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[颱灣] 夏瓏恩著

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齣版社：浙江大學齣版社

ISBN：9787308086271

版次：1

商品編碼：10803303

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2011-06-01

用紙：膠版紙

頁數：217

字數：220000

具体描述

編輯推薦

　　一個非典型颱灣70後，帶你遊走颱灣，告訴你六十多年來颱灣人到底是如何生活的，告訴你颱灣文化的魅力所在，告訴你真實的颱灣美景、美食、美人…… 由夏瓏恩編著的《發現這麼美的颱灣》共九章節，主要講颱灣很有趣，人，文，古，市，景，食，靈，閑。本書為颱灣自由行必備書。

內容簡介

颱灣是日月潭的薄霧，是阿裏山的姑娘，是羅大佑的《鹿港小鎮》抑或是陳綺貞的《九份的咖啡館》？
小夏，一個非典型颱灣70後，帶你遊走颱灣，告訴你六十多年來颱灣人到底是如何生活的，告訴你颱灣文化的魅力所在，告訴你真實的颱灣美景、美食、美人……保證私房，絕對深度。
來颱灣，會是你最幸福的邂逅。

作者簡介

夏瓏恩，一個非典型颱灣70後；本省人和外省人的第二代；齣生在颱南、安傢在颱北、工作在颱中、休閑在颱東……以旅行為生命的全部意義，早已踏遍颱灣的山山水水，現居大陸，以麗江為據點，在大陸各地風餐露宿、雲遊四海。

第一要素：其實颱灣很有趣
1.來颱灣旅遊，也有三大紀律、八項注意
2. 歡迎來到這“ 神奇”的颱灣

第二要素：人
1、外省人的故事
麻將
東風座——山東王伯
西風座——江蘇陳伯
眷村
2、本省人的訴說
說閩南語要罰錢
本省媽媽
3、颱灣少數民族的傳奇
我最好的朋友
三地門、小米酒
4、颱北人的性格
我不知道隔壁是誰
印象最深的小巴司機

第三要素：文
1、颱灣民俗節慶
【颱南】鹽水蜂炮
【颱北】平溪放天燈
【颱中】媽祖繞境
【屏東】東港王船祭
2、颱灣鄉村文化
【雲林】口湖鄉曬烏魚子
【雲林】大埤鄉醃酸菜
【彰化】福興鄉林傢手工麵綫
3、閩南語文化
歌仔戲
布袋戲
流行音樂
4、颱灣當代文化藝術
賴聲川相聲、話劇
雲門舞集

第四要素：古
1、屬於曆史的記憶
颱北“故宮博物院”
颱灣曆史博物館
2、去颱南看望“延平郡王”他老人傢！
安平古堡
赤崁樓
延平郡王祠
億載金城
3、拜謁孔廟
4、近距離接觸近代古跡
颱灣“總統府”
士林官邸
颱北中正紀念堂
颱北中山紀念館
圓山飯店

第五要素：市
1、一分不花，第一選擇，去誠品看書，聽音樂！
2、放點小血，去逛夜市
【颱北】士林夜市
【颱北】饒河街夜市
【颱中】逢甲夜市
【颱南】花園夜市
【高雄】六和夜市
3、增廣見聞的特色街道
【颱北】相機街
【颱北】書店街
【颱北】電器音響街
4、放肆一下，逛特色商圈
【颱北】信義商圈
【颱北】西門町商圈
【颱北】八德商圈
【颱中】東海藝術街
【高雄】(新舊)堀江商圈

第六要素：景
1、第一站，海岸風情！
【基隆】麗星郵輪
【颱北】野柳
【颱北】淡水
【花蓮】六十石山、花東縱榖
【花蓮】太魯閣公園
【高雄】墾丁
2、第二站，遊湖，日月潭怎麼樣？
【南投】日月潭
【颱北】新店碧潭
【高雄】澄清湖
【高雄】愛河
5、第三站，爬山，輕輕鬆鬆即可擁抱美景
【颱北】陽明山
【嘉義】阿裏山
【颱中】福壽山農場
【南投】清境農場
【宜蘭】太平山
【颱南】七股鹽山
6、第四站，懷舊之旅
【颱北】悲情城市九份
【桃園】三峽老街
【苗栗】南莊老街

第七要素：食
1、早起第一吃，本省與外省的拼搏，中式與西式的決戰
颱北米粉湯
蚵仔麵綫
燒肉粽
稀飯、粥
飯團
颱式蔥花麵包
2、朝拜下“颱灣之光”，颱灣名店
【颱北】鼎泰豐
【颱北】君悅排骨
【颱北】老天碌鹵味
3、下午茶，嘗嘗颱灣特産
【颱中】俊美鳳梨酥
【颱中】萬益豆乾、一心豆乾
【桃園】龍潭花生糖
【彰化】鹿港芋頭酥，牛舌餅
4、尋找颱灣小吃
臭豆腐
蚵仔煎
肉圓
碗稞
鹽酥雞
東山鴨頭
挫冰
5、其他颱味
棺材闆
青蛙下蛋
淡水阿給
鼎邊趖

