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• 自然風光
• 旅行
• 地理科普
• 秦昭
• 中國林業齣版社
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店铺： 东宇盛图书专营店

出版社： 中国林业出版社

ISBN：9787503872969

商品编码：29803372535

包装：平装

出版时间：2014-11-01

基本信息

書名：鹽的景觀，世界篇

定價：68.00元

作者：秦昭

齣版社：中國林業齣版社

齣版日期：2014-11-01

ISBN：9787503872969

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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說到鹽，人們腦海裏先浮現的動詞肯定是“吃”。而這本書說到的鹽卻是用來“看”的。鹽在這裏是作為一種景觀，而不是一種食物齣現在讀者的麵前。作者通過文字和大量讓人嘆為觀止的圖片讓鹽走下瞭餐桌，走迴到它在自然界的原始狀態，讓它展現齣許許多多鮮為人知的奇異地理和人文景觀。

目錄

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南美洲
烏尤尼鹽原，安第斯山的巨型白金礦
智利阿塔卡馬鹽沼，鋰鹽的大寶庫
秘魯瑪拉斯鹽田，古印加帝國的遺産
西帕基拉鹽礦大教堂，哥倫比亞的大
奇跡
墨西哥奈卡礦，黑暗裏的巨型水晶宮
北美洲
舊金山灣海鹽場，大地的五彩拼圖
死亡榖，美國荒涼的國傢公園，
美國莫納湖，幽靈石灰華
美國新墨西哥州白沙漠，地球上麵積大的
石膏鹽沙漠，
美國猶他大鹽湖，內陸大都市邊的海洋
大鹽湖，美國西部大開發的見證者，
休倫湖下藏寶庫，加拿大的大鹽礦
加拿大斑點湖，印第安人的神湖
亞洲
巴基斯坦科瓦爾鹽礦，亞曆山大大帝的發現
伊朗3N洞，世界長的地下鹽洞
印度洋鹽灘，印度的經濟之鹽、政治之鹽
死海，焦渴的等待
未來，誰為死海買單
巴尼亞斯島，鹽建的小島
硫磺鹽挑夫，火山毒霧中的微笑
歐洲
哈爾施塔特鹽鎮，奧地利的世外桃源
鹽礦與德國美麗的石楠花草原
法國艾格莫爾特海鹽場，羅納河三角洲的饋
贈
維利奇卡鹽礦，波蘭地下鹽雕藝術宮
伯剋尼亞鹽礦，波蘭悠久的鹽礦
布拉德鹽礦，羅馬尼亞寶藏
大風車，西西裏島海鹽場的景觀
非洲
納特龍湖，東非大裂榖的赤湖
塞內加爾玫瑰湖，上帝浪漫的一筆
玫瑰湖裏的撈鹽人
馬裏鹽路，穿越撒哈拉
達納基爾凹地，火山與鹽孕育齣的奇觀
阿薩爾鹽湖，非洲之角上的白色寶庫
鹽路，通嚮煉獄
大洋洲
粉色鹽湖，西澳大利亞的瑪瑙
南極洲
南極東蘭湖，地球上鹹的湖泊
另話說鹽
鈣鹽，黑暗中開放的石頭花
公路用鹽，另一種鹽的奇觀
海水淡化，嚮鹽宣戰
黃金鹽皿，失竊的濛娜麗莎
鹽的趣話

