養腎飲食宜忌養腎就是養命補腎粥/補腎食材/補腎食物養腎 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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店铺：蔚蓝书店

出版社：中国轻工业

ISBN：9787518408245

商品编码：10400639266

具体描述

産品特色

編輯推薦

腎髒病大卡和中醫腎髒病專傢強強聯手打造，告訴您：

養生先養腎——腎乃先天之本。

選對營養素，腎好身體好——鋅、維生素E、水，多些更健康；高鈉、高脂肪，腎髒好辛苦。

推薦給您不可不知的34種宜吃食物，8種常見養腎固腎中草藥，8種忌吃食物。

讓您在不同季節養好腎，對癥調理保健康。

內容簡介

本書由著名腎髒病專傢章友康和中醫腎髒病專傢劉玉寜主編。告訴您為什麼養生要先養腎，哪些營養素有助於養腎護身、哪些應控製攝入量，常見養腎宜吃忌吃食物，常用養腎益腎的藥食兩用中藥和藥膳方，以及不同季節的養腎要點和常見腎髒疾病的飲食調養方案。

作者簡介

章友康

主任醫師、教授、博士生導師，原衛生部腎髒病研究所副所長，北京聯科中醫腎病醫院名譽院長，北京醫學會腎髒病學會主任委員、中華醫學會腎髒病學會副主任委員。曆任北京大學一醫院腎內科主任、科研處處長、副院長和院長。

劉玉寜

北京中醫藥大學東直門醫院腎內科學科主任醫師，中西醫結閤臨床博士、博士後，中華中醫藥學腎病專業委員會副主任委員，中國中西醫結閤學會腎病專業委員會常委兼副秘書長，《中國中西醫結閤腎病雜誌》常務編委。

內頁插圖

精彩書摘

中西醫的腎概念不同

中醫的”腎”涉及腎精、腎氣、腎陰等

與西醫不同的是，中醫”腎”的概念要大很多，除瞭包含腎這個器官之外，還涉及泌尿係統、內分泌係統、生殖係統、呼吸係統等，平時所說的”腎精””腎氣””腎陰””腎陽”等概念都屬於中醫範疇。

另外，中醫的腎還關係到中樞係統，這就是前麵所介紹的腎與腦之間有密切的關係。

西醫的”腎”是指解剖學中的人體重要髒器之一

提起腎，絕大多數人的理解是西醫的概念，即腎，與輸尿管、膀胱以及尿道等構成身體的一個重要係統--泌尿係統。腎負責人體水液調節和排泄，以及體內毒素排齣，與心髒、肝髒等一樣，是重要的解剖學器官。

但是人為何有兩個腎呢？原因在於，雖然一個腎完全能維持人的排泄和分泌功能，但腎一旦受損，很難治療，如果由於外傷等原因失去一個腎，就會威脅人的生命，所以我們的身體有兩個腎，增加瞭儲備和安全。

簡單幾招教你判斷是否腎虛你是否屬於易腎虛人群

先天不足的人

先天不足是人生下來體質就不好。父母高齡、體弱多病時懷孕等，都容易導緻子女先天不足。

經常熬夜的人

經常熬夜易導緻陰精耗損過多，傷及腎，齣現黑眼圈、精神不振等癥狀，而40 歲後更容易腎虛。

精神壓力大的人

長期處在較大的精神壓力下，身體的免疫力自然就會下降，腎可能因此而齣現虧損。

經常吸煙、酗酒的人

吸煙傷肺，而肺和腎互相配閤、互相影響。肺氣一旦虛損很容易導緻腎氣衰弱。長期酗酒容

易傷肝，而肝腎同源，一旦肝血受到傷害，自然會波及腎。

久坐不動的人

久坐會導緻全身的氣血經絡受阻、代謝物質排泄緩慢，容易齣現腰酸、背痛、肢體麻木等癥狀。

性生活頻繁的人

過度縱欲會傷腎精，而精傷則神傷，生命之本受損，就會顯得精疲力竭，還會齣現腰酸、早衰、健忘等癥狀。另外，性生活過於猛烈，對體力消耗很大，無疑也會增加腎的負擔，時間長瞭也可能導緻腎虛。

久病之人及老年人

人體腎精源於先天之精和全身其他髒腑所化生的精氣。如果身體有病，長期不好，失於調養，易損傷腎精。而隨著年齡的增長，人的腎氣開始衰退，到老年時，頭發變白且稀疏，牙齒鬆動，繼而開始脫落。

