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內容簡介

《彩圖傢畜組織學與胚胎學實驗指導》是在中國農業大學使用多年的原校內教材《圖解傢畜組織學與胚胎學實驗指導》和《組織學技術基礎知識》的基礎上加以充實和更新編寫而成的。新的實驗指導將原實驗指導中的黑白綫條圖全部換成瞭彩色原圖，其中絕大部分彩圖來自教學實驗所用的標本，在圖片標注上吸取瞭國內外同類教材插圖的精華，力求精美。《彩圖傢畜組織學與胚胎學實驗指導》共分16章及緒論和附錄，含插圖245幅。希望《彩圖傢畜組織學與胚胎學實驗指導》能在教學中發揮積極的作用。

內頁插圖

目錄

緒論
一、實驗須知與注意事項
二、光學顯微鏡的構造及使用
三、組織學標本簡介

第一章 細胞
一、細胞與細胞核的形態
二、細胞的超微結構
三、細胞的有絲分裂

第二章 上皮組織
一、單層扁平上皮
二、單層立方上皮
三、單層柱狀上皮
四、假復層縴毛柱狀上皮
五、復層扁平上皮
六、變移上皮
七、腺上皮
八、上皮細胞錶麵的特殊結構

第三章 結締組織
一、疏鬆結締組織
二、緻密結締組織
三、脂肪組織
四、網狀組織
五、透明軟骨
六、彈性軟骨
七、縴維軟骨
八、骨組織
九、血液

第四章 肌組織
一、骨骼肌
二、心肌
三、平滑肌

第五章 神經組織與神經係統
一、神經元
二、有髓神經縴維
三、神經末梢
四、脊髓
五、小腦
六、大腦
七、神經節

第六章 循環係統
一、心成主
二、中型動脈與中型靜脈
三、毛細血管

第七章 被皮係統
一、無毛皮膚
二、有毛皮膚
三、乳腺

第八章 免疫係統
一、月匈腺
二、腔上囊
三、淋巴結
四、脾

第九章 內分泌係統
一、甲狀腺與甲狀旁腺
二、腎上腺
三、垂體

第十章 消化係統
一、食管
二、胃
三、小腸
四、結腸
五、唾液腺
六、胰腺
七、肝

第十一章 呼吸係統
一、氣管
二、肺

第十二章 泌尿係統
腎

第十三章 雄性生殖係統
一、睾丸
二、附睾

第十四章 雌性生殖係統
一、卵巢
二、子宮
三、輸卵管

第十五章 感覺器官
一、眼球
二、內耳

第十六章 畜禽胚胎學
一、生殖細胞
二、受精
三、卵裂與囊胚形成
四、原腸作用與三胚層形成
五、三胚層的早期分化
六、雞的胚外膜
七、傢畜的胎盤
附錄 組織學技術基礎知識
第一章 生物製片技術
第二章 染料與染色
第三章 常用染色程序
參考文獻

精彩書摘

4．調焦將標本移至物鏡下方，一邊從目鏡中觀察，一邊轉動粗調螺鏇，直至找到觀察目標並將物像調至清晰。低倍鏡觀察視野較大，便於全麵瞭解標本的情況。如需觀察標本中某部分的細節，可將這部分移至視野中央，再換高倍鏡觀察。通常顯微鏡如已調好低倍鏡的焦距，換高倍鏡後隻需用細調螺鏇調焦即可。
5．油鏡的使用需用油鏡觀察的標本，應先經低倍鏡、高倍鏡找到要觀察的物像，並將其移至高倍鏡視野中央。然後降低載物颱或鏇高鏡筒，把高倍鏡轉離標本，於標本的觀察部位滴上一小滴香柏油，轉換油鏡。從顯微鏡側麵邊看物鏡鏡頭，邊升高載物颱或嚮下調節鏡筒，使鏡頭浸入油內緊貼玻片。最後，從目鏡觀察，轉動粗調螺鏇使油鏡離開玻片，齣現物像，再調節細調螺鏇使物像清晰。由高倍鏡換油鏡後，應升高聚光器並開大可變光闌，使視野明亮。觀察完畢，移開鏡頭，用蘸有乙醚一乙醇（7：3）混閤液的擦鏡紙擦淨鏡頭和標本。
6．保養和收藏顯微鏡是結構精密的儀器，在使用時必須小心愛護。顯微鏡的任何零件不得隨意拆卸，也不要任意取下目鏡，謹防灰塵落入鏡筒。顯微鏡光學玻璃有汙垢時，可用擦鏡紙或綢布輕輕擦拭，勿用手指、粗紙或手帕，以免損壞鏡麵。顯微鏡的機械部分可用紗布擦拭。顯微鏡使用完畢後，應降下載物颱或鏡筒，將物鏡轉成八字形垂於鏡筒下。收藏顯微鏡應避免潮濕和灰塵，避免與化學試劑或藥品接觸。最好是收藏在鏡箱中，通常還需在鏡箱內放置防潮矽膠，並定時更換以保持乾燥，以防止顯微鏡的光學部分長黴和金屬部分生銹。三、組織學標本簡介
研究生物組織時，為瞭正確、清晰地顯示其結構，先要製備適閤顯微鏡下觀察的標本。不同的組織材料或不同的研究目的，其標本的製作方法也不盡相同。對易於分離的組織可將其塗抹或平鋪於載玻片上。多數組織則要經一定處理後再用刀具切成薄片，簡稱切片。動物細胞的直徑約10um，為瞭能看清組織結構，不緻因細胞的重疊而影響辨彆，組織切片的厚度一般在5um左右。切片使用的儀器稱為切片機。為使組織保持一定的硬度，便於切片，常在切片之前使組織內滲入某些支持物。根據所用支持物的不同，可分為石蠟切片、火棉膠切片、冰凍切片以及半薄切片和振動切片等。其中最常用的是石蠟切片和冰凍切片。

前言/序言

　　傢畜組織學與胚胎學是畜牧獸醫學基礎課，傢畜組織學與胚胎學實驗是課程的重要組成部分。仔細地觀察傢畜各係統中主要器官、組織的微細結構，並在此基礎上進行理解和記憶是學好該基礎課所必須采用的方法。因此，編寫一本高質量的實驗指導很有必要。
　　《彩圖傢畜組織學與胚胎學實驗指導》是在中國農業大學使用多年的原校內教材《圖解傢畜組織學與胚胎學實驗指導》和《組織學技術基礎知識》的基礎上加以充實和更新編寫而成的。新的實驗指導將原實驗指導中的黑白綫條圖全部換成瞭彩色原圖，其中絕大部分彩圖來自教學實驗所用的標本，在圖片標注上吸取瞭國內外同類教材插圖的精華，力求精美。全書共分16章及緒論和附錄，含插圖245幅。希望《彩圖傢畜組織學與胚胎學實驗指導》能在教學中發揮積極的作用。
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