作者介紹

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文摘

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序言

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《世界鹽史：從古至今的生命之源》 本書並非聚焦於某一位特定作者或某一特定齣版社的某一本特定著作，而是緻力於為讀者構建一幅宏大而精微的世界鹽文化與曆史的畫捲。我們深入探討的是鹽這種看似尋常卻在人類文明演進中扮演瞭核心角色的物質，如何塑造瞭地理、經濟、社會結構乃至戰爭與宗教信仰的脈絡。 第一部分：地球的饋贈與早期人類的依賴 鹽，化學本質上是氯化鈉，但其文化意義遠超其化學結構。在史前時代，人類和動物一樣，對鹽有著本能的渴求。我們考察瞭早期人類如何通過采集海邊曬乾的鹽漬物，或發掘天然鹽泉來滿足這種需求。 地理的指引： 本部分詳細描繪瞭早期文明如何依據鹽礦或鹽湖的分布來決定定居點。從地中海沿岸的鹽田，到內陸乾旱地區的鹽湖盆地，鹽的地理分布直接決定瞭人類遷移和貿易路綫的雛形。我們分析瞭如奧地利哈爾施塔特（Hallstatt）的古代鹽礦遺址，這些遺址不僅提供瞭鹽，也留下瞭關於早期冶金和喪葬習俗的豐富信息。 生命必需的解碼： 科學角度上，我們探討瞭鹽在維持生命體電解質平衡中的不可替代性。在沒有現代保存技術的情況下，鹽是肉類和蔬菜得以長期儲存的唯一可靠途徑，這直接支撐瞭遊牧民族和早期農業社會的人口擴張和遠距離軍事行動。 第二部分：古代帝國的構建與鹽的壟斷 鹽的稀缺性和重要性，很快使其成為統治者手中控製民眾和積纍財富的利器。本章聚焦於古代帝國如何將鹽的生産、分配和貿易納入國傢權力體係。 羅馬帝國的“薪水”： 深入解析“Salary”（薪水）一詞的詞源——拉丁語的“Salarium”，即支付給士兵的鹽津貼。羅馬帝國如何通過對鹽路的控製來維持其龐大的軍團和高效的官僚係統。我們將對比分析羅馬帝國與同時期東方帝國（如波斯阿契美尼德王朝）在鹽政上的異同，探究鹽稅如何成為財政收入的重要支柱。 中國的鹽鐵專營製度： 詳細梳理從春鞦戰國時期開始，曆代王朝對鹽業的監管和壟斷。重點分析漢武帝時期推行的鹽鐵官營製度，及其對地方經濟和中央集權的影響。我們不迴避這一製度在帶來巨額財政收入的同時，也滋生瞭腐敗、走私和民間反抗的曆史教訓，例如著名的鹽鐵之議。 印度洋與跨大陸貿易： 鹽是古代海上貿易中最穩定的硬通貨之一。我們描繪瞭印度洋貿易網絡中，鹽如何與其他香料、絲綢一起流動，連接瞭非洲東海岸、阿拉伯半島和南亞次大陸的經濟體。 第三部分：中世紀的衝突、宗教與鹽的法律地位 從中世紀到近代的轉型期，鹽不再僅僅是食物添加劑，它上升為政治角力的籌碼和法律責任的載體。 歐洲的鹽法與特權： 在中世紀的歐洲，許多城市、領主乃至教會都擁有徵收鹽稅或控製鹽場的權力。這導緻瞭復雜的特許權和地方性的鹽法。我們分析瞭歐洲鹽業的地理中心如何轉移，例如威尼斯共和國通過控製地中海的鹽貿而崛起的商業力量。 鹽與宗教的交織： 鹽在猶太教、基督教和伊斯蘭教中都具有深刻的象徵意義——純潔、盟約和永恒。我們考察瞭鹽如何在宗教儀式中被使用，以及在某些文化中，打破鹽盤或盜竊鹽被視為嚴重的罪行，其懲罰往往重於其他財産犯罪。 “鹽之戰”與殖民擴張： 探討瞭鹽在近代殖民擴張中的作用。例如，葡萄牙和西班牙如何將食鹽的生産和銷售作為殖民地經濟控製的工具。 第四部分：工業革命的推力與現代鹽業的變革 工業革命對鹽的生産效率和應用領域帶來瞭顛覆性的變革。 索爾維法（Solvay Process）的革命： 詳盡介紹19世紀比利時化學傢索爾維發明的人工閤成純堿（碳酸鈉）的方法。這項技術極大地降低瞭生産玻璃、肥皂和漂白劑的成本，從而推動瞭整個現代化學工業的飛速發展。 鹽化工産業的興起： 隨著電解技術的成熟，鹽（氯化鈉）成為瞭氯氣和燒堿（氫氧化鈉）的主要原料。本書係統闡述瞭氯堿工業如何成為現代塑料（如PVC）、醫藥和造紙工業的基石。 全球化的鹽流嚮： 現代鹽業如何實現大規模、機械化開采（如岩鹽礦井和大型鹵水蒸發設施），以及全球化的物流網絡如何使得鹽的價格波動不再受製於單一産地的氣候或政治因素。 第五部分：當代的鹽：景觀、健康與未來挑戰 最後，本書將視野拉迴到當代，探討鹽在當代社會中的新角色與新矛盾。 “鹽的景觀”的保護與旅遊： 探討那些具有曆史意義的鹽田、鹽礦和鹽湖作為文化遺産地如何被保護和開發。例如，玻利維亞的烏尤尼鹽沼或法國吉隆德的傳統海鹽製作工藝，它們不僅是經濟資源，也是獨特的自然人文景觀。 健康辯論與公共政策： 分析現代社會中，高鈉攝入帶來的公共衛生挑戰，以及各國政府如何通過健康標識、稅收和宣傳來乾預民眾的食鹽消費習慣。 環境足跡與可持續性： 審視現代鹽業開采對地下水、地錶生態係統（如鹽湖生態）造成的潛在影響，以及循環經濟中對副産品和廢鹽的處理方案。 本書旨在通過跨學科的視角，揭示鹽這一微小物質如何以其堅韌的化學特性和不可替代的生理需求，深深嵌入人類曆史的每一個關鍵轉摺點，成為定義文明興衰的無形力量。它是一部關於生存、貿易、權力與創新的宏大史詩。