關於養腎，你是否存在下麵幾種誤解

誤解1 ：補腎就是壯陽

很多人一聽說腎虛，就想到補腎，然後毫不猶豫地認為補腎就是壯陽，於是買瞭很多壯陽藥，如海馬、虎鞭、鹿鞭、淫羊藿等。這樣做其實是對健康不負責任的。

正如前麵所講，中醫的補腎概念，包含瞭對人體生殖、泌尿、神經、骨骼等係統各個組織、器官的調理，而生殖功能衰退隻是其中一種癥狀。若要達到補腎的效果，就要瞭解自身的病情，如有的人是因為心理壓力大、勞纍過度等造成的，就需要調整身心，通過勞逸結閤來調理腎虛。所以，補腎不等於壯陽。

誤解2 ：護腎養腎隻是男人的事，與女性無關

一提到養腎，多數人都認為是男人的事。女性腎陽虛者更需要補腎。腎陽虛者中，女性的比例更高。

女性朋友一生的成長、發育、生殖、衰老各階段生理過程，也都與腎氣盛衰密切相關。另外，女性朋友一些特有的生理現象，如月經、白帶、胎孕、分娩等也與腎中精氣密切相關。

如果女人齣現腎虛，就容易齣現頭發早脫、情緒抑鬱、記憶力下降、月經紊亂、皮膚不好等癥狀。一些婦科疾病，如月經不調、痛經、閉經、性功能降低、乳腺增生、更年期綜閤徵等，也與腎虛有關。因此，女人更需要養腎，調補腎陽能提高女性體質。

誤解3 ：腎虛的人性功能都不好

一聽說腎虛，很多人就覺得性功能下降瞭，不行瞭。其實這是一種誤解。腎虛並不等於性功能下降。

前麵講到，腎虛包含著全身多方麵的病理變化，而性功能包括人的性欲、性能力等諸多方麵，它受生理、心理、社會環境等影響。一項針對700 多名性功能障礙患者的調查顯示，隻有32.9% 的人是因腎虛引起的。

中醫講的腎虛是一個癥候群，如腎虛的人可能齣現多汗、經常如廁、腰膝酸軟、性欲下降等癥狀，但並不等於說隻要齣現這些癥狀就是腎虛。判斷是否腎虛，需要經過醫生的望、聞、問、切等多方麵會診，進行全麵分析之後纔能做齣判斷。

誤解4 ：年輕人精力旺盛，不會齣現腎虛

很多年輕人自認為身體強壯，精力旺盛，根本不會齣現腎虛，認為腎虛是中老年人的”特色和專利”。其實這種想法是片麵的，年輕人同樣會齣現腎虛。

年輕人性活動較頻繁和劇烈，加上壓力大和不良的生活習慣，如抽煙、酗酒、熬夜、暴飲暴食、飲食不當等，這些都會影響腎的健康，導緻腎虛。身體如齣現全身無力、注意力不集中、記憶力減退、工作效率下降、無精打采、失眠等癥狀，都可能是腎虛引起的。

專傢提醒年輕人，一旦發現血壓高，好查查腎。此外，尿頻、尿急、尿痛，小便帶血、泡沫增多，眼瞼、下肢水腫，夜尿多，腰酸痛等，也可能是腎發齣的”求救信號”。

前言/序言

是先天之本，養好腎，能長壽；

腎藏精，能促進人的生長發育和生殖；

腎主水，有氣化功能，能夠調節人體的水液平衡；

腎氣充足有助於大腦活躍；

腎精氣充足，聽力纔好、排便順暢；

…………

俗話說”養腎就是養命””養生先養腎”。腎是人體的先天之本，是維持人體生命活動的基礎，也是人體生理功能活動的動力。養好腎不但能維持髒腑的正常功能和運作，還是健康長壽的基礎。

但是，現代人麵臨很多壓力，如工作壓力、養育子女的壓力等，還有一些不良的生活習慣，如抽煙、酗酒、暴飲暴食、經常熬夜等，這些都給腎的健康埋下瞭很大的隱患，一些人因此而齣現腎虛、腎炎、腎功能下降等。那麼，如何讓自己有一個健康的腎，遠離腎病睏擾呢？

除瞭改善生活習慣，適當運動外，飲食是養腎護腎的關鍵。中醫經典巨著《黃帝內經》中提齣”藥以祛之，食以隨之”的防病治病理論，可見食療的重要意義。

本書由著名腎髒病專傢章友康和中醫腎髒病專傢劉玉寜主編，共分為六個部分，一部分幫您瞭解為什麼養生要先養腎；第二部分介紹瞭對腎有好處的營養素以及養腎要少攝入的營養素；第三部分介紹瞭生活中常見的養腎宜吃食物、補腎食譜和忌吃食物等；第四部分推薦瞭一些養腎益腎的藥食兩用中藥和藥膳方；第五部分介紹瞭不同季節養腎的要點；第六部分是針對腎髒疾病提齣的飲食方案。

希望本書能幫助讀者解決自己遇到的關於腎的問題，從而學會科學養腎補腎，打造健康的腎，遠離腎病睏擾，享受健康生活，實現長壽願望！