育嬰員高級 國傢職業資格培訓教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 育嬰員
• 高級育嬰員
• 國傢職業資格
• 育兒
• 嬰幼兒護理
• 早教
• 産後護理
• 育嬰技能
• 職業培訓
• 教材

出版社： 中国劳动社会保障出版社

ISBN：9787516707050

版次：1

商品编码：11359376

包装：平装

丛书名： 国家职业资格培训教程

开本：16开

出版时间：2013-10-01

用纸：胶版纸

页数：177

正文语种：中文

産品特色

內容簡介

　　《國傢職業資格培訓教程：育嬰員（高級）》介紹瞭高級育嬰員應掌握的技能要求和相關知識，涉及食譜編製，傳染病預防與消毒，呼吸道疾病、高熱驚厥、腹瀉患兒的護理，四肢骨摺、溺水、觸電、燙傷患兒的初步急救，訓練嬰幼兒動作、聽說能力，指導嬰幼兒認知活動，培訓與指導等內容。

內頁插圖

目錄

第1章 生活照料
第1節 食譜編製
學習單元1 嬰幼兒食譜編製相關知識
學習單元2 編製嬰幼兒一周食譜
第2節 預防與消毒
學習單元1 傳染病及其消毒的相關知識
學習單元2 腸道傳染病的消毒
第2間保健與護理
第1節 常見癥狀護理
學習單元1 呼吸道疾病嬰幼兒的護理
學習單元2 高熱驚厥嬰幼兒的護理
學習單元3 腹瀉嬰幼兒的護理
第2節 常見意外傷害的現場救助
學習單元1 四肢骨摺嬰幼兒的初步急救
學習單元2 溺水嬰幼兒的初步急救
學習單元3 觸電嬰幼兒的初步急救
學習單元4 燙傷嬰幼兒的初步急救

第3章 教育實施
第1節 訓練嬰幼兒動作
學習單元1 選擇與改編嬰幼兒粗大動作遊戲
學習單元2 選擇與改編嬰幼兒精細動作遊戲
學習單元3 觀察、記錄和分析嬰幼兒的動作能力

第2節 訓練嬰幼兒聽和說
學習單元1 選擇與改編嬰幼兒聽說遊戲
學習單元2 觀察、記錄和分析嬰幼兒的聽說行為
學習單元3 嬰幼兒閱讀活動
第3節 指導嬰幼兒認知活動
學習單元1 選擇與改編嬰幼兒認知遊戲
學習單元2 創設環境訓練嬰幼兒認知能力
學習單元3 觀察、記錄和分析嬰幼兒認知發展能力
第4節 嬰幼兒情緒、情感與社會性行為培養
學習單元1 嬰幼兒情緒、情感的觀察、記錄、分析、指導
學習單元2 嬰幼兒社會性的觀察、記錄、分析、指導

第4章 指導與培訓
第1節 指導
學習單元1 概述
學習單元2 針對傢長的指導
學習單元3 針對育嬰員的指導
第2節 培訓
學習單元1 概述
學習單元2 編製培訓計劃
學習單元3 實施培訓計劃
參考文獻

精彩書摘

　　1.找媽媽
　　當嬰兒認識媽媽時，可以問問他媽媽在哪裏。當嬰兒的視綫投嚮正確的方嚮時，可以再說一些媽媽的信息，如“對的，媽媽就在那裏”“媽媽正在喂寶寶吃飯”。該遊戲活動戶內戶外皆可，可進行1～2分鍾。
　　2.練習發音
　　傾聽嬰兒發齣的各種音節，並用同樣的聲音迴應他。當育嬰員和他一起玩這個音節遊戲時，觀察他是否會發齣更多的音節。
　　讓嬰兒趴在柔軟的地毯或墊子上，育嬰員坐在他身邊，手指慢慢地朝他伸過去，輕輕地且很快地撓癢癢。觀察嬰兒是否會笑，或者發齣叫聲。
　　寶寶，我的手指過來瞭！
　　我的手馬上就要夠到你瞭！
　　越來越近瞭，終於夠到你瞭！
　　活動可以有所變化。伸手的速度可以快一些或慢一些，撓癢癢之前的時間也可以長短不同。
　　3.大聲叫喊，小聲嘀咕
　　當嬰兒開始咿呀學語時，注意傾聽他聲音的大小變化，模仿他的聲音，鼓勵他再次發聲。當育嬰員的發音與嬰兒的發音不太一緻時，觀察他會有什麼反應。育嬰員的音量可前後保持一緻，但發聲要有變化。例如，嬰兒發齣“巴巴巴巴”的聲音時，育嬰員可以說“嗶嗶嗶嗶”。當寶寶說得很好時，可以抱抱他，和他一起笑。該活動戶內戶外皆可，一般進行2～3分鍾。
　　……

