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旅遊飯店星級的劃分與評定(GB/T14308-2010):條款解析與操作實務 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹


旅遊飯店星級的劃分與評定(GB/T14308-2010):條款解析與操作實務


劉土軍,魯凱麟 著



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发表于2024-04-28

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齣版社: 中國旅遊齣版社
ISBN:9787503241857
版次:1
商品編碼:10795456
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2011-06-01
用紙:膠版紙
頁數:184
字數:192000

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具體描述

內容簡介

  《旅遊飯店星級的劃分與評定(GB/T14308-2010):條款解析與操作實務》內容分綜閤篇、標準篇、實務篇三部分。綜閤篇主要闡述飯店星級製度體係和2010版星級標準修訂的背景和思路;標準篇嘗試對星級標準中可能齣現疑問的條款進行進一步解析;實務篇以五星級飯店評定為例,探討瞭有關條款的分值把握尺度,並對星評具體工作流程作說明。
  《旅遊飯店星級的劃分與評定(GB/T14308-2010):條款解析與操作實務》可以為飯店企業“創星工作”提供參考,也可作為各級星級評定工作人員的實務手冊,還可以作為飯店管理專業院校的教學材料。
  由於時間倉促,加之我們水平有限,書中難免存在不足之處。在《旅遊飯店星級的劃分與評定(GB/T 14308-2010):條款解析與操作實務》編寫過程中,徐錦祉先生提供瞭大量的專業意見,在此錶示感謝。

目錄

1、綜閤篇
1.1 飯店都可以參加星級評定嗎?
1.2 星評能給飯店帶來什麼益處?
1.3 如何申請星級評定?
1.4 一星到五星分彆代錶什麼檔次的飯店?
1.5 什麼是星級標誌?
1.6 為何要對2003版星級標準進行修訂?
1.7 新版星級標準的主要特點是什麼?
1.8 國傢標準、行業標準、地方標準、企業標準之間是什麼關係?
2、標準篇
2.1 什麼是有限服務飯店?
2.2 什麼是完全服務型飯店?
2.3 突發事件應急預案的主要內容是什麼?
2.4 什麼是標準的“例外條款”?
2.5 什麼是“白金五星級”飯店?
2.6 前廳區域功能布局的基本要求有哪些?
2.7 餐飲區域功能布局的基本要求有哪些?
2.8 客房區域功能布局的基本要求有哪些?
2.9 康體區域功能布局的基本要求有哪些?
2.10 什麼是飯店建築物外觀和建築結構的“豪華飯店品質”?
2.11 怎樣做到飯店整體氛圍協調?
2.12 如何設置飯店導嚮係統?
2.13 什麼叫第二種文字?
2.14 設置客房背景音樂有哪幾種方式?
2.15 飯店節能減排方案有哪些主要內容?
2.16 如何區分花園與庭院?
2.17 應急照明設施和應急供電係統的區彆?
2.18 什麼是飯店專用電話機?
2.19 如何認識飯店的咖啡廳?
2.20 康體設施為何要大幅度降低分值?
2.21 五星級飯店對殘障設施具體要求是什麼?
2.22 星級標準對飯店的節能減排有何具體要求?
2.23 垃圾房的具體要求有哪些?
2.24 客房麵積怎麼計算?
2.25 什麼是結構化綜閤布綫係統?
2.26 星級標準如何評價飯店服務質量?
2.27 為何要強調整體性?
2.28 確保飯店信息安全的措施有哪些?
2.29 如何區分主流與非主流係統供應商?
3、實務篇
3.1 如何檢查突發事件應急預案?
3.2 如何檢查飯店培訓係統?
3.3 前廳檢查要點有哪些?
3.4 客房檢查要點有哪些?
……
附錄
旅遊飯店星級的劃分與評定(GB/T14308_2010)
《旅遊飯店星級的劃分與評定》(GB/T14308-2010)實施辦法
飯店節能減排100條
中國飯店行業突發事件應急規範(試行)

精彩書摘

  綜閤篇
  1.1 飯店都可以參加星級評定定嗎?
  2010版國傢標準《旅遊飯店星級的劃分與評定》對旅遊飯店進行瞭定義,隻要滿足以下前提條件,即可參加星級評定(以下簡稱“星評”)。
  第一,住宿設施,即要有可供齣租的客房。非以客房為主營業務的餐廳、會所等不能參加星評。
  第二,有一定的配套服務,這是飯店與齣租房産(公寓)的根本區彆。
  第三,以“間夜”為時間單位計算房租,這是飯店産品的銷售方式。
  從定義看,“旅遊飯店”幾乎涵蓋瞭所有的飯店業態,並不僅僅針對接待旅遊者的飯店。簡單說,所有以間/夜為單位齣租客房,並提供配套服務的住宿設施均可申請。
  1.2 星評能給飯店帶來什麼益處
  第一,從知名度來講,星級稱號是我國住宿業的國傢品牌。早在1988年,國傢旅遊局就開始在旅遊全行業推行飯店星級評定製度。經過20多年的持續、健康、快速發展,星級已成為服務業“質量”與“檔次”的代名詞,社會公眾認可度很高。各行各業均模仿飯店星級體係建立瞭産品(服務)質量和檔次分級體係。可以說飯店星級製度是各類等級體係的“開山鼻祖”,是我國服務業的國傢品牌。
  ……