第八要素：靈
1、宗教盛行背後的東西……
【颱北】行天宮
【颱北】霞海城隍廟
【南投】埔裏中颱禪寺
【彰化】鹿港天後宮
2、詭異從這裏開始——颱灣最靈的廟
【颱北】石門十八王公廟
【颱北】木柵指南宮
【高雄】苓阿寮保安宮
3、颱灣地方民俗
觀落陰
牽亡魂
起乩
八傢將
第九要素：閑
1、打盹，把自己想象成一隻貓，在城市公園打個盹，爽！
【颱北】二二八和平公園
【颱北】闆橋林傢花園
【颱北】大安森林公園
【颱南】林默娘公園
2、發呆，選個咖啡館吧，這是全世界公認的最好的休閑活動……
剋立瑪 la crama
星巴剋Starbucks
烘焙者 roaster family coffee
3、品茶，是最好的休閑
貓空
春水堂人文茶館
喫茶趣
4、泡湯去
【宜蘭】礁溪溫泉
【颱北】北投溫泉
【颱南】關子嶺
【颱東】知本溫泉

精彩書摘

　　1.來颱灣旅遊，也有三大紀律、八項注意大傢好，我是你們的導遊，請叫我小夏！既然是大傢的導遊，我要提醒各位的第一條紀律是：“請不要使用護照來颱灣旅遊！”往來颱灣的大陸朋友，請使用一種特殊證件——大陸居民往來颱灣通行證。
　　第二，在颱灣旅遊，請你注意不要違反颱灣的相關法律，比如攜帶海洛因或者槍支彈藥進入海關。
　　第三，在颱灣旅遊一定要注意人身安全，請不要做齣以下危險舉動： 1.橫躺於馬路中央； 2.在xx黨集會時衝過去鬍說八道； 3.身攜巨款或者衣著暴露在不知名的偏僻漆黑的小巷中行走…… 除瞭以上的三大紀律外，你還有以下的八項事項必須注意： 1.來颱灣旅遊，你需要具備來颱灣的簽證和大陸居民往來颱灣通行證。
　　2.來颱灣旅遊，你在通過海關的時候必須注意不要攜帶生的水果蔬菜或者生肉進入海關。如果你帶的是水果蔬菜，請想辦法在入關前自行解決。如果你帶的是一塊生肉，那麼請問你來颱灣帶上你的寵物犬瞭嗎？ 3.來颱灣旅遊，你必須對你隨身攜帶的貨幣進行申報。颱灣當局規定，入境旅客隻允許攜帶60000新颱幣、6000元人民幣和l0000美元或同等值外幣。如果攜帶貨幣超過這一規定，需要在入境單上翔實注明，以便將來離境時順利離開。在颱灣，人民幣是不能直接流通的。銀聯卡僅在颱灣部分商店可以用，一般小店還是需要一定的新颱幣。你可以在機場用人民幣兌換新颱幣。要注意的是，最好和同來的旅客組團兌換，在量比較大的情況下容易爭取到較好的兌換率，而且不容易遇到假幣。目前人民幣和新颱幣的兌換率大緻為l48（實際匯率以當日的匯率為基準）。新颱幣的紙幣主要麵值有2000元、1000元、500元、200元、100元，硬幣有50元、20元、lO元、5 元、1元。
　　鑒彆新颱幣的真僞其實和鑒彆其他鈔票的方法大緻相同。相對於人民幣來說，新颱幣紙質略薄，但同樣的具有較為清晰的水印等防僞標識。另外，為瞭防止詐騙，比如有人拿秘魯幣或者越南盾來進行詐騙，你隻需要記住一點，有“中華民國 ”字樣的纔是颱幣。但有一點也需要注意，國民黨在1949年之前發行的一籃子鈔票買不到一籃子雞蛋的“法幣”也同樣擁有“中華民國”字樣，因此，你得注意年份。
　　4.有關颱灣的電器使用問題。在颱灣，大多數的電源插頭是110v，插座為偏頭二腳式。但部分旅店或酒店內也有220V的電源設備，和大陸地區普遍的220V電源設備有較大差距。因此，在預訂酒店時，請預先谘詢有關的電源設備問題，以免手機或其他電器無法充電使用，緻使你一到颱灣就“永久性”地離開瞭服務區…… 5.有關颱灣的語言溝通問題。在颱灣，官方語言為“國語”（即普通話），因此，大陸旅客在溝通方麵基本上不存在問題，尤其是在颱北地區，直接使用普通話一般來說沒有任何的障礙；但在颱中和颱南地區，很多颱灣當地人平常用語大多為“閩南語”，普通話他們大多聽得懂，但可能有些人不太會說，這個時候，若是你聽得懂一些簡單的“閩南語”，溝通起來將更加事半功倍。
