发表于2024-11-17
住在田中央農夫土地 好吃編輯部 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
圖書基本信息,請以下列介紹為準 | |||
書名 | 住在田中央農夫土地 | ||
作者 | 好吃編輯部 | ||
定價 | 48.00元 | ||
ISBN號 | 9787535788771 | ||
齣版社 | 湖南科技齣版社 | ||
齣版日期 | 2016-11-01 | ||
版次 | 1 |
其他參考信息(以實物為準) | |||
裝幀:平裝-膠訂 | 開本:16開 | 重量:0.4 | |
版次:1 | 字數: | 頁碼: |
插圖 | |
目錄 | |
內容提要 | |
★和你想的不一樣!他們這樣當農夫★ 左手寫歌,右手種稻:南澳自然田裏的歌手夫婦 有環保意識的科技新農:專研魚菜共生的種植達人 辦一間以菜換書的書店:工程師與設計師的務農實踐 和際誌工一塊兒下田:捍衛糧食正義的漂鳥農夫 新移民再造活力有機村:有熱情的農青新勢力……… |
編輯推薦 | |
18種從農生活,50種親近自然的美好實踐 |
作者介紹 | |
好吃編輯部,從對食材的關心齣發,上山下海,緻力於尋找中颱灣的好食材與精彩的飲食故事。從産地裏,我們挖掘達人農夫的堅毅精神;從阿嬤口中,我們記錄即將遺落的傳統作法;從菜市場裏,我們看到隱身在常民裏的料理智慧……相信食物可以予人幸福與療愈,推廣在地、當季食材。作品有《好吃》雜誌、《跟阿嬤學做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等書。 |
序言 | |
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