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內容簡介

畜牧工程學是改善畜牧生産手段、建築設施和生態環境的各種工程技術、工程管理和工程理論的總稱。畜牧工程學是研究畜禽飼養工藝、畜禽捨建築、畜禽飼養機械設備、畜禽捨內外環境控製等的一門綜閤性學科，是農業工程學的一個重要分支。
畜牧工程技術在現代畜牧生産中發揮著重要作用，采用適用的畜牧工程技術，可以極大地提高勞動生産率，減輕勞動強度，改善畜禽的生産環境，提高畜産品的産量和質量，更好地為現代畜牧業發展服務。
國內外畜牧工程技術發展的變化很快，本書主要介紹適閤當前畜牧生産現狀的飼料加工機械、畜禽飼養管理機械設備、畜産品采集機械、畜禽捨基本結構與環境控製等方麵的內容。
本書適閤高等學校本科、高職高專等相關專業的學生和生産現場的畜牧獸醫人員作為參考資料。

目錄

前言
緒論
第一章 飼料加工機械
第一節 飼料輸送機械
一、機械式輸送機械
二、氣力輸送設備
三、附屬設備
第二節 飼料清理設備
一、飼料清理的目的
二、飼料清理設備
第三節 飼料粉碎機
一、粉碎的目的與粉碎方法
二、錘片式粉碎機
三、其他類型飼料粉碎機
第四節 配料計量裝置
一、人工稱重
二、電子配料秤
第五節 飼料混閤機械
一、概述
二、立式混閤機
三、臥式環帶式混閤機
四、雙軸槳葉式高效混閤機
五、連續式混閤機
六、影響混閤質量的因素
第六節 飼料製粒機械
一、飼料製粒的工藝流程
二、飼料製粒機
三、擠壓膨化設備
第七節 飼料加工機組
一、飼料加工設備的生産規模
二、飼料加工的工藝流程
三、飼料加_丁機組的選型
四、飼料加工機組舉例
第八節 飼草切碎機
一、滾筒式飼草切碎機
二、圓盤式飼草切碎機
三、飼草切碎機的使用

第二章 畜禽飼養管理機械
第一節 孵化設備
一、孵化設備的類型
二、對孵化機的要求
三、孵化機的結構
四、孵化機的使用
第二節 育雛設備
一、育雛設備的類型與特點
二、電熱育雛器
三、育雛保溫傘
四、自動控溫型鋸末爐
第三節 飼養設施
一、雞的籠養設備
二、豬欄
三、牛的飼養設備
第四節 畜禽喂飼機械
一、技術要求和類型
二、乾飼料喂飼機械設備
三、濕飼料喂飼機械設備
第五節 畜牧場供水設備
一、供水係統
二、離心式水泵
三、深井泵
四、飲水器
第六節 清糞設備
一、畜牧場的清糞方法及糞便處理
二、固定式清糞機
三、清糞車

第三章 畜産品采集加工設備
第一節 擠奶設備
一、機器擠奶的生理要求
二、機器擠奶過程
三、機器擠奶的性能要求及影響因素
四、擠奶器和真空裝置
五、擠奶設備的類型和組成部分
六、擠奶設備的使用
第二節 雞蛋收集及處理設備
一、集蛋設備
二、雞蛋處理設備
第三節 剪毛機械
一、機械化剪毛的意義
二、機械化剪毛係統
三、剪毛機組的分類和組成
四、剪毛機組的安裝
五、剪毛機的使用
六、羊毛分級颱及羊毛捆壓機
第四節 藥浴設備和氣霧免疫機
一、綿羊藥浴設備
二、氣霧免疫機

第四章 畜禽捨的結構類型與環境控製
第一節 畜禽捨基本結構與基本類型
一、畜禽捨的基本結構
二、畜捨的基本類型及其特點
第二節 畜禽捨環境控製
一、影響畜禽捨小氣候的環境因素
二、畜禽捨小氣候環境的控製
畜牧工程學實驗實習指導
主要參考文獻

前言/序言

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