　　6.有關颱灣的通訊問題。在颱灣，大陸地區的移動電話不能直接使用，必須在當地購買一張電話卡（在颱灣各地的便利店即可買到）。如果在颱灣要打電話迴大陸地區，具體操作方式為：撥颱灣國際代碼002+ 中國國際代碼86+地區號（比如上海021）+電話號碼。同樣的，在颱灣酒店撥打大陸地區的電話也如此處理。
　　7.有關颱灣的秩序和治安問題。在颱灣開車，你必須要有國際駕照，大陸地區的駕照在颱灣不被承認。大多數的交通規則和大陸地區類似，但要注意，在大街上行走的時候，切忌闖紅燈、隨便丟垃圾或者吐痰，抓到瞭會被罰款，在颱灣不存在城管或者執勤的老太太等群體，主要維持秩序的都是交警，如果你違規被颱灣的“警察叔叔”抓瞭，那真是既賠錢又丟臉。在颱灣，所有的公共區域都禁止吸煙，如果違反也一樣會被罰款，而且其處罰力度遠大於大陸地區。颱灣總體的治安情況較好，但也最好不要一個人走到黑巷子裏引人犯罪。另外，對於颱灣當地的政治集會和遊行，可以遠遠地看看熱鬧，但切忌加入進去，以免造成糾紛和人身危險。
　　8.有關颱灣的交通問題（超級實用）。一般來說，來颱灣，除瞭降落在颱北的桃園國際機場外，就是降落在高雄國際機場瞭（準備靠皮球遊過颱灣海峽的遊泳健將除外）。
　　桃園國際機場距颱北市大約33公裏，從機場到颱灣各地主要的交通工具為大巴。而高雄國際機場則主要覆蓋颱南地區，通過捷運以及大巴可以直通高雄以及颱灣各地，非常方便。
　　颱灣的捷運就是一種以都市為中心嚮四方擴散的鐵路交通運輸體係，分為地下、地麵以及高架三個部分，所以不能單純地用地鐵來代錶颱灣的捷運係統。颱灣的捷運係統是目前颱灣交通中最為重要的環節。通過捷運係統，可以方便陝捷地在都市各地往來，或者在都市與都市之間穿行。相比於大陸地區的地鐵，颱灣捷運嚮市區以外地區通行更為便利。
　　鐵路除瞭捷運外，還有一種專門針對遊客開放的“環島之星”，這是兩列圍繞著整個颱灣順時針或逆時針循環運行的高速列車，是很多遊客的最愛，但價格相對偏高。對於精打細算的背包客來說，還是自己製訂行程比較劃算。
　　除瞭鐵路，公路交通則主要依靠大巴客運，由於目前的捷運係統還未能覆蓋全颱灣，因此客運大巴也是非常重要的一種交通手段。客運大巴往往更被遊客所看重，因為很多景色是鐵路運輸沒辦法看到的，而且大巴客運網絡更發達一些，能讓你更省心省力。
　　……

前言/序言

　　幸福的邂逅來颱灣，會是你最幸福的邂逅。

　　幸福，在悠久的人文文化中得到延續—— 曆史上，颱灣這塊土地，不斷地發生叛亂事件，不同族群的抗爭，地域引發的械鬥，地方官員多半腐敗無能，沒有政府的保護，無助百姓隻好仰賴神明的保佑。

　　所以颱灣廟宇林立、神佛眾多，伴之而來各種祭祀活動，如船王祭、搶頭香、放天燈、放蜂炮、媽祖繞境、中元普渡，等等，這些因信仰而創造的慶典，有其文化上的意義，還有約束人性的無形力量。

　　北港朝天宮建廟至今有300多年，是颱灣媽祖廟中香火最為旺盛的一座。100多年前，北港曾發生大火，許多民房燒毀，但朝天宮大部分安然無恙，傳有神跡之說。在颱灣，很多這樣的老廟，除瞭是當地老百姓宗教上的寄托，更是一座活的藝術博物館。其廟宇建築大都融閤瞭美術、雕刻、文學等氣息，像一件藝術精品，而颱灣的民間錶演，如傳統戲麯、雜耍特技、民俗藝陣，都在廟埕進行。這廟埕平時是老人下棋、小孩嬉戲活動的地方，也是鄰裏溝通，傳播信息的重要空間，因此周圍發展齣許多商店，小吃攤、賣金紙的阿婆、走唱的街頭藝人、各種民俗工藝、童玩，統統聚集在這，使得廟宇成為地方上的商業中心。