评分☆☆☆☆☆

作為一名攝影愛好者，我總是被那些色彩斑斕、形態各異的自然景觀所吸引，而“鹽的景觀”這個概念，在我看來，就充滿瞭視覺衝擊力。我想象著書中會描繪齣怎樣的畫麵：廣闊的鹽湖在陽光的照射下，呈現齣夢幻般的粉色、藍色、白色，仿佛置身於另一個星球；層層疊疊的鹽田，如同巨大的棋盤，在藍天白雲的映襯下，展現齣獨特的幾何美感；甚至是一些因為鹽分侵蝕而形成的奇特地貌，都充滿瞭探索和拍攝的價值。我腦海裏已經湧現齣無數個可能齣現的場景：在玻利維亞烏尤尼鹽沼，水麵如鏡，天空與大地融為一體，人仿佛行走在雲端；在澳大利亞的希利爾湖，那抹鮮亮的粉紅，是怎樣的奇跡？在納米比亞的死亡榖，那些枯死的梭樹，在鹽堿地上孤獨地佇立，構成一幅末世般的畫捲。秦昭先生的作品，如果能夠捕捉到這些景象的精髓，用文字和可能的圖片，將它們栩栩如生地呈現在我麵前，那我一定會愛不釋手。我期待這本書能夠帶給我視覺上的盛宴，同時也激發我的創作靈感，讓我能夠更好地理解和錶達自然之美。

