編輯推薦

《規模化蛋雞場飼養管理》作者實踐經驗豐富，書中內容全麵，通俗易懂，貼近生産實際。

內容簡介

《規模化蛋雞場飼養管理》主要介紹瞭規模化蛋雞場的飼養的管理技術，並介紹瞭蛋雞的一些常見疾病和防治技術。作者長期工作在養雞第一綫，實踐經驗豐富。本書比較其他同類圖書，更側重於生産管理方麵的細節，使本書具有很強的實用性。作者對蛋雞的規模化飼養有一套完善的管理理論，同時對蛋雞飼養管理也進行瞭一係列的創新，經過多年實踐，證明這些理論和創新是卓有成的。這些內容在本書中都有體現。

作者簡介

楊柏萱，1968年生，從事畜牧工作20多年，現任職於洛陽六和飼料公司技術部，主要從事肉種雞及蛋雞的飼養管理和售後服務工作。曾先後多次給國內知名企業，如六和飼料股份有限公司、山東中慧飼料股份有限公司養殖事業部、山西大象養殖有限公司等做過專業培訓和技術指導。曾在《中國傢禽》《養禽與禽病防治》《河南畜牧獸醫》《艾維茵信息》等雜誌上發錶論文20多篇。

內頁插圖

目錄

第一章 蛋雞的品種與特點
一、雞的品種
二、蛋雞的品種簡介
三、雞的品係
四、蛋雞的生産性能
五、蛋雞的生活力
六、蛋雞的生産力
七、蛋雞的繁殖力
八、蛋雞的屠宰性狀（肉用性狀）
九、蛋雞和蛋種雞的優級種群
十、蛋雞場的效益分析
第二章 規模化蛋雞場的建場要求
一、場址的選擇
二、籠具的選擇
三、供溫設備的選擇
四、建場規模與要求
第三章 蛋雞場的生物安全管理
一、蛋雞場的隔離
二、蛋雞場的消毒
三、生物安全中最易齣現的兩個問題
第四章 接雛準備期的管理方法
一、接雛前的隔離與消毒
二、控製適宜的飼養密度
三、雛雞質量的管理
第五章 蛋雞接雞的管理重點
一、接雞前的準備工作
二、接雞時的安全問題
三、育雛期的生理特點
四、雛雞入捨注意事項
五、開水開食的管理與操作
第六章 蛋雞場的基礎管理
一、瞭解雞群
二、環境控製對生産性能的影響
三、水的管理
四、捨內小氣候管理
第七章 蛋雞的分季節管理
一、春季管理要點
二、夏季管理要點
三、夏鞦交替管理要點
四、鞦季管理要點
五、鼕季管理要點
第八章 蛋雞分期管理與飼養
一、空捨期
二、育雛期1～3周管理
三、育雛期4～6周管理
四、育雛期全期管理重點（1～6周）
五、育成期管理（7～17周）
六、産蛋上升期管理（18～23周）
七、産蛋前期管理（24～35周）
八、産蛋中期管理（36～45周）
九、産蛋後期管理（46～86周）
十、産蛋期全期管理重點（24～86周）
十一、逆季開産管理
第九章 蛋雞淘汰後的休整期
一、休整期要突齣“淨”
二、休整期雞場的清掃程序
三、休整期的衝洗工作
四、飲水係統和喂料係統的清洗和消毒
五、地麵的處理
六、休整期的其他注意事項
第十章 蛋雞的疫病預控
一、蛋雞防病基礎知識
二、蛋雞預防性用藥方案
三、蛋雞的給藥途徑
四、蛋雞疾病防治附錄
附錄
附錄一無公害蛋雞與雞蛋生産操作規程
附錄二蛋雞600天營養套餐（海蘭褐）
附錄三蛋雞標準化示範場驗收評分標準
附錄四14萬隻産蛋的四層籠蛋雞場預算錶
附錄五雛雞的雌雄鑒彆方法
附錄六蛋雞或蛋種雞場規模與人員配備
附錄七規模化蛋雞場保健和免疫程序
附錄八雞的最佳飲水量