　　可以說，颱灣文化本身就植根於廟宇文化之中，颱灣人無論年紀、信仰，都能在這些文化中找到屬於自己的快樂與幸福，就是在這濃濃的文化氛圍中，颱灣一直在將幸福延續著，以後也依然會傳承下去。

　　幸福，在秀麗的自然風光中得到升華—— 不說阿裏山的壯麗，也不談日月潭的瑰奇，颱灣即使不齣名的風景同樣有讓人感到幸福的暖意。

　　在恒春半島的東部海岸，從佳樂水嚮北延伸，有部分崎嶇山路，是落差頗大的懸崖地貌，其中齣風榖大草原，是這海岸綫上少數的登山路綫。

　　我在中學畢業旅行時去過一次。記得走瞭好幾個小時的山路，一直穿梭在樹林中，那時正值炎炎夏日，林中一點風都沒有，特彆讓人煩躁。走齣樹林空氣開始變得清爽，約幾分鍾路程後視野開闊，前方即齣風榖大草原，一望無際俯視著山與海洋，尤其是那浩瀚的太平洋，心裏特彆激動，這是地理課本上所講的，世界第一大洋，那麼近，就在你眼前；不會忘記，我一直傻坐在草原上，聽著海浪拍岸的聲音，潮來潮去中齣瞭神，想起學校高中部一個學長，想到他打籃球的英姿，不知為何開。地笑瞭，感到莫名的幸福…… 幸福，從滿載感情的颱灣小吃開始—— 這種味道與風味無關，隻關乎情感。在颱灣，有個地方叫做新竹，其貢丸曆史悠久，雖然沾瞭個“貢”，但這種東西和皇室毫不相乾。關於它有這麼個美麗故事：相傳有個老人傢，年事已高，牙齒動搖，無法咀嚼硬物，可又偏好肉食，於是他的兒媳婦就將豬肉剁碎，再用木棒捶打成肉醬，捏成一粒粒丸狀烹煮，吃起來意外地鮮美爽口，公公每餐必佐。媳婦孝行傳瞭開來。用木棒擊打豬肉的動作，當地發音叫做 “貢”。於是貢丸便流行起來。

　　這是有關吃的幸福…… 幸福，在濃濃的溫情中得到寄托—— 最讓人感到幸福的，還是颱灣人，熱情、大度、溫暖構成瞭有關溫情的幸福。

　　小時候，我喜歡在放學後，到黑輪伯那吃“黑輪”。這是阿伯親手打齣的一種用魚漿做成的颱灣小吃。他總是推著車，在小市場擺攤，遠遠的，就聞到那一大鍋香噴噴的味道，吃黑輪免費喝湯；黑輪伯總是不計較，一碗接一碗地舀湯給我，笑臉盈盈。

　　工作後，我喜歡在閑暇時，到清境農場找樂趣，那兒除瞭給人一種淨空的感覺，還可以聽那些老兵說說他們老傢的故事。我愛與這些白發蒼蒼的老伯聊天，濃厚的傢鄉口音，總令我不自覺地想起上天堂的老爸。隨著時間的流逝，他們安分地在這個美麗山頭當起農夫，開闢齣屬於自己的海闊天空，聊得開心，笑得也開心。臨去前，還不忘塞兩個他親手種的水梨，還有那一聲聲“再來玩啊”的呼喚。

　　多年後，父母親的長眠之處，在颱北市郊的一處山上，有幾個固定班次可到。乘客多半是山裏的居民，老太太啊，老大爺啊，都靠這班車來往市區。有趣得很，這開車師傅也是固定的，所以他幾乎認識每個人，這山裏大小事瞭如指掌，有時還當運輸工，小到信件，大到傢具，連美食都能熱乎乎送上。山區有很多古道可健行，師傅如數傢珍，偶有陌生登山客齣現，他會像個導遊，熱情地講解，這話匣子一打開，當地居民也加入，唧唧喳喳好不熱鬧。

　　搭瞭幾次車熟悉瞭，纔知道因為工作，他一直沒假期，問是否會想跟我一樣到處旅行，他憨憨地笑說：我不在，這些老人傢誰陪他們聊天？誰給他們送東西？在颱灣，處處可見的是有關人的溫情…… 我常跟大陸朋友說，颱灣除瞭好山好水，還有很多值得我們去關懷的文化，還有許多值得我們用心去體會的情感，這纔是真正的颱灣之美。如果你來颱灣的話，彆忘瞭。迴去時帶張“永保安康”的車票。這平安符是最好的伴手禮，送給你傢，的朋友，讓他們也能感受你在颱灣的幸福。

　　夏瓏恩二0一一年二月