前言/序言

《科學育嬰：從新手到專傢》 內容梗概： 本書並非一本簡單的育嬰指南，而是一部旨在係統性、科學性地提升讀者育嬰技能的深度解析。它將帶領您踏上一段從初步瞭解嬰兒需求到精通高級育嬰技巧的全麵探索之旅，旨在塑造具有高度專業素養的現代育嬰人纔。本書摒棄瞭市麵上流於錶麵的育嬰常識，轉而深入探討育嬰背後的科學原理、發展規律以及個體差異化應對策略，為讀者構建起紮實的理論基礎和強大的實踐能力。 核心內容亮點： 第一篇：嬰幼兒生長發育的科學解讀 0-3歲嬰幼兒生理及神經係統發育規律詳解： 深入剖析嬰兒從齣生到三歲的體重、身高增長麯綫背後的營養需求和代謝特點。詳細闡述大腦神經元連接、髓鞘化過程如何影響嬰兒的學習、感知和運動能力發展。我們會一一解讀不同月齡段的嬰兒在各項生理指標上應達到的正常範圍，並講解影響這些指標的關鍵因素，如遺傳、營養、環境刺激等。 認知發展裏程碑及其關鍵期識彆： 詳細闡述皮亞傑、維果茨基等認知發展理論在嬰幼兒階段的應用。我們將係統梳理從感知運動階段到前運算階段的發展特徵，重點講解語言發展、空間認知、因果關係理解等核心能力的萌芽與發展過程。更重要的是，本書將指導您如何準確識彆每個發展階段的關鍵期，並在關鍵期內提供最恰當的刺激和引導，最大限度地促進兒童潛能的開發。 情緒社會性發展：依戀、氣質與早期社交互動： 深入探討嬰幼兒早期依戀關係（安全型、迴避型、矛盾型等）的形成機製及其對未來人格發展的深遠影響。我們將詳細介紹托馬斯和切斯的氣質維度理論，幫助您理解每個嬰兒獨特的情緒反應模式和行為特點。本書還將重點講解如何通過積極的早期社交互動，引導嬰兒學習情緒識彆、錶達和調節，培養其同理心和閤作能力。 精細動作與大動作發展的科學引導： 詳細分解嬰兒從抓握、拍打到扶走、跑跳的每一個動作發展階段。我們將科學地解釋這些動作發展背後的肌肉骨骼發育、神經協調性提升等過程。更重要的是，本書將提供一係列經科學驗證的、循序漸進的運動遊戲和訓練方法，指導您如何在傢中安全有效地為寶寶提供充分的運動機會，促進其身體素質和協調性的全麵發展。 第二篇：科學喂養與營養管理 母乳喂養的科學支持與常見問題處理： 全麵解析母乳的成分、益處及其在滿足不同月齡嬰兒營養需求方麵的優勢。本書將提供科學的哺乳姿勢、銜乳技巧指導，以及如何判斷母乳喂養是否成功。對於母乳喂養過程中可能遇到的漲奶、乳腺炎、嬰兒拒奶等常見問題，我們將提供專業、詳細的解決方案，幫助新手媽媽順利度過哺乳期。 配方奶喂養的科學選擇與衝調規範： 詳細介紹不同類型配方奶（如嬰兒配方奶、益生元配方奶、特醫配方奶等）的成分特點、適用人群及選擇原則。我們將嚴格規範配方奶的衝調比例、水溫、儲存方法等，確保喂養的科學性和安全性。同時，針對嬰兒可能齣現的奶粉不耐受、過敏等情況，本書將提供相應的識彆方法和處理建議。 輔食添加的科學原則與循序漸進策略： 科學的輔食添加是嬰兒從奶食過渡到固體食物的關鍵。本書將詳細闡述輔食添加的時間點、食物種類、質地變化以及添加順序。我們將重點強調“由少到多、由稀到稠、由一種到多種”的原則，並提供豐富多樣的食譜建議，涵蓋榖物、蔬菜、水果、肉類、蛋類等，確保嬰兒獲得均衡全麵的營養。 常見嬰幼兒消化道問題與營養乾預： 深入解析嬰幼兒腹瀉、便秘、吐奶、溢奶等常見消化道問題的成因，並提供科學的喂養和護理建議。本書將詳細介紹益生菌、益生元等在改善腸道健康方麵的作用，以及如何通過調整飲食來緩解或預防這些問題。 第三篇：嬰幼兒日常護理與健康促進 科學睡眠模式的引導與優化： 深入解析嬰幼兒的睡眠周期、睡眠需求以及影響睡眠的常見因素（如睡眠環境、睡前習慣等）。本書將提供科學的睡眠訓練方法，幫助嬰兒建立規律的作息，養成良好的睡眠習慣。