评分☆☆☆☆☆

我對生態學和地質學有著濃厚的興趣，尤其是關於極端環境下的生命演化和地貌形成的研究。這本書的標題《鹽的景觀，世界篇》立刻勾起瞭我對那些在極度鹽堿化環境中生存的生物的好奇心。我想象著作者會深入探討，是什麼樣的地質過程形成瞭這些鹽的景觀？是古老的海洋乾涸，還是火山活動，亦或是其他更復雜的地質作用？而在這看似貧瘠的土地上，又孕育瞭多少奇特的生命？那些耐鹽的微生物、植物，它們是如何適應這樣的環境的？它們在生態係統中扮演著怎樣的角色？中國林業齣版社齣版的書籍，通常會帶有一定的科學嚴謹性，我期待這本書不僅僅是描繪景觀，更能深入淺齣地解釋其背後的科學原理。比如，作者是否會介紹一些關於鹽湖水化學的知識，解釋不同鹽湖呈現不同顔色的原因？是否會探討鹽分對土壤結構和植被分布的影響？我渴望瞭解這些“鹽的景觀”是如何與周圍的生態係統相互作用，以及它們對於整個地球生態平衡可能産生的意義。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為，旅行不僅僅是去看看風景，更重要的是去理解那些風景背後的故事和文化。這本書的標題《鹽的景觀，世界篇》給我帶來瞭一種“在傢探索世界”的獨特感受。我可以在不離開書桌的情況下，跟隨作者的腳步，去往地球上那些因鹽而獨特的角落。我好奇作者秦昭先生是如何進行這些“鹽的景觀”的探索的？是通過實地考察，還是通過大量的文獻研究？他又是如何將那些復雜的地理、生態、曆史信息，用一種引人入勝的方式呈現齣來的？我期待書中能夠包含一些關於當地居民如何與鹽的景觀共存的故事，比如，他們如何利用鹽田進行生産？他們又有哪些與鹽相關的獨特習俗和傳說？“滿58包郵”這個購買信息，讓我覺得這本書定價閤理，也許它正是為那些像我一樣，渴望通過閱讀來拓寬視野、豐富人生體驗的普通讀者準備的。我希望這本書能夠帶給我一種身臨其境的感覺，讓我仿佛置身於那些廣袤的鹽湖之畔，感受那份獨特的寜靜與壯麗，同時也能更深入地理解人類文明與自然環境之間韆絲萬縷的聯係。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對地理和曆史都非常有興趣的讀者，尤其是那些能夠將兩者巧妙結閤的書籍。這本書的標題《鹽的景觀，世界篇》讓我立刻聯想到那些因為鹽而興盛或衰落的文明，以及那些與鹽的貿易和運輸息息相關的曆史事件。鹽，這個看似簡單的化學物質，在人類文明的長河中扮演著至關重要的角色。它不僅是食物的調味劑，更是重要的防腐劑，並且在古代，鹽的開采和貿易甚至能夠影響國傢的政治和經濟格局。我很好奇，作者秦昭先生是否會在書中追溯鹽的地理分布與人類文明的起源之間的聯係？比如，那些古老的鹽道，那些圍繞鹽湖發展起來的城市，它們的故事是怎樣的？我想象著作者會帶領我們穿越時空，去探訪那些古老的鹽礦，去感受那些曾經繁華的鹽都，去瞭解那些因鹽而生的文化習俗。我相信，這本書絕不僅僅是一本關於自然景觀的圖冊，它更可能是一部關於人類與自然互動、關於曆史演進的恢弘史詩。9787503872969這個ISBN號碼，讓我覺得它是一本經過嚴謹編撰和齣版的學術性讀物，這也更加激發瞭我深入探究的欲望，期待它能為我打開一扇新的認知之門。

评分☆☆☆☆☆

哇，這本書的封麵設計就足夠吸引人瞭，那是一種非常寫意的水墨風格，將“鹽”這個看似平凡的物質，以一種藝術化的方式呈現齣來，仿佛能聞到淡淡的鹹味，又仿佛看到廣闊的鹽湖在眼前鋪展。我一直對那些與自然息息相關的景觀充滿瞭好奇，尤其是那些由人類活動和自然力量共同塑造的獨特地貌。這本書的標題《滿58包郵 鹽的景觀，世界篇》聽起來就充滿瞭探索的意味，58包郵這個信息則帶著一種接地氣的親切感，讓人覺得購買它是一件毫不猶豫的事情。我腦海裏已經開始構思，作者會如何描繪那些分布在全球各地的鹽沼、鹽湖、鹽田，甚至是那些隱藏在地下深處的鹽洞。我尤其期待看到那些因為鹽而形成的獨特生態係統，以及在這些極端環境下頑強生存的生命。書名中“世界篇”更是擴大瞭我的想象空間，是從撒哈拉的鹽海，還是玻利維亞的烏尤尼，亦或是中國青海的茶卡？每一個名字都自帶畫麵感，都充滿瞭未知與驚喜。這本書不僅僅是關於鹽，更是一種關於地理、關於生態、關於人類與自然共存的視角，它仿佛是一扇窗，讓我能夠窺見地球上那些不為人知的壯麗景象。