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滿28包郵 百變豆製品


犀文圖書 著



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发表于2024-12-23

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店鋪: 梅凱瑞圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787506494342
商品編碼:29932604974
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2013-10-01

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具體描述

基本信息

書名:百變豆製品

定價:25.00元

作者:犀文圖書

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2013-10-01

ISBN:9787506494342

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:16開

商品重量:0.341kg

編輯推薦


豆腐、豆皮、豆芽……
素有“植物肉”的美稱,
益氣和中,生津潤燥,
藥食兼備,營養全麵!

內容提要


100道各式豆腐、豆皮、豆乾、豆泡、米豆腐、油皮、腐竹等為主材的菜譜,營養豐富,做法簡單,吃的更健康安心!

目錄


PART 1 豆腐類
如何做豆腐
特色水豆腐
涼拌油豆腐
番茄拌豆腐
芝麻醬拌豆腐
辣椒拌豆腐
豆腐煲洋鴨
芙蓉煎豆腐
烏發素什錦
翡翠豆腐
芋頭豆腐
釀蛋黃豆腐
虎皮毛豆腐
全福豆腐
雙菇豆腐
木耳筍乾燒豆腐
豆腐燒鵝腸
三鮮海味豆腐
湘江豆腐
魚鰾豆腐
……
PART 2 豆芽、豆漿類
PART 3 豆乾類
PART 4 豆皮類

作者介紹


犀文圖書,齣版過大量生活類圖書,具有豐富的飲食圖書齣版經驗

文摘





序言



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