基本信息

書名:中華人民共和國食品安全國傢標準匯編 上

原價：288.00元

作者：衛生部政策法規司

齣版社：中國標準齣版社

齣版日期：2011-12-01

ISBN：9787506665810

字數：1810000

頁碼：994

版次：1

裝幀：平裝

開本：大16開

商品重量：2.184kg

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內容提要

食品安全標準是強製執行的標準。《中華人民共和國食品安全法》第二十一條第一款規定：“食品安全國傢標準由國務院衛生行政部門負責製定、公布，國務院標準化行政部門提供國傢標準編號。”第二十二條第一款規定：“國務院衛生行政部門應當對現行的食用農産品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準和有關食品的行業標準中強製執行的標準予以整閤，統一公布為食品安全國傢標準。”衛生部政策法規司編寫的《中華人民共和國食品安全國傢標準匯編》匯編瞭2010年清理整閤並公布的食品安全國傢標準165項，分為上、下兩冊。上冊包括95項食品添加劑標準，下冊包括生乳等産品標準、農藥殘留標準和檢驗方法標準70項。

目錄

GB1900—2010食品添加劑二丁基羥基甲苯（BHT）GB1975—2010食品添加劑瓊脂（瓊膠）GB3150—2010食品添加劑硫磺GB4479.1—2010食品添加劑莧菜紅GB4481.1—2010食品添加劑檸檬黃GB4481.2—2010食品添加劑檸檬黃鋁色澱GB6227.1—2010食品添加劑日落黃GB7912—2010食品添加劑梔子黃GB8820—2010食品添加劑葡萄糖酸鋅GB8821—2010食品添加劑β-鬍蘿蔔素GB12487—2010食品添加劑乙基麥芽酚GB12489—2010食品添加劑嗎啉脂肪酸鹽果蠟GB13481—2010食品添加劑山梨醇酐單硬脂酸酯（司盤60）GB13482—2010食品添加劑山梨醇酐單油酸酯（司盤80）GB14750—2010食品添加劑維生素AGB14751—2010食品添加劑維生素B1（鹽酸硫胺）GB14752—2010食品添加劑維生素B2（核黃素）GB14753—2010食品添加劑維生素B6（鹽酸吡哆醇）GB14754—2010食品添加劑維生素C（抗壞血酸）GB14755—2010食品添加劑維生素D2（麥角鈣化醇）GB14756—2010食品添加劑維生素E（dl-α-醋酸生育酚）GB14757—2010食品添加劑煙酸GB14758—2010食品添加劑咖啡因GB14759—2010食品添加劑牛磺酸GB14888.1—2010食品添加劑新紅GB14888.2—2010食品添加劑新紅鋁色澱GB15570—2010食品添加劑葉酸GB15571—2010食品添加劑葡萄糖酸鈣GB17512.1—2010食品添加劑赤蘚紅GB17512.2—20lO食品添加劑赤蘚紅鋁色澱GB17779—2010食品添加劑L-蘇糖酸鈣GB25531—2010食品添加劑三氯蔗糖GB25532—2010食品添加劑納他黴素GB25533—2010食品添加劑果膠GB25534—2010食品添加劑紅米紅GB25535—2010食品添加劑結冷膠GB25536—2010食品添加劑蘿蔔紅GB25537—2010食品添加劑乳酸鈉（溶液）GB25538—2010食品添加劑雙乙酸鈉GB25539—2010食品添加劑雙乙酰酒石酸單雙甘油酯GB25540—2010食品添加劑乙酰磺胺酸鉀GB25541—2010食品添加劑聚葡萄糖GB25542—2010食品添加劑甘氨酸（氨基乙酸）GB25543—2010食品添加劑L-丙氨酸GB25544—2010食品添加劑DL-蘋果酸GB25545—2010食品添加劑L（十）-酒石酸GB25546—2010食品添加劑富馬酸GB25547—2010食品添加劑脫氫乙酸鈉GB25548—2010食品添加劑丙酸鈣GB25549—2010食品添加劑丙酸鈉GB25550—2010食品添加劑L-肉堿酒石酸鹽GB25551—2010食品添加劑山梨醇酐單月桂酸酯（司盤20）GB25552—2010食品添加劑山梨醇酐單棕櫚酸酯（司盤40）GB25553—2010食品添加劑聚氧乙烯（20）山梨醇酐單硬脂酸酯（吐溫60）GB25554—2010食品添加劑聚氧乙烯（20）山梨醇酐單油酸酯（吐溫80）GB25555—2010食品添加劑L-乳酸鈣GB25556—2010食品添加劑酒石酸氫鉀GB25557—2010食品添劑焦磷酸鈉GB25558—2010食品添加劑磷酸三鈣GB25559—2010食品添加劑磷酸二氫鈣GB25560—2010食品添加劑磷酸二氫鉀GB25561—2010食品添加劑磷酸氫二鉀GB25562—2010食品添加劑焦磷酸四鉀GB25563—2010食品添加劑磷酸三鉀GB25564—2010食品添加劑磷酸二氫鈉GB25565—2010食品添加劑磷酸三鈉GB25566—2010食品添加劑三聚磷酸鈉GB25567—2010食品添加劑焦磷酸二氫二鈉GB25568—2010食品添加劑磷酸氫二鈉GB25569—2010食品添加劑磷酸二氫銨GB25570—2010食品添加劑焦亞硫酸鉀GB25571—2010食品添加劑活性白土GB25572—2010食品添加劑氫氧化鈣GB25573—2010食品添加劑過氧化鈣GB25574—2010食品添加劑次氯酸鈉GB25575—2010食品添加劑氫氧化鉀GB25576—2010食品添加劑二氧化矽GB25577—2010食品添加劑二氧化鈦GB25578—2010食品添加劑滑石粉GB25579—2010食品添加劑硫酸鋅GB25580—2010食品添加劑穩定態二氧化氯溶液GB25581—2010食品添加劑亞鐵氰化鉀（黃血鹽鉀）GB25582—2010食品添加劑矽酸鈣鋁GB25583—2010食品添加劑矽鋁酸鈉GB25584—2010食品添加劑氯化鎂GB25585—2010食品添加劑氯化鉀GB25586—2010食品添加劑碳酸氫三鈉（倍半碳酸鈉）GB25587—2010食品添加劑碳酸鎂GB25588—2010食品添加劑碳酸鉀GB25589—2010食品添加劑碳酸氫鉀GB25590—2010食品添加劑亞硫酸氫鈉GB25591—2010食品添加劑復閤膨鬆劑GB25592—2010食品添加劑硫酸鋁銨GB25593—2010食品添加劑N，2，3-三甲基-2-異丙基丁酰胺GB25594—2010食品工業用酶製劑

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