零起點學辦桃園

本書共分八章，包括建園前的準備、桃園的建立、各器官的形成與特性、主要優良品種與選擇、幼樹早結果早豐産配套栽培技術、成齡園優質高效配套栽培技術、果實采收和商品化處理、桃的市場營銷。本書以桃樹栽培生産和果品營銷為主綫，內容豐富，文字簡練，圖文並茂，重點突齣，技術先進，科學實用，通俗易懂，適閤於農村知識青年、打工返鄉創業人員、專業戶、高校相關專業畢業生、果樹科技人員、果品營銷人員和果樹愛好者閱讀參考。

章建園前的準備
一、市場調研與前景分析1
（一）市場調研1
（二）前景分析5
二、投資預算8
（一）土地租賃概算8
（二）苗木投資概算14
（三）肥料投資概算15
（四）農藥投資概算17
（五）用工投資概算20
（六）市場營銷概算21
（七）其他投資概算23
三、經濟效益分析24
（一）價格分析24
（二）供應量分析27
（三）需求分析28
（四）畝年均收益30
第二章桃園的建立
一、建園條件33
（一）生態條件33
（二）社會因素37
（三）地形及土壤38
二、桃園的規劃與設計40
（一）土地規劃40
（二）防護林的設計41
（三）水土保持的規劃設計43
（四）排灌係統設計45
（五）品種選擇與授粉樹的配置49
三、栽植與栽後管理52
（一）栽植前的準備52
（二）栽植時期53
（三）栽植密度54
（四）栽植方式54
（五）栽植技術與栽後管理56
第三章各器官的形成與特性
一、營養器官58
（一）根係58
（二）芽60
（三）枝62
（四）葉66
二、産量的形成68
（一）花芽分化68
（二）開花與結果72
（三）果實發育74
（四）産量形成的基礎76
三、主要物候期76
（一）萌芽期77
（二）開花期77
（三）新梢生長期77
（四）果實發育期78
（五）休眠期78
四、不同年齡時期及其生長發育特點82
（一）營養生長期82
（二）初果期83
（三）盛果期83
（四）結果後期84
（五）衰老更新期84
第四章主要優良品種與選擇
一、主要品種群86
（一）果實性狀分類86
（二）生態分類87
二、主要優良品種89
（一）極早熟品種89
（二）早熟品種93
（三）中熟品種98
（四）晚熟品種104
（五）極晚熟品種107
第五章幼樹早結果早豐産配套栽培技術
一、采用優良品種111
（一）優良品種條件111
（二）不同區域與品種選擇112
二、選用優質壯苗115
（一）優質壯苗標準115
（二）壯苗的選擇與把關118
三、高標準土肥水管理119
（一）加強土壤管理120
（二）閤理施肥121
（三）灌水和排水125
四、科學安排間作物127
（一）間作物應具備的條件128
（二）適宜間作物的種類129
五、閤理整形修剪131
（一）適宜樹形132
（二）閤理修剪138
六、適期控長，促進生殖生長143
（一）適宜時期143
（二）方法144
七、嚴防病蟲為害146
（一）病害防治147
（二）蟲害防治159
第六章成齡園優質高效配套栽培技術
一、加強土、肥、水管理170
（一）加強土壤管理，形成優質土壤171
（二）科學施肥175
（三）水分管理186
二、注重花果管理191
（一）保花保果191
（二）疏花疏果195
（三）采取綜閤技術，提高果實品質200
三、閤理修剪207
（一）主枝的修剪207
（二）側枝的修剪208
（三）結果枝的修剪208
（四）結果枝組的更新修剪208
（五）對樹冠外圍枝條的修剪209
（六）對樹冠內部枝條的修剪209
第七章果實采收和商品化處理
一、采收211
（一）確定適宜的采收期211
（二）采收前的準備214
（三）采收技術214
二、果實分級與包裝215
（一）分級216
（二）包裝218
三、貯藏與運輸221
（一）貯藏221
（二）運輸229
第八章桃的市場營銷
一、市場營銷特點232
（一）營銷的特點232
（二）營銷的意義和方法233
二、桃果市場與市場流通235
（一）市場與市場營銷235
（二）流通渠道236
（三）流通特點239
（四）流通形式239
三、桃果的價格242
（一）價格的形式與差價242
（二）價格的構成與錶示方法244
（三）影響桃定價的因素244
（四）桃果定價策略246
四、開拓桃果市場的策略247
（一）桃果品質對營銷的影響247
（二）桃的品牌策略與商標設計249
參考文獻