前廳服務員(第二版)(基礎知識)—國傢職業資格培訓教程 9787504585998 中國勞 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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前廳服務員(第二版)(基礎知識)—國傢職業資格培訓教程 9787504585998 中國勞


洪濤 著



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发表于2024-05-20

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店鋪: 花晨月夕圖書專營店
齣版社: 中國勞動社會保障齣版社
ISBN:9787504585998
商品編碼:30039646339
包裝:平裝
齣版時間:2010-09-01

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具體描述

基本信息

書名:前廳服務員(第二版)(基礎知識)—國傢職業資格培訓教程

定價:22.00元

作者:洪濤

齣版社:中國勞動社會保障齣版社

齣版日期:2010-09-01

ISBN:9787504585998

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.222kg

編輯推薦


內容提要


本書由中國就業培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫,是國傢職業技能鑒定推薦輔導用書。書中內容根據《國傢職業技能標準·前廳服務員》(2009年修訂)要求編寫,是前廳服務員職業技能鑒定國傢題庫命題的直接依據。
本書介紹瞭各級彆前廳服務員應掌握的基礎知識,涉及職業道德、前廳服務基礎、計算機使用知識、安全服務知識、前廳英語基本接待用語、相關法律法規等內容。

目錄


第1章 職業道德
第1節 職業道德基本知識
第2節 職業守則
思考題
第2章 前廳服務基礎
第1節 前廳接待禮儀
第2節 我國主要少數民族生活習俗和禁忌
第3節 主要客源國的宗教信仰和習俗
第4節 服務心理
第5節 前廳服務質量
思考題
第3章 計算機使用知識
第1節 計算機基礎知識
第2節 計算機網絡基礎知識
第3節 酒店前颱係統操作基礎知識
思考題
第4章 安全服務知識
第1節 消防常識
第2節 公共場所衛生常識
第3節 安全操作知識
第4節 突發事件應急處理
思考題
第5章 前廳英語基本接待用語
第1節 總機服務 Operator Service
第2節 預訂服務 Room Reservations
第3節 禮賓服務 Concierge
第4節 總颱接待 Reception
第5節 問訊服務 Information
第6節 結賬服務 Checking out
第7節 大堂經理 Assistant Manager
第6章 相關法律、法規
第1節 《中華人民共和國勞動閤同法》相關知識
第2節 《中華人民共和國消費者權益保護法》相關知識
第3節 《中華人民共和國旅館業治安管理辦法》相關知識
第4節 《外國人入境齣境管理法》相關知識
參考文獻

作者介紹


文摘


序言



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