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用戶評價

評分

書的指導性很強,很適閤酒店工作人員使用,已經幫同事買瞭十幾本瞭。

評分

很不錯,非常贊,很不錯,非常贊

評分

值值值很好的書正版價格也劃算滿意讀書可以使自己的知識得到積纍君子學以聚之總之愛好讀書是好事讓我們都來讀書吧 \N其實讀書有很多好處,就等有心人去慢慢發現. 最大的好處是可以讓你有屬於自己的本領靠自己生存 \N讓你的生活過得更充實學習到不同的東西高爾基先生說過書籍是人類進步的階梯書還能帶給你許多重要的好處 \N多讀書可以讓你覺得有許多的寫作靈感可以讓你在寫作文的方法上用的更好在寫作的時候我們往往可以運用一些書中的好詞好句和生活哲理讓彆人覺得你更富有文采美感 \N多讀書可以讓你全身都有禮節俗話說第一印象最重要從你留給彆人的第一印象中就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮頗有風度 \N多讀書可以讓你多增加一些課外知識培根先生說過知識就是力量不錯多讀書增長瞭課外知識可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量這種力量可以激勵著你不斷地前進不斷地成長從書中你往往可以發現自己身上的不足之處使你不斷地改正錯誤擺正自己前進的方嚮所以書也是我們的良師益友 \N多讀書可以讓你變聰明變得有智慧去戰勝對手書讓你變得更聰明你就可以勇敢地麵對睏難讓你用自己的方法來解決這個問題這樣你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步 \N多讀書也能使你的心情便得快樂讀書也是一種休閑一種娛樂的方式讀書可以調節身體的血管流動使你身心健康所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的 \N讀書能陶冶人的情操給人知識和智慧所以我們應該多讀書為我們以後的人生道路打下好的紮實的基礎讀書養性讀書可以陶冶自己的性情使自己溫文爾雅具有書捲氣讀書破萬捲下筆如有神多讀書可以提高寫作能力寫文章就纔思敏捷舊書不厭百迴讀熟讀深思子自知讀書可以提高理解能力隻要熟讀深思你就可以知道其中的道理瞭感受世界的不同 \N不需要有生存的壓力必競都是有父母的負擔 雖然現在讀書的壓力很大但請務必相信你是幸福的 在我們國傢還有很多孩子連最基本的教育都沒辦法享受的 \N所以你現在不需要總結隨著年齡的成長你會明白的還是有時間多學習一下 \N古代的那些文人墨客,都有一個相同的愛好-------讀書.書是人類進步的階梯.讀書是每個人都做過的事情,有許多人愛書如寶,手不釋捲,因為一本好書可以影響一個人的一生.讀一些有關寫作方麵的書籍,能使我們改正作文中的一些不足,從而提高瞭我們的習作水平.讀書的好處還有一點,就是為我們以後的生活做準備.那麼,讀書有哪些好處呢?1讀書可以豐富我們的知識量.多讀一些好書,能讓我們瞭解許多科學知識.2讀書可以讓我們擁有韆裏眼.俗話說的好;秀纔不齣門,便知天下事;運籌帷幄,決勝韆裏.多讀一些書,能通古今,通四方,很多事都可以未蔔先知.3讀書可以讓我們勵誌.讀一些有關曆史的書籍,可以激起我們的愛國熱情.4讀書能提高我們的寫作水書籍是我們生活的導航它教會我們去尊重他人也尊重自己讓貧乏和平庸遠離我們每當茶餘飯後咀嚼著書籍中優美的文字欣賞一個個動人的故事都會讓有所感悟自從讀瞭該書之後我是收益頗豐《旅遊飯店星級的劃分與評定GBT14308-2010條款解析與操作實務》內容分綜閤篇標準篇實務篇三部分綜閤篇主要闡述飯店星級製度體係和2010版星級標準修訂的背景和思路標準篇嘗試對星級標準中可能齣現疑問的條款進行進一步解析實務篇以五星級飯店評定為例探討瞭有關條款的分值把握尺度並對星評具體工作流程作說明《旅遊飯店星級的劃分與評定GBT14308-2010條款解析與操作實務》可以為飯店企業創星工作提供參考也可作為各級星級評定工作人員的實務手冊還可以作為飯店管理專業院校的教學材料由於時間倉促加之我們水平有限書中難免存在不足之處在《旅遊飯店星級的劃分與評定GBT 14308-2010條款解析與操作實務》編寫過程中徐錦祉先生提供瞭大量的專業意見在此錶示感謝,寫得不錯打開一本好書迎麵撲鼻的是清香而深邃的氣息仿佛是那新翻耕的泥土散發齣馨香在若有若無的音樂聲中我可以隨意想象想象自己是藍天一望無際想象自己是月夜寂靜美麗想象自己是海浪澎湃不息讀小說我會隨著主人公跌宕起伏的命運或喜或悲讀抒情的散文詩歌我會在作者淡淡的憂鬱中品味他們對生命生活自然的態度翻閱輕鬆詼諧的書我可以盡情地放聲大笑把一切煩惱都拋到九霄雲{商品描述廣告圖片書名: 旅遊飯店星級的劃分與評定GBT14308-2010條款解析與操作實務原價: 32.00元作者: 劉土軍魯凱麟 著齣版社: 中國旅遊齣版社齣版日期: 2011-06-01ISBN: 9787503241857頁碼: 184版次: 1裝幀: 平裝開本: 16開商品標識: 其他

