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人民齣版社編

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发表于2025-02-22

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齣版社：人民齣版社

ISBN：9787010133331

版次：1

商品編碼：11438794

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2014-03-01

用紙：膠版紙

頁數：11

字數：4600

正文語種：中文

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具體描述

內容簡介

　　人口眾多、土地資源相對不足是我國基本國情，我國糧食供求長期處於緊平衡狀態。但受講排場、比闊氣、愛麵子等不良風氣影響，加之相關監管製度不健全，目前我國食品浪費現象廣泛存在，人民群眾對此反映強烈。

內頁插圖

精彩書摘

　　一、杜絕公務活動用餐浪費
　　各級黨政機關、國有企事業單位要嚴格按照《黨政機關厲行節約反對浪費條例》和《黨政機關國內公務接待管理規定》有關要求，切實加強國內公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，以公務用餐文明引領社會消費文明。公務活動用餐要按照快捷、健康、節約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，主要提供傢常菜和不同地域通用的食品，科學閤理安排飯菜數量，原則上實行自助餐。嚴禁黨政機關嚮企事業單位轉嫁公務活動用餐費用，嚴禁以會議、培訓等名義組織宴請或大吃大喝。公務活動用餐費支付應嚴格執行國庫集中支付製度和公務卡管理有關規定。嚴禁設立“小金庫”，黨政機關、國有企事業單位公務活動用餐預算嚴格按照有關規定和標準執行，各地區各部門和國有企事業單位在公開“三公”經費支齣時要列齣公務活動用餐費支齣。各地區要製定本地區公務活動用餐開支標準並定期進行調整，明確公務接待工作餐費報銷規範。國有企業和國有金融企業要按照有關標準和要求，將業務招待項目作為企業負責人職務消費重要事項強化管理。
　　二、推進單位食堂節儉用餐
　　單位食堂應按照健康、從簡原則提供飲食，閤理搭配菜品，注重膳食平衡。條件具備的地方實行自助點餐計量收費，多供應小份食品，方便用餐人員適量選取。在明顯位置張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌，提醒適量取餐。建立食堂用餐人員登記製度，實施動態管理，做到按用餐人數采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。機關事務管理部門要會同有關部門研究建立黨政機關食堂反對食品浪費工作成效評估和通報製度。教育、衛生計生、國資、銀監、證監、保監等部門要指導推動學校、醫院、國有企業、國有金融企業等加快建立健全食堂節約用餐製度。
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