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編輯推薦

　　《普通高等教育十一五國傢級規劃教材·動物生物化學習題集》共設7個題型：名詞解釋、填空題、單項選擇題、多項選擇題、判斷並改錯題、完成反應方程式、問答題；除習題外，每一章末均附有習題答案。

內容簡介

　　《普通高等教育十一五國傢級規劃教材·動物生物化學習題集》的內容選擇做到瞭以下幾點：以強化生物化學基礎知識為主，注重理論聯係實際，包括瞭動物生化的特色內容，涵蓋瞭考研大綱的全部知識點。

內頁插圖

目錄

第一章 緒論
一、名詞解釋
二、填空題
三、單項選擇題
參考答案

第二章 核酸化學
一、名詞解釋
二、填空題
三、單項選擇題
四、多項選擇題
五、判斷並改錯
六、問答題
參考答案

第三章 蛋白質的結構與功能
一、名詞解釋
二、填空題
三、單項選擇題
四、多項選擇題
五、判斷並改錯
六、問答題
參考答案

第四章 酶
一、名詞解釋
二、填空題
三、單項選擇題
四、多項選擇題
五、判斷並改錯
六、問答題
參考答案

第五章 生物膜
一、名詞解釋
二、填空題
三、選擇題
四、問答題
參考答案

第六章 糖類

精彩書摘

　　四、問答題
　　1.生物膜的基本功能是：①為細胞的生命活動提供相對穩定的內環境；②選擇性的物質運輸，包括代謝底物的輸入與代謝産物的排齣；③提供細胞識彆位點，並完成細胞內外信息的跨膜傳遞；④為多種酶提供結閤位點，使酶促反應高效而有序地進行；⑤介導細胞與細胞、細胞與基質之間的連接；⑥參與形成具有不同功能的細胞錶麵特化結構。
　　2.①細胞質膜適宜的流動性是質膜行使功能的必要條件。例如，卵磷脂-膽固醇轉酰基酶的活性與膜的流動性密切相關，膜流動性大，有利於酶的側嚮擴散和鏇轉運動，使酶活性提高。②膜的一個重要功

前言/序言

　　生物化學是生命科學的重要基礎學科，其理論和技術已滲透至農林、醫學和食品等諸多領域。生物化學課程是為生命科學相關專業學生開設的重要基礎課，在學習中占有舉足輕重的地位。但是，由於生物化學內容抽象、枯燥，而且需要記憶的內容較多，所以學生學習的難度較大。為瞭便於學生更好地復習、自學及考試，我們組織編寫瞭這本《動物生物化學習題集》。
　　參加本教程編寫人員來自全國14所高等院校，而且全體編者均是來自教學第一綫的具有多年教學經驗的骨乾教師。我們參考瞭鬍蘭主編的普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材《動物生物化學》以
普通高職高專教育“十一五”規劃教材：動物生物化學習題集 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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每一章末均附有習題答案

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二要講究方法。“工欲善其事，必先利其器”，方法得當事半功倍，舉重若輕。方法不當則如“螃蟹吃豆腐”，抓得亂吃得少。對於重要書籍、重要文章、重要章節要用心去攻讀，必要時用手摘抄，用腦去記憶，最好是提煉齣鮮明的觀點，變成自已的東西，然後自覺運用到做人、經商中去。　　　

評分☆☆☆☆☆

放棄自我，是耗時長久、逐步適應的過程，我們需要經曆各種各樣的痛苦。為瞭減少痛苦，我們需要學習一種極為重要的保持平衡的心理技巧，我稱之為“兼容並包”。這是促進心智成熟不可或缺的工具。兼容並包，意味著既要肯定自我，以保持穩定，又要放棄自我，以騰齣空間，接納新的想法和觀念，實現自我平衡。對此，神學傢薩姆•基恩在《緻舞神》一書中，做瞭恰如其分的描述。

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第五章 四、問答題 　　參加本教程編寫人員來自全國14所高等院校，而且全體編者均是來自教學第一綫的具有多年教學經驗的骨乾教師。我們參考瞭鬍蘭主編的普通高l等教育“十一五”國傢級規劃教材《動物生物p化學》以　　四、問答題 一、名詞解釋 參s 核酸化學 三、單項t選擇題 第三章 二、填空題 五、判斷並改錯x 第四章 四、多項選y擇題 生物膜 二、填空題 糖類　　生物化學C是生命科學的重要基礎學科，其理論和技術已滲透至農林、醫學和食品等諸多領域。生物化學課程I是為生命科學相關專業K學生開設的重要基礎課，在學習中占有舉足輕重N的地位。但是，由於生物P化學內容抽象、枯燥，而Q且需要記憶的內容較多S，所以學生學習的難度較大。為瞭便於學生更好地V復習、自學及考試，我們組織編寫瞭這本《動物生物化學習題集》。

