发表于2024-12-23
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豆漿與牛奶相比,有5大優勢:
評分在豆漿的製作過程中,會生成大量的豆渣,這些豆渣口感和味道都不好,讓人難以下咽。然而,豆渣的營養價值豐富,丟掉確實非常可惜。可以通過一些製作方法製作美味的豆渣原料食品。
評分編輯本段牛奶與豆漿聯閤國國際會議上說,牛奶裏含的是乳糖,而全世界有三分之二的人不吸收乳糖,在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖,我們是黃種人。有人牛奶是喝瞭,但並沒有吸收多少。對牛奶吸收量最大的是白種人。
評分目前市麵上豆漿機主要分為有網,無網兩種。有網分為細網和五榖精磨器,但均不好清洗。無網豆漿機是未來發展趨勢。
評分那麼是怎麼想到造現磨豆漿的呢,那就是因為:相傳劉安是個大孝子,他的母親在患病期間,劉安每天都會用泡好的黃豆磨成的豆漿給母親喝,於是,劉母的病很快就好瞭,從此以後,豆漿就漸漸在民間流行開來。
評分豆渣利用
評分到現在為止,很多著名書記上都有豆漿的記載:《本草綱目》中“豆漿—利水下氣,製諸風熱,解諸毒”。《延年秘錄》中“長肌膚,益顔色,填骨髓,加氣力,補虛能食。”中醫的理論就是認為:豆漿性平味甘,滋陰潤燥,“鞦鼕一碗熱豆漿,驅寒暖胃保健康”,常飲豆漿,對身體大有裨益。
評分2.、含維生素E和不飽和脂肪酸,飽和脂肪酸含量低,不含有膽固醇。
評分有人停牛奶改喝豆漿瞭。這方法也不一定好。牛奶可以接著喝,又適當加點豆漿。
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