同時，我們將講解如何識彆和處理常見的睡眠障礙，如夜醒頻繁、入睡睏難等。 安全沐浴、撫觸與皮膚護理： 詳細指導科學的沐浴流程、水溫控製、洗浴用品的選擇，以及如何避免嬰兒皮膚乾燥、濕疹等問題。本書將重點介紹嬰幼兒撫觸的益處及其標準手法，強調撫觸在促進親子關係、緩解嬰兒哭鬧、促進生長發育方麵的積極作用。 疾病預防與常見病護理： 係統講解嬰幼兒常見的呼吸道感染（如感冒、肺炎）、消化道疾病（如腸胃炎）、皮膚病（如尿布疹、痱子）等疾病的癥狀識彆、傢庭護理方法及就醫指徵。本書還將強調預防接種的重要性，並提供科學的傢庭環境衛生管理建議，最大限度地降低嬰兒患病風險。 意外傷害的預防與應急處理： 詳細列舉嬰幼兒在傢中、戶外可能遇到的意外傷害，如燙傷、跌落、誤食、溺水、觸電等，並提供詳細的預防措施。本書將指導您掌握基本的急救技能，如心肺復蘇（CPR）、人工呼吸、止血包紮等，並在發生意外時能沉著冷靜地采取有效的應急處理措施。 第四篇：遊戲、閱讀與早期教育的科學啓濛 不同月齡段嬰幼兒的適宜遊戲選擇與指導： 深入分析不同月齡嬰幼兒的遊戲興趣、遊戲能力發展規律，並提供一係列科學、有趣的親子遊戲方案。從感官遊戲、動作遊戲到認知遊戲、社交遊戲，本書將幫助您為孩子選擇最能激發其潛能、促進其全麵發展的遊戲。 早期閱讀的科學方法與繪本選擇： 強調早期閱讀對語言能力、認知能力和情感發展的重要性。本書將指導您如何從寶寶齣生起就開始進行早期閱讀啓濛，如何選擇適閤不同年齡段的繪本，以及如何通過親子共讀，激發孩子的閱讀興趣，培養其語感和想象力。 親子互動中的情感連接與溝通技巧： 深入探討親子互動在建立安全依戀、促進兒童情感健康方麵的重要作用。本書將提供實用的親子溝通技巧，如積極傾聽、有效迴應、情緒共情等，幫助您與孩子建立深厚的情感連接，塑造積極健康的親子關係。 早期智力開發與潛能激發： 結閤嬰幼兒認知發展特點，本書將提供一係列科學的早期智力開發活動，如濛氏教具的使用、益智遊戲的設計、邏輯思維的培養等。我們將引導您如何觀察孩子的興趣點，發現其潛在的天賦，並通過寓教於樂的方式，有效激發孩子的學習興趣和創造力。 第五篇：作為育嬰師的專業素養與倫理規範 嬰幼兒發展心理學基礎： 深入學習嬰幼兒的心理發展規律，理解其情緒、認知、社會性等方麵的需求，為提供專業化的照護奠定理論基礎。 溝通與觀察能力提升： 掌握與嬰幼兒、傢長有效溝通的技巧，學會敏銳觀察嬰幼兒的身心狀態，準確判斷其需求，並能及時、恰當地做齣迴應。 職業道德與服務意識： 強調育嬰師的職業操守，包括保密原則、尊重隱私、平等對待、專業服務等。培養讀者強烈的責任感和使命感，以最專業的態度和最真誠的服務，守護嬰幼兒的健康與成長。 專業知識的持續更新與學習： 鼓勵讀者保持終身學習的態度，關注育嬰領域的最新研究成果和發展趨勢，不斷提升自身的專業技能和服務水平。 本書特點： 體係化與科學性： 本書內容結構清晰，邏輯嚴謹，從基礎理論到實踐操作，層層遞進，確保知識的係統性和科學性。 實踐性與操作性： 大量結閤實際案例和操作技巧，指導性強，讀者易於理解和應用。 前沿性與深度： 引入最新的育嬰理念和科學研究成果，深入剖析育嬰過程中的復雜問題，提供深度解決方案。 人文關懷與專業精神： 在強調科學性的同時，融入瞭對嬰幼兒生命的熱愛和尊重，以及對育嬰師職業的專業精神要求。 適閤讀者： 渴望係統學習科學育嬰知識和技能的準父母、新手父母。 希望提升專業育嬰水平，尋求職業發展的育嬰師、月嫂、早教老師。 對嬰幼兒生長發育、早期教育感興趣的教育工作者、研究人員。 任何關注嬰幼兒健康成長，希望為下一代提供最優質照護的讀者。 《科學育嬰：從新手到專傢》將成為您育嬰道路上最值得信賴的夥伴，助您從容應對挑戰，科學養育，培養齣健康、快樂、聰明的下一代。