前言/序言

　　　 結閤20多年畜牧業工作的經驗，筆者計劃完成一套關於傢禽飼養管理的係列叢書。目前，《規模化肉雞場飼養管理》和《柴雞規模化散養技術》已經齣版。蛋雞方麵，筆者對蛋雞的規模化飼養也有一套完善的管理理論，同時對蛋雞飼養管理也進行瞭一係列的創新，經過多年實踐，證明這些理論和創新是卓有成的。筆者平時參與很多關於蛋雞飼養的培訓工作，這些理論和創新在培訓中也得到瞭良好的反饋。筆者的創新項目主要有以下幾點。
　　 （1）蛋雞育雛育成期的管理重點是體重和脛骨長的同時發育。前5周體重和脛骨長必須達到標準。脛骨長均勻度代錶著體成熟的均勻度。
　　 （2）蛋雞捨溫度與通風的控製（捨內小氣候的控製）：在産蛋捨安裝供溫設備，在良好通風情況下，確保捨內溫度不低於18℃。這樣纔能保證産蛋雞的健康。不供溫是現在産蛋捨普遍存在的問題，産蛋捨良好供溫設備是産蛋雞成敗的關鍵。
　　 （3）高密度開食飼養管理法：以90～100隻/平方米的育雛密度進行前10小時的開食工作。雛雞是互相學著吃料開食的，一定的密度能確保在雞入捨10小時左右飽食率達到95%以上。1周後，雛雞體重超過標準體重15剋以上，脛骨長在36毫米以上。
　　 （4）低溫接雛：閤適的溫度和濕度對育雛很重要。接雞前3小時到接雞後3小時之間控製捨內溫度在27～29℃，然後每小時上調1℃，到入捨後3～4小時，控製捨內溫度在31～33℃。前三天育雛溫度控製在31～33℃，育雛前一周捨內濕度一定不能不低於65%。另外，預防雛雞脫水有利於開食。
　　 （5）育成期的均勻度決定後期生産性能：4～8周和12～16周體重和脛骨長的均勻度是管理重點，這兩個階段均勻度不低於78%為宜。4～8周、12～16周和26～32周是蛋雞的三個重點管理期。0～1周和18～22周是蛋雞的生命薄弱期。5周末的脛骨長和體重必須達標。
　　 （6）逆季開産蛋雞捨的管理：逆季開産蛋雞是指在9～12月進入開産期的蛋雞，也就是4～8月接的雛雞。對於這幾個月接的雛雞為瞭確保準時開産，需要在4～16周時采取8～10小時弱光照飼養，這樣能確保到18周準時開産。
　　 （7）雞群淘汰後一共要空捨1個月左右：雞群淘汰後5天時間清理乾淨雞糞。5天時間清洗雞捨和設備。乾燥後雞捨用20%生石灰水刷地麵和1.5米高的捨內牆壁，刷的效果要均勻一緻，這個步驟需要兩天時間。捨外清理工作5天內完成。捨內晾乾後空捨10天以上。雞捨消毒工作3天。之後就可接轉雞瞭。
　 （8）産蛋期的管理重點：用料量要閤理，同時注意蛋雞的采食時間和蛋重大小。蛋重、料量和采食時間是蛋雞場的管理重點。料量和采食情況是蛋雞健康的先導。
　 （9）在育雛育成後期和産蛋期，使用保健砂是必須的。全價料及顆粒料使用越來越多，顆粒飼料雖然非常易消化，但不利於蛋雞肌胃的發育，使用保健砂石是為瞭確保蛋雞的的健康。
　　　 上述觀點在書中有詳細的論述，這些觀點也得到和同行和朋友的大力支持，筆者現在將其編寫成書，也希望能讓廣大養殖戶盡早接受這些先進的管理理念。
　　 由於筆者水平有限，書中如有錯誤和疏漏之處，肯請同行專傢及廣大讀者指正。

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