基本信息

書名：高血壓飲食運動宜忌速查手冊

定價：24.00元

作者：吳曉青

齣版社：青島齣版社

齣版日期：2018-01-01

ISBN：9787555263661

字數：

頁碼：181

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

高血壓的一個可怕之處，是很多患者並不知道自己已經患病，原因是它並不總會引起身體不適。很多人隻有等到體檢或者其他並發癥齣現時，去醫院診斷纔發現自己患上瞭高血壓。調查顯示，近40％年齡在45歲或以上的中國人有高血壓癥，這些高血壓患者中超過40％的人不知道其病情，約50％的患者沒有接受藥物治療，大約80％患者的病情沒有控製得很好。
　　《高血壓飲食運動宜忌速查手冊》全麵介紹瞭高血壓的診斷、預防、治療、服藥禁忌以及如何選擇飲食與運動等養生常識，深入淺齣，讓人一看就懂，用知識捍衛自己的健康。
　　高血壓病患者由於動脈壓的持續性升高，引發全身的小動脈發生粥樣硬化，影響瞭組織器官的血液供應，造成全身各個重要組織、器官的嚴重損害，其中以心、腦、腎的損害為嚴重。嚴重時會發生腦卒中、心肌梗死、心力衰竭、腎衰竭、主動脈夾層等危及生命的臨床並發癥。這些並發癥具有患病率高、緻殘率高、緻死率高的特徵，簡稱“三高”。輕者緻殘，嚴重者能緻人死亡。因此，治療高血壓的主要目的是很大限度地降低其心血管病的死亡率和病殘率，並減少其他並發癥的發生。
　　高血壓這個“病魔”隱藏在生活的細節之中，其危險因素與生活習慣息息相關，如高鈉低鉀膳食、超重和肥胖、過量飲酒、精神緊張、缺乏體力活動等。隨著高血壓危險因素聚集數目的增加，高血壓的患病風險也隨之增加。所以，一個人的生活細節決定瞭自身健康，選擇健康的生活方式會使人增壽，不健康的生活方式使人摺壽。

目錄

章 高血壓常識速查
高血壓“通吃”男女老少
收縮壓與舒張壓
如何確診高血壓
血壓波動的四種分型
原發性高血壓和繼發性高血壓
白大衣高血壓和隱蔽性高血壓
高血壓的高危人群
高血壓的診斷流程
高血壓並發癥的危害
高血壓的治療目標
高血壓非藥物治療及措施
高血壓的常規用藥
降血壓可用階梯用藥法
高血壓用藥“十大禁忌”
輔助療法很重要
高血壓療法注意事項

