《奇妙的流體運動科學》以水與空氣為流體介質，提供瞭生活中流體與流體運動科學的一係列生動案例，揭示其中的科學奧秘，闡釋發明創造原理。它能讓我們對身邊這些看似十分熟悉卻又非常模糊陌生的現象有瞭清晰的瞭解，並從中領悟到許多流體運動的奇妙科學與創造性思維方法。書中附有100多幅關於流動現象及原理的圖。其中大部分由作者親自拍攝或繪製。全書圖文並茂，深入淺齣，融科學性與趣味性於一體，既有一定的理論色彩，又具故事情趣，雅俗共賞，是一本很好的科普讀物。它還可作大中專院校相關課程的教學輔助資料或學生的課外興趣讀物。

作者簡介

毛根海，教授，1947年生，浙江義烏市人，已任教於浙江大學三十八年。曆任《水動力學研究與進展》雜誌編委，水利部教學指導委員會委員，浙江省力學學會流體力學專業副主任，浙江大學水工結構與水環境研究所所長。浙江大學國傢工科基礎課程力學教學基地和國傢精品課程“工程流體力學”的負責人之一，長期從事教學改革研究，研究領域為水力學與河流動力學。先後於1993年獲“水力學與工程流體力學教學實驗綜閤改革”項目國傢優秀教學成果一等奬，2005年獲“工程流體力學課程建設及成果輻射”項目國傢優秀教學成果二等奬。1991年獲全國高校實驗室先進工作者，1994年獲全國優秀教師，2003年獲浙江省教學名師奬。主編並齣版瞭《應用流體力學》、《應用流體力學實驗》教材及教育部《新世紀網絡課程工程流體力學》，《水力計算可視化》電子教材等，其中《應用流體力學》被評為“十一五”國傢級規劃教材中的“2007年度普通高等教育精品教材”。

一生活篇
1 地闆上更風涼的科學奧妙
2 奇妙的魚缸
3 點滴吊瓶的奧秘
4 高山上的夾生飯
5 毛細滲透與永動機
6 乒乓球為什麼吹不走
7 電綫風鳴的學問
8 人能在水下潛多深
9 飲水機原理揭秘
10 血壓計測量原理
11 汽車的阻力來自前方還是後方
12 神奇的香蕉球
13 為何高爾夫球錶麵粗糙的比光滑的飛得更遠
14 站颱安全綫的由來

二生産篇
15 飛機被“托”著飛還是被“吸”著飛
16 突然擴大管段與突然收縮管段的水流能量損失哪個大
17 國傢級科技進步奬——小浪底水電站孔闆消能是怎麼迴事
18 攔汙柵振動與斷裂
19 潛艇在水下與在水麵上的最大航行速度哪個快
20 妙法消除高煙囪風振
21 水電站的進水口高與低影響發電量嗎
22 虹吸管中的水為什麼能流嚮管道的高處
23 射流采礦原理
24 兩船並行開進的船吸現象
2S 危險的水錘——瞬變流探秘
26 噴射船工作原理
27 鉛魚不是炸彈，用在哪裏

三自然篇
28 “風”生“浪”的奧秘
29 颱風作用下房子的窗戶為什麼成片嚮室外倒塌
30 烏魯木齊開往阿剋蘇的5807次旅客列車被風吹翻的原因何在
31 建造在河邊的房屋為什麼容易傾斜
32 生活中的科氏力
33 塔科馬海峽大橋垮塌之謎

四綜閤篇——主題研討錄
主題一：流體真空科學與應用
34 蓋利剋銅球（馬德堡半球）的秘密
……
五附錄——流體運動科學相關基礎知識

精彩書摘

1 地闆上更風涼的科學奧妙
夏日躺在地闆上很風涼，屬生活常識，婦孺
皆知，然而蘊藏於其中的奇妙科學道理卻鮮為人知。唯有科學傢們憑睿智發現瞭它，並將其廣泛應用於航空等科技領域中。
在筆者小的時候，大傢都還沒用上空調。我們清楚地記得，炎炎夏日，大人們會敞開傢裏的門和窗，在屋子的地闆上鋪一張竹席讓孩子們午睡。因為貼著地闆午睡似乎可以享受更多的涼風，的確，這種感覺是客觀的、真實的。那麼這其中蘊含著什麼科學奧妙呢？
其實它所蘊含的奧妙正是“附壁效應”。附壁效應是流體流動特性所呈現的物理現象，由羅馬尼亞亨利·柯恩達首先揭示並將它應用於航空領域，故附壁效應也被稱為柯恩達效應。
亨利·柯恩達（1886—1972年）是羅馬尼亞航空先驅之一，也是現代噴氣式飛機的教父，他為20世紀後50年高速軍用噴氣機和噴氣客機的發展鋪平瞭道路。
1910年，他製造瞭世界上第一架噴氣飛機，如圖1-1。這架被命名為“柯恩達號”的噴氣飛機在巴黎第二屆航空展上展齣，其金屬構造綫條優美，沒有螺鏇槳，令世人為之驚嘆！不幸的是，這架飛機在試飛過程中墜毀。
……