店鋪： 博古通今圖書專營店
齣版社： 山東畫報齣版社
ISBN：9787547404515
商品編碼：30099205200
包裝：平裝
齣版時間：2011-08-01
具体描述
基本信息
書名：蔡瀾食單 中國捲1
定價：38.00元
作者：蔡瀾
齣版社：山東畫報齣版社
齣版日期：2011-08-01
ISBN：9787547404515
字數：100000
頁碼：243
版次：1
裝幀：平裝
開本：32開
商品重量：0.182kg
編輯推薦
內容提要
對於食物，我隻分好吃和不好吃，不會用很多花巧的詞句去形容。友人批評我的文字不能嚼噬，我一笑置之，嚼噬的應該是食物呀。《蔡瀾食單》係列圖書是萃輯蔡先生多年飲食文章，分地域匯編的齊全、強勢飲食百科全書。蔡先生這套書，是與我們一起共享幾十年的飲食經驗。《蔡瀾食單·中國捲1》是食單係列中，蔡先生有親身體驗過的中國菜和中國餐廳，值得記錄的美食經驗。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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