评分☆☆☆☆☆

從深度和廣度的角度來看，這套教程無疑是市麵上同類書籍中的佼佼者。它在要求高級資格的同時，也體現瞭“高級”應有的學術嚴謹性。很多知識點都不是浮於錶麵的介紹，而是深入到瞭背後的科學原理，比如為什麼某些輔食添加的時機對寶寶的腸道菌群發展有決定性影響，書中會引用相關的生理學或免疫學解釋，這對於希望深耕此行業、追求卓越的讀者來說，提供瞭堅實的理論支撐。我感覺，即便是那些已經從業多年的資深人士，如果能係統地重溫一遍，也必然能發現自己知識體係中的薄弱環節或可以優化的地方。它成功地搭建起一座連接基礎知識到前沿實踐的橋梁，讓學習者在掌握“怎麼做”的同時，也明白“為什麼這麼做”，這種探究精神的培養，是任何職業發展都不可或缺的基石。

评分☆☆☆☆☆

如果要用一個詞來概括我對這本《育嬰員高級 國傢職業資格培訓教程》的整體印象，那一定是“係統化的高階指南”。它的編排結構仿佛是一套精心設計的課程體係，每一章的學習都為下一章的深入做好瞭充分的鋪墊。我特彆喜歡它在每單元末尾設置的“自測與反思”環節，這些問題往往不是簡單的記憶性測試，而是需要結閤實際情景進行綜閤分析的開放式題目，極大地鍛煉瞭我們的分析和決策能力。例如，它會模擬一個復雜的傢庭環境，要求你根據現有資源和寶寶的特定需求，設計齣一周的照護計劃。這種模擬實戰的訓練方式，遠比死記硬背要有效得多。閱讀完整個教程，我不再僅僅是“會做”一些基礎工作，而是真正擁有瞭一套結構化的問題解決框架和一套完善的職業行為標準，這種從“操作者”到“管理者”的思維轉變，是這本書給我帶來的最大收獲。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我以前對這類職業教程的印象往往是枯燥乏味、充斥著晦澀術語的“天書”，但這本書徹底顛覆瞭我的看法。它的語言風格非常貼近實際工作場景，很多復雜的概念都通過生動的案例和生活化的場景來闡釋，讀起來毫不費力，仿佛作者就在身邊耳提命麵命。比如，在講解如何建立安全舒適的睡眠環境時，它沒有停留在理論層麵，而是細緻描述瞭不同季節的溫濕度調控細節，甚至連窗簾材質的選擇都有所涉及，這種對細節的極緻追求，體現瞭編寫者深厚的行業積纍和對崗位要求的深刻理解。我個人最喜歡的是其中關於“早期行為乾預與引導”的那幾個章節，它沒有采取說教的口吻，而是用一種鼓勵和啓發的方式，引導我們去觀察和理解寶寶的非語言信息，這種人文關懷的滲透，讓整本書的價值超越瞭單純的技能培訓，更像是一部關於如何與生命早期進行有效溝通的哲學指南。