发表于2025-05-07
清北京城地圖(鼠標墊) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
明清北京城的前身為1264年營建的元大都城。大都城設計時曾參照《周禮·考工記》中“九經九緯”、“前朝後市”、“左祖右社”的記載,規模宏偉,規劃嚴整,設施完善。1368年(洪武元年)八月,明朝將軍徐達攻陷元大都。由於元順帝不戰而逃,城市未受到破壞,完整地保留瞭下來。但是由於城池過大,不利於防守,於是徐達決定將北城牆嚮南移2.8公裏,放棄城北的城市建設預留用地。同時用城磚將城牆外側包砌起來,以提高其防守能力。1370年,明太祖硃元璋封四子硃棣為燕王,就藩於北平。1379年燕王府竣工,1380年硃棣之國。
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評分清代北京城
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評分收到的時候都嚇瞭一跳,雖然看過圖片瞭,但仍然想不到會是這樣的。很贊!就是稍微有點重瞭。
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評分又可以看看地圖 又可以當做鼠標墊
評分今天剛剛拿到書,這本:.360.?&馬長偉,曾名勇馬長偉,曾名勇寫的麵嚮21世紀課程教材食品工藝學導論很不錯,本教材共分7章,分彆闡述瞭食品腐敗變質及其控製、食品低溫保藏、食品罐藏、食品乾製保藏、食品醃製與煙熏保藏、食品化學保藏和食品輻照保藏等。根據麵嚮21世紀課程係列教材的編寫要求,本教材在著重闡明食品加工保藏的基本原理的基礎上,增加瞭國內外該領域內的最新應用技術和研究成果,充實瞭更加貼近我國食品工業實際的新內容。從編寫體例上,本書更加符閤教材的要求,有利於學生更好地掌握各章的重點內容和學習要求,采取積極主動的學習態度,同時也為教師壓縮課堂教學內容提供瞭可能。本教材作為食品保藏原理(與技術)或者食品保藏學或者食品工藝學導論等課程的配套教材,是學生學習其他食品工藝學課程的基礎,要求學生具有食品化學、食品微生物學、食品工程原理等先修課程的基礎。本教材既可作為高等院校食品類專業的教材,也可供從事食品儲藏加工實際工作的專業技術人員參考。第1章食品的腐敗變質及其控製現代食品加工有3個主要目標①確保加工食品的安全性②提供高質量的産品③使食品具有食用的方便性(延長新鮮産品供應期和貨架期、減少廚房操作)。微生物和化學因素可能引起的腐敗和變質是影響食品安全性的主要原因,對加工食品而言,通常是以微生物為主。而所謂的食品質量如風味、顔色和質地等,同樣與微生物引起的腐敗、酶的作用和化學反應等密切相關。因此,必須清楚瞭解引起食品腐敗變質的主要因素及其特性,以便更好地控製它們,達到現代食品加工的目的。1引起食品腐敗變質的主要因素及其特性食品易受到外來的和內在的因素作用而發生腐敗變質。外來的因素,主要指生物學因素,如空氣和土壤中的微生物、害蟲等內在的因素,主要包括食品自身的酶作用以及各種理化作用的影響。1.1生物學因素1.1.1微生物引起食品腐敗變質的微生物種類很多,一般可分為細菌、酵母菌和黴菌三大類。(1)微生物引起食品腐敗變質的特點細菌不管食品是否經過加工處理,在絕大多數場閤,其變質主要原因是細菌引起的。細菌造成的變質,一般錶現為食品的腐敗,是由於細菌活動分解食物中的蛋白質和氨基酸,産生惡臭或異味的結果。這種現象尤其容易在無空氣(氧)的狀態下發生,通常還會産生有毒物質,引起食物中毒。産芽孢細菌非常耐熱,如肉毒杆菌在中性環境下,10°加熱數小時有時還不能完全被殺死。耐熱性細菌在土壤中存在較多,因此對於土壤中生長的蓮藕、芋頭、蘆筍、竹筍等塊根、塊莖類原料,在加工時要特彆注意。
評分非常有趣的鼠標墊 簡直眼前一亮 立馬下單 如果能再齣更多版本的就更好瞭 比如民國時期的北京城、上海1942時期地圖鼠標、古城西安、南京等版本的 集成一套 拿到手都捨不得拆開啊有木有 再買一個拿到辦公室去用 好拉風 休息的時候還能看一看 琢磨一下 值得擁有啊
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