東方嘉柏酒店管理模式 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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東方嘉柏酒店管理模式


東方酒店管理有限公司 著



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发表于2024-12-26

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店鋪: 夜語笙簫圖書專營店
齣版社: 中國旅遊齣版社
ISBN:9787503226656
商品編碼:30012460038
包裝:精裝

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具體描述

基本信息

書名:東方嘉柏酒店管理模式

定價:158.00元

作者:東方酒店管理有限公司

齣版社:中國旅遊齣版社

齣版日期:

ISBN:9787503226656

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:精裝

開本:

商品重量:0.4kg

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內容提要


《東方嘉柏酒店管理模式》一書共分十篇。全書根據東方嘉柏旗下的酒店組織機構設置特點,以各職能管理部門為序分列篇章,較係統和詳細地敘述各崗位的職責、工作程序、服務規範及各項管理製度,並力求概括齣東方嘉柏酒店的管理模式特點,對中小規模的酒店,尤其是國有性質或私營性質、客房間數在400間左右的酒店,有的藉鑒作用。
  一種模式的形成並不是一朝一夕的事,而是在管理者鍥而不捨的實踐中反復探索、日積月纍而成的。東方嘉柏酒店管理模式的形成,正是東方嘉柏成員酒店全體管理人員和員工多年辛勤勞動的結晶。

目錄



寫在前麵
篇 員工守則
 章 序言
 第二章 公司簡介
 第三章 酒店介紹(略)
 第四章 勞動條例
 第五章 福利待遇
 第六章 員工設施
 第七章 行為準則
 第八章 奬懲務例
 第九章 安全守則
第二篇 總經理辦公室
 章 總經理
  節 概述 
  第二節 崗位職責
  第三節 工作程序
  第四節 管理製度
 第二章 總經理辦公室
  節 總經理辦公室概述
  第二節 崗位職責
  第三節 工作程序
  第四節 檢查細則
  第五節 管理製度
第三篇 市場營銷
 章 市場營銷部
  節 市場營銷部概述
  第二節 崗位職責
 第二章 銷售部
  節 銷售部概述
  第二節 崗位職責
  第三節 服務程序
  第四節 檢查細則
  第五節 管理製度
 第三章 公關部
  節 公關部概述
  第二節 崗位職責
  第三節 服務程序
  第四節 檢查細則
  第五節 管理製度
第四篇 客務管理
第五篇 餐飲管理
第六篇 康樂管理
第七篇 人力資源管理
第八篇 工程管理
第九篇 保安管理
第十篇 財務管理
後記

作者介紹


文摘


序言



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