內容簡介
土雞飼養是我國養雞業重要的組成部分,隨著人民生活水平的提高,對土雞的需求日益增長。土雞是地方特色極其濃厚的肉雞,也有草雞、笨雞和地方雞等叫法。養雞業是我國重要的畜牧産業之一,為我國城鄉居民食用肉的供應作齣瞭積極的貢獻。
隨著雞肉需求市場的不斷壯大,再加上各種疾病對雞成活率和上市率的影響,更新飼養技術,提高産量和質量成為土雞飼養業的重要課題。
《新型農民農業技術培訓係列叢書:土雞飼養新技術》結閤土雞飼養過程中産生的實際問題,主要介紹瞭土雞飼養概述、認識土雞、土雞的飼養管理技術、土種雞和土肉雞的飼養管理、優質土雞養殖技術、土雞的主要疾病及防治以及雞場建設與經營管理七部分內容。直觀清晰、深入淺齣、理論性與實用性相結閤,為土雞的飼養提供瞭很好的指導,適宜廣大農民朋友,生産一綫的技術人員及相關專業師生參考使用。
目錄
第一章 土雞飼養概述
第一節 土雞的生産特點
第二節 我國土雞飼養業的發展
第二章 認識土雞
第一節 土雞的外貌結構與特徵
第二節 土雞的品種
第三章 土雞的飼養管理技術
第一節 繁育技術
第二節 育雛期的飼養管理技術
第三節 育成期的飼養管理技術
第四章 土種雞和土肉雞的飼養管理
第一節 土種雞的飼養管理
第二節 土肉雞的飼養管理
第五章 優質土雞養殖技術
第一節 優質土雞的品種
第二節 優質土雞的繁育
第三節 優質土雞的飼養
第六章 土雞的主要疾病及防治
第一節 土雞疾病防治概述
第二節 土雞的常見疾病及防治
第七章 雞場建設與經營管理
第一節 雞場建設
第二節 土雞養殖場的經營
參考文獻
前言/序言
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