齣版社： 中國旅遊齣版社
ISBN：9787503237577
版次：1
商品編碼：10559950
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2011-01-01
用紙：膠版紙
頁數：192
字數：141000
具体描述
內容簡介
《現代農傢樂實務手冊》包括準備我的農傢樂，開辦我的農傢樂，經營我的農傢樂等內容。目錄
實務篇第一章 準備我的農傢樂
一、認識農傢樂
（一）什麼是農傢樂
（二）農傢樂的發展
（三）農傢樂的類型
（四）農傢樂的模式
（五）農傢樂的市場
二、認識城裏人
（一）城裏人為什麼來
（二）城裏什麼人會來
（三）城裏人來乾什麼
三、認識我自己
（一）我在什麼地方
（二）我有什麼資源
（三）我有多少資金
（四）我的競爭對手
（五）我的産品類型
第二章 開辦我的農傢樂
一、怎麼開辦我的農傢樂
（一）政策法規要早知
（二）許可手續需牢記
（三）招聘人纔奠根基
二、怎麼建設我的農傢樂
（一）記住“一心”、 “兩點”
（二）住什麼--建設鄉村旅捨
（三）吃什麼--建設鄉村餐廳
（四）樂什麼--開發鄉村遊樂
（五）能進來--交通、標誌與綠化
（六）要齣去--廁所、垃圾與汙水
第三章 經營我的農傢樂
一、怎麼經營我的農傢樂
（一）如何吸引遊客
（二）如何定價
（三）如何宣傳
（四）如何培養迴頭客
二、怎麼管理我的農傢樂
（一）管好服務質量
（二）管好遊玩質量
（三）管好住宿質量
（四）管好餐飲質量
（五）管好購物質量
（六）管好交通質量
（七）管好安全質量
（八）管好我的賬目
案例篇
用户评价
评分
评分
溝通中達成共識。
评分內容比較完整，但是有些東西不太實際。
评分①多嚮互動，形式多樣.互動的課堂，一定的活動的課堂，生活的課堂。互動的條件：平等、自由、寬鬆、和諧。互動的類型師生互動、生生互動、小組互動、文本互動、習題互動、評價互動。互動的形式：問
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评分提高效益，亦可謂“教學相長”。
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