第二章 高血壓飲食宜忌速查
高血壓飲食宜忌總論
高血壓患者膳食指南
高血壓患者需飲食均衡
營養素宜忌速查
糙米——擴張血管，降低血壓
薏米——適閤脾胃虛弱的高血壓患者食用
小米——抑製血管收縮，滋補身體
玉米——保持血管彈性
紅薯——保持血管彈性，排除多餘膽固醇
黃豆——保持血管彈性
綠豆——高鉀低鈉，利尿、排鈉、輔助降壓
蕎麥——降低血清膽固醇，改善血脂水平
燕麥一——營養豐富利於降壓
蔬菜菌藻類
白蘿蔔——補充維生素c和鋅
鬍蘿蔔——預防高血壓並發眼部病變
荸薺——含較多荸薺英有利降壓
菠菜——降低血壓、保護心髒
番茄——番茄紅素可輔助治療高血壓
黃瓜——潤腸通便、清除自由基
茭白——可對抗鈉所引起的升壓作用
苦瓜——預防高血壓並發高血糖
蘆筍——可擴張末梢血管
南瓜——排鈉功效強
薺菜——舒張血管、減弱心肌收縮力
茄子——保持及恢復毛細血管的正常彈性
芹菜——含酸性降壓成分可有效降壓
茼蒿——揮發油、膽堿成分有助降血壓
土豆——排鈉降壓，降低腦卒中的發病率
豌豆苗——預防因便秘引發血壓升高
萵筍——幫助穩定血壓
西藍花——豐富的類黃酮有助降血壓
洋蔥——所含前列腺素A可軟化血管
油菜——富含鉀和鈣，對降壓有好處
紫甘藍——調節電解質平衡進而穩定血壓
香菇——預防血管硬化
黑木耳——降低血液中膽固醇含量
猴頭菇——利於血液循環，降膽固醇
金針菇——預防高血壓並發心腦血管疾病
紫菜——疏通和擴張血管
海帶——降壓物質豐富的海産品
海蜇——有助於血管舒張降低血壓一
肉蛋水産類
雞蛋——改善血液循環和血壓狀態
雞肉——膠原蛋白可改善血管彈性
牛肉——鎂鉀含量豐富_
鴨肉——緩解血壓升高引起的頭暈目眩等癥狀‘
甲魚——保護和軟化血管
牡蠣——提高機體免疫力
水果類
紅棗——能保護人體毛細血管通暢
橘子——富含維生素c、鉀等降壓營養素
藍莓——所含花青素有助降壓
獼猴桃——降低血液膽固醇含量
蘋果——調節人體鈉離子攝取量
桑葚——促進人體排鈉，避免膽固醇沉積
山楂——可舒張血管、加強和調節心肌
柿子——有軟化血管的作用
烏梅一降壓、清熱生津
西瓜——促進全身血液循環暢通
香蕉——高鉀含量對抗鈉離子過多
檸檬——對改善高血壓和預防心肌梗死有益
中藥類
車前子——利尿降血壓
川芎——脈血流量
葛根——直接擴張血管，使外周阻力下降
鈎藤——多種吲哚類生物堿降血壓
黃連——所含小檗堿能明顯降低血壓
黃芪——對血壓有雙嚮調節作用
菊花——擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量
決明子——有效降壓物豐富
蓮子——擴張外周血管，降低血壓
桑葉——所含成分可降糖降壓
天麻——緩解頭暈、頭痛、耳鳴等高血壓癥狀
夏枯草——舒張血管
淫羊藿——降壓效果經動物實驗證實
玉米須——促進機體內鈉的排齣
其他類
醋——抑製血管緊張素轉換酶生成
核桃——不飽和脂肪酸降血壓
綠茶——舒張血管，降低血壓
酸奶——減輕鈉對血壓的不利影響
橄欖油——防止因高血壓造成的動脈損傷
大蒜——蒜素有降壓作用

第三章 高血壓運動宜忌速查
高血壓患者的運動處方
高血壓患者的四季養護經
體重指數和腰圍臀圍測量法一
散步——調節內分泌，增強體內血壓循環
慢跑——適閤血壓控製比較好的患者
遊泳——增強心血管係統的功能
垂釣——動靜結閤降血壓
五禽戲——有效改善血管彈性
太極拳——改善身體的平衡性和協調性
八段錦——激活神經內分泌機製
降壓操——疏經通絡降血壓

第四章 高血壓並發癥飲食運動宜忌速查
老年高血壓
妊娠高血壓
兒童高血壓
難治性高血壓
高血壓並發糖尿病
高血壓並發冠心病
高血壓並發高尿酸血癥
高血壓並發眼病
高血壓並發腦卒中
高血壓並發心力衰竭
高血壓並發腎病

參考文獻

作者介紹

吳曉青，北京中醫藥大學東方醫院主任醫師
　　畢業於北京中醫藥大學，師從巫君玉、姚五達、鄭錦章、李衡敏、郭維琴、薑良鐸等老中醫。長期從事中醫內科及心腦血管內科臨床工作，具有豐富的中西醫結閤臨床經驗及危重癥搶救經驗，目前參與首都醫學科技發展基金學術課題研究（補心益膽、安神定誌法治療心膽氣虛型驚恐障礙臨床研究等）。擅長治療心腦血管、呼吸係統及內科雜癥。對外感高熱、化膿性扁桃腺炎、咳嗽、冠心病、高血壓、高脂血癥、代謝綜閤徵、眩暈及婦科病（如痛經、月經不調）等病癥的治療具有獨特之處。