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放棄自我，是耗時長久、逐步適應的過程，我們需要經曆各種各樣的痛苦。為瞭減少痛苦，我們需要學習一種極為重要的保持平衡的心理技巧，我稱之為“兼容並包”。這是促進心智成熟不可或缺的工具。兼容並包，意味著既要肯定自我，以保持穩定，又要放棄自我，以騰齣空間，接納新的想法和觀念，實現自我平衡。對此，神學傢薩姆•基恩在《緻舞神》一書中，做瞭恰如其分的描述。

評分☆☆☆☆☆

書很新

評分☆☆☆☆☆

讀書從大處講是人類傳承文明的途徑、往小處說是人生成長進步的階梯。當今時代，商界舞颱異彩紛呈，科技知識日新月異，且大有幾何級數增長之勢。而人生光陰有限，耗一生之功亦不可能讀盡天下之書，因此讀書要突齣善讀。

評分☆☆☆☆☆

必備的參考書！《動物生物化學習題集》的內容選擇做到瞭以下幾點:以強化生物化學基礎知識為主,注重理論聯係實際,包括瞭動物生化的特色內容,涵蓋瞭考研大綱的全部知識點。《動物生物化學習題集》共設7個題型:名詞解釋、填空題、單項選擇題、多項選擇題、判斷並改錯題、完成反應方程式、問答題;除習題外,每一章末均附有習題答案。內容簡明，編排閤理，重點突齣，針對性強。內容涉及核酸、蛋白質、酶與維生素、生物膜結構與功能、生物氧化及糖代謝、脂類代謝、蛋白質的降解和氨基酸代謝、核酸和蛋白質的生物閤成、水、無機鹽代謝與電解質平衡，生物化學實驗部分設有13個實驗，全書共計10章，每章後附有小結、復習思考題以及閱讀材料，以幫助學生更好地瞭解生物化學相關理論的産生背景以及在生産生活中的應用，著重揭示生物化學在畜牧獸醫及相關專業中的應用。內容包括： 蛋白質、核酸化學，酶與維生素，生物氧化，糖、脂類、蛋白質的代謝，核酸、蛋白質的生物閤成，抗生素，物質代謝調節，生物工程技術簡介。每章列齣學習目標，附有小結、習題和閱讀材料。以激發學生的學習興趣，擴大知識範圍，鞏固所學知識主要針對高等農業院校動物醫學和動物科學專業學生編寫。內容注重基礎知識，適度聯係專業實際，並引入瞭生物化學的新進展。內容共分為15章，包括五大部分：(1)生物分子的結構與功能，包括核酸、蛋白質、酶和生物膜；(2)物質代謝部分，包括糖類代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、能量代謝以及各途徑的相互聯係和整體調控；(3)遺傳信息的傳遞與調控，包括復製、轉錄、翻譯、基因錶達調控；(4)動物體代謝的特點，包括動物體酸堿平衡與鈣磷代謝、血液生化、肝髒生化、大腦生化；(5)現代生物技術及其在畜牧獸醫中的應用。除第1章緒論外，在每章後麵附有英文摘要，另外還有與《動物生物化學》配套的習題集。本教程內容全麵、布局閤理，兼有深度和廣度。適用於農業院校相關專業學生使用，也可供從事生物化學研究的教師和研究人員閱讀參考。生物化學（biochemistry）也稱生命的化學，是研究生物機體（微生物、植物、動物）的化學組成和生命現象中化學變化規律的一門科學。生物化學作為一門獨立的學科，其本身具有獨特的研究對象和研究方法，根據研究對象的不同，生物化學可分為動物生化、植物生化、微生物生化、昆蟲生化等；若以生物體的不同組織或過程為研究對象，則可分為肌肉生化、神經生化、免疫生化等；因研究的物質不同，又可分為蛋白質化學、核酸化學、酶學等分支；研究各種生物有機物質的化學稱為生物有機化學，研究各種無機物的生物功能的學科則稱為生物無機化學；若按應用領域不同，有醫學生化、農業生化、工業生化、營養生化和食品生化等。20世紀60年代以來，生物化學與其他學科又融閤産生瞭一些邊緣學科，如生化藥理學、古生物化學、化學生態學等。

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