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內容簡介

　　《國傢示範骨乾高職院校重點建設專業係列教材：養豬與豬病防治》以養豬實用技術的介紹為主，內容涵蓋瞭養豬生産的整個流程，包括豬的選育與行為特性、種豬飼養管理技術、仔豬飼養管理技術、肥豬生産技術、豬場建設與管理技術和豬病防治技術6個項目。

目錄

概述
一、中國養豬業的曆史及發展趨勢
二、國外養豬業發展概況
項目1 豬的選育與行為特性
任務1-1 識彆豬的品種
一、豬的經濟類型和品種
二、中國地方豬種
三、引人品種
四、培育品種
五、種豬的選擇與引進
任務1-2 豬的生物學特點
一、豬的生物學特性
二、豬的行為習性
三、豬的福利
四、豬的一般飼養原則

項目2 種豬飼養管理技術
任務2-1 後備豬的培育
一、後備豬培育要求
二、後備豬飼養管理技術
三、後備豬飼養管理操作規程
任務2-2 種公豬的飼養管理
一、種公豬種類
二、種公豬的生長特點及營養需要
三、種公豬飼養管理
四、種公豬的利用
五、種公豬選擇和更新淘汰
六、種豬淘汰標準
任務2-3 種母豬的飼養管理
一、配種前母豬飼養管理
二、妊娠母豬飼養管理
三、泌乳母豬飼養管理
四、斷奶後母豬飼養管理
五、母豬的營養與繁殖關係
六、母豬最佳生産力的飼養和管理措施
任務2-4 豬的配種技術
一、母豬的發情與初配適齡
二、公豬精子的形成及初配適齡
三、配種技術
四、配種製度
五、配種人員的操作規程

項目3 仔豬飼養管理技術
任務3-1 仔豬接生技術
一、産前準備工作
二、分娩接産
任務3-2 哺乳仔豬飼養管理技術
一、初生仔豬護理養育
二、哺乳仔豬飼養管理
任務3-3 仔豬的斷奶技術
一、斷奶日齡的確定
二、斷奶方法
任務3-4 斷奶仔豬的飼養管理技術
一、斷奶仔豬營養需要
二、斷奶仔豬的飼養管理
三、仔豬的保健
四、仔豬的目標生産性能
五、仔豬的飼養環境管理
六、斷奶仔豬的飼養方案
七、斷奶仔豬的日常管理
八、仔豬選擇（選購）與運輸
九、無特定病原豬的培育

項目4 肥豬生産技術
任務4-1 生長育肥豬飼養技術
一、肉豬生産準備
二、肉豬的生産管理
三、生長肥育豬飼養管理總結
任務4-2 育肥豬的生産新技術
一、豬種選擇
二、飼養技術
三、環境控製
四、無公害肉豬和有機豬生産技術
項目5 豬場建設與管理技術
任務5-1 豬場建設
一、場址選擇
二、豬場規劃和建築布局
三、豬捨類型
四、設施設備
任務5-2 豬場管理
一、養殖規模的確定
二、豬場的計劃管理
三、豬場經濟核算
四、豬場勞動力管理
項目6 豬病防治技術
任務6-1 構建豬場防疫體係
一、豬場安全生産防疫體係構建的意義
二、豬群健康的監測
三、疾病綜閤防製措施的建立
任務6-2 豬的傳染病防治技術
一、豬傳染病的傳染和流行
二、豬傳染病的防製
三、豬病毒性傳染病
四、豬細菌性傳染病
任務6-3 豬寄生蟲病的防治技術
一、規模化養豬場寄生蟲病的控製
二、豬蛔蟲病
三、豬弓形體病
四、豬球蟲病
五、豬毛首綫蟲病（鞭蟲病、毛尾綫蟲病）
六、豬後圓綫蟲（肺絲蟲病）
七、豬類圓綫蟲病
八、豬小袋縴毛蟲病
九、囊尾蚴病
十、豬鏇毛蟲病
十一、豬疥蟎病
十二、豬虱病
任務6-4 豬普通病的防治技術
一、胃腸炎
二、肺炎
三、乳房炎
四、子宮內膜炎

項目5 豬場建設與管理技術
任務5-1 豬場建設
一、場址選擇
二、豬場規劃和建築布局
三、豬捨類型
四、設施設備
任務5-2 豬場管理
一、養殖規模的確定
二、豬場的計劃管理
三、豬場經濟核算
四、豬場勞動力管理

項目6 豬病防治技術
任務6-1 構建豬場防疫體係
一、豬場安全生産防疫體係構建的意義
二、豬群健康的監測
三、疾病綜閤防製措施的建立
任務6-2 豬的傳染病防治技術
一、豬傳染病的傳染和流行
二、豬傳染病的防製
三、豬病毒性傳染病
四、豬細菌性傳染病
任務6-3 豬寄生蟲病的防治技術
一、規模化養豬場寄生蟲病的控製
二、豬蛔蟲病
三、豬弓形體病
四、豬球蟲病
五、豬毛首綫蟲病（鞭蟲病、毛尾綫蟲病）
六、豬後圓綫蟲（肺絲蟲病）
七、豬類圓綫蟲病
八、豬小袋縴毛蟲病
九、囊尾蚴病
十、豬鏇毛蟲病
十一、豬疥蟎病
十二、豬虱病
任務6-4 豬普通病的防治技術
一、胃腸炎
二、肺炎
三、乳房炎
四、子宮內膜炎
五、直腸脫
六、風濕病
七、中暑
八、豬應激綜閤徵
九、疝
十、亞硝酸鹽中毒
十一、食鹽中毒
十二、棉籽餅中毒
十三、黃麯黴中毒
十四、有機磷中毒
十五、磷化鋅中毒
參考文獻

前言/序言

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