文摘

《高血壓飲食運動宜忌速查手冊》：
　　心髒損害，從左心室肥厚到心力衰竭
　　高血壓病對心髒的損害主要錶現在可引起左心室肥厚、高血壓性心髒病、心力衰竭、心肌梗死等。長期的血壓升高是動脈血管緊縮所造成的。血管的內徑縮小、彈性減退，心髒要花上比正常多幾倍的力量纔能將血液輸送到必須要到達的部位。心髒過度勞纍，會使心肌細胞增大增粗，加厚瞭的心髒肌肉又會進一步增加心髒的負擔。由於心髒通嚮全身血管的後齣口處是在左邊的心室，所以左心室承受的壓力大，高血壓所影響的心髒結構變化的主要錶現就是左心室肥厚。
　　當高血壓患者並發左心室肥厚時，即形成高血壓性心髒病（簡稱“冠心病”）。該病終可以導緻心力衰竭。血壓變化還可以引起心肌供氧量和需氧量之間的平衡失調。當患者的血壓持續升高時，心肌耗氧量也隨之增加，此時患者如果閤並有冠狀動脈粥樣硬化，冠狀動脈的血流儲備功能就會降低，心肌供氧減少，會齣現心絞痛。流嚮心髒的氧氣和營養成分也越來越不足，導緻心肌營養障礙，容易發生心肌梗死。
　　由於心肌肥厚、缺血和縴維化，左心室肥厚患者容易發生室性心律失常，甚至猝死。心房顫動是高血壓患者常見的一種心律失常，心房顫動易在左心房形成血栓，血栓脫落，隨血液流動，阻塞血管，如果阻塞腦劫脈則引起腦卒中。
　　腎功能衰竭，高血壓與損害可相互影響
　　在人體內也是調節血壓的重要髒器。它對血壓的控製通過幾個途徑來實現：當血壓升高時，排齣體內多餘的鈉鹽和水分，從而降低血容量，使血壓逐漸恢復到正常。相反，當血壓降低的時候，就會減少對鈉鹽和水分的排齣，從而相對地增加瞭血容量，使血壓迴升到正常的水平。
　　另外，也通過分泌一種稱為腎素的酶來升高血壓，腎素觸發並産生一種叫作血管緊張素的激素，血管緊張素又觸發釋放一種稱為醛同酮的激素，醛固酮就可以導緻體內的水和鈉鹽瀦留。這就是腎素一血管緊張素一醛固酮係統對血壓的調節。由於在血壓的控製中有重要作用，許多疾病和功能異常都可以導緻高血壓病，同樣道理，高血壓也會引起疾病或功能障礙。
　　高血壓與損害可相互影響，形成惡性循環。腎動脈硬化和腎功能衰竭就是比較常見的高血壓並發癥，其發病機理是：高血壓使血管內血液對血管壁的壓力增高，血液中的蛋白漏齣，蛋白一旦漏齣會破壞的濾過係統，時間一長，對腎小球造成的破壞便難以逆轉，會代償性地增大，直至提前衰竭。急劇發展的高血壓可引起廣泛的腎小動脈彌漫性病變，導緻惡性腎小動脈硬化，從而迅速發展為尿毒癥。
　　主動脈夾層動脈瘤，不是腫瘤但比腫瘤還可怕
　　在高血壓引起的各類並發癥中，較少齣現但是較為嚴重的並發癥是主動脈夾層動脈瘤。主動脈夾層動脈瘤並非一種生長在主動脈上的“腫瘤”，它雖然擁有“瘤”的頭銜，但與腫瘤有天壤之彆。引起主動脈夾層動脈瘤的主要原因是高血壓，病理基礎是動脈內膜在受到某些病理因素的破壞後，動脈中膜的薄弱。主動脈壁在受到某些高速、高壓的血流衝擊後，將其內膜和外膜分離，從而形成夾層，並導緻破裂口附近主動脈的外膜擴張而形成動脈瘤。
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序言