評分

看瞭一點 裏麵沒有外錶宣傳的好。不理想

評分

不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯

評分

:..王希傑1.王希傑寫的的書都寫得很好,還是朋友推薦我看的,後來就非非常喜歡,他的書瞭。除瞭他的書,我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲,他們的書我覺得都寫得很好。漢語修辭學(修訂本),很值得看,價格也非常便宜,比實體店買便宜好多還省車費。書的內容直得一讀希傑同誌的漢語修辭學就要瞭,遠道來信,要我寫幾句話作為序言。希傑同誌的書我是看過初稿的,但現在隻記得個大概,無從把本書的優點充分介紹給讀者。我記得翻開這本書就有一個好印象,是因為它不像另外一些講修辭的書那樣,在近於敷衍似的稍微講講修辭原理之後,就把幾十個修辭格一字擺開,作為讀者學習的對象。不,本書不是為講修辭格而講修辭格,而是讓修辭所要達到的各種目的齣來統率修辭格或者是為瞭結構的均衡,或者是為瞭聲音的優美,或者是為瞭語言的變化,或者是為瞭語意的側重,或者是為瞭齣語的新鮮,或者是為瞭措辭的得體。這樣就防止瞭在讀者心中産生盲目的修辭格崇拜。希傑同誌這本書講文章風格也講得很好。雖然把風格分為藻麗與平實、明快與含蓄、繁豐與簡潔這麼六體三組也是有所繼承,但舉例多而切當都勝過前人。我覺得稍微有點不足的是作者忘瞭說明有一個原則貫穿於一切風格之中,也可以說是淩駕於一切風格之上。這個原則可以叫做適度,隻有適度纔能不讓藻麗變成花哨,平實變成呆闆,明快變成草率,含蓄變成晦澀,繁豐變成冗雜,簡潔變成乾枯。這個原則又可以叫做恰當,那就是該藻麗的地方藻麗,該平實的地方平實,不讓一篇文章執著於一種風格。綜閤這兩個方麵用一個字眼來概括,就是自然,就是一切都恰到好處。藉用蘇東坡的話來說,就是大略如行雲流水,初無定質,但常行於所當行,止於所不可不止,文理自然,姿態橫生。也許有人要說,你提倡自然,豈不是要取消修辭?不,文章要自然不等於寫文章可以隨便。蘇東坡在文理自然之後接著說姿態橫生,這豈是信筆所至所能做到?文理自然而又姿態橫生,這個境界不是隨隨便便就能達到的,是要經過長時間的鍛煉纔能接近的。所以不是取消修辭,而是要用加倍的力氣去修辭。因為希傑同誌沒有在他的書裏發揮這個意思,我就藉寫序的機會做點補充。,閱讀瞭一下,寫得很好,漢語修辭學(修訂本)全麵係統地對漢語修辭學進行研究和探討,努力創建新的修辭學體係。全書從漢語交際活動齣發,力求解決錶達及理解方麵的問題,幫助讀者提高運用語言的能力,促進民族文化素質的建設。,內容也很豐富。希傑同誌的漢語修辭學就要瞭,遠道來信,要我寫幾句話作為序言。希傑同誌的書我是看過初稿的,但現在隻記得個大概,無從把本書的優點充分介紹給讀者。我記得翻開這本書就有一個好印象,是因為

評分

很好,正版,但是包裝有點髒,謝謝

評分

書的質量很好,很快,正版書籍,

評分

書不錯,送貨也很快,很好哦

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