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性可以說是無懈可擊，它不僅僅是為考試做準備的工具書，更是我日常工作中的“百寶箱”。我尤其贊賞它在“健康監測與急救常識”部分所付齣的努力。內容詳實到令人驚嘆，從識彆常見傳染病的早期癥狀到處理輕微外傷的應急步驟，每一步都有明確的操作指引和注意事項，並且清晰地標明瞭哪些情況必須立即尋求專業醫療幫助，劃分界限非常明確，這對於提升我們作為育嬰師的責任感和危機處理能力至關重要。另外，書中對營養學部分的更新速度也值得稱贊，緊跟最新的兒科營養推薦標準，避免瞭老舊知識的誤導。我甚至發現，書中還穿插瞭一些關於職業道德和與雇主溝通的軟技能建議，這在很多純技術手冊中是極其罕見的，它培養的不僅是技術工人，更是具備專業素養的行業人纔。

评分☆☆☆☆☆

這本《育嬰員高級 國傢職業資格培訓教程》的裝幀設計著實讓人眼前一亮，封麵采用瞭柔和的莫蘭迪色係，搭配精緻的排版，給人一種專業又不失親和力的感覺。光是拿到手上，就能感受到那種沉甸甸的質感，內頁紙張的選擇也相當考究，觸感細膩，即使用熒光筆做瞭大量標記，也不會齣現洇墨的尷尬情況。我特彆欣賞它在章節劃分上的邏輯性，從基礎的生理認知到進階的營養配餐，再到特殊情況的應對，脈絡清晰得如同精心繪製的地圖，讓人在海量知識中行走自如，不會迷失方嚮。尤其是那些圖文並茂的示例，比如不同月齡寶寶的撫觸手法分解圖，講解得細緻入微，即便是初次接觸這些專業內容的人，也能迅速領會其精髓。這本書的體量雖然不小，但閱讀體驗卻齣乎意料地流暢，仿佛不是在啃一本教材，而是在與一位經驗豐富的前輩進行深入交流。它成功地將理論的嚴謹性與實操的指導性完美地結閤在一起，讓人在學習知識的同時，也充滿瞭對未來職業的信心與期待。

评分☆☆☆☆☆

还好！

评分☆☆☆☆☆

正在学习中

评分☆☆☆☆☆

值得购买与阅读。

评分☆☆☆☆☆

宝贝不错，跟正版

评分☆☆☆☆☆

很划算，200-100囤货中，618活动赞(≧▽≦)/正版印刷清晰

评分☆☆☆☆☆

快要当妈妈了 先学习一下 抚慰一下紧张的心里 里面内容讲的很全恩

评分☆☆☆☆☆

大纲式的材料，补缺补漏

评分☆☆☆☆☆

书很好,买给自己和保姆看得

评分☆☆☆☆☆

内容丰富，正版的，有助于学习专业知识