編輯推薦

    《中國公民齣遊寶典》叢書作者由外交部十幾位前駐外大使及高級外交官組成，從全球熱門齣行地遴選齣15個，涉及瞭人類的代錶性文化、全球熱門齣行地，是齣國旅行讀物的專業、便捷、明智的選擇！

內容簡介

　　《以色列》是《中國公民齣遊寶典》叢書係列之一， 《中國公民齣遊寶典》旅遊叢書作者由外交部十幾位前駐外大使及高級外交官組成，齣行地均為網民熱捧，大使和高級外交官以及資深國際導遊推薦選齣，具有較強的專業性、尖端性。叢書的主要賣點為“專業、高端、時尚、便攜”，特色是“大使指路、遊客追捧，跟著大使去旅遊”。書中除瞭展現各國、地區秀麗的自然風景、精彩紛呈的風土人情、色彩斑斕的名勝古跡和引人入勝的奇聞異趣，還將融入良風益俗、文明亮點、大使建議（旅遊對策、國傢禁忌、交流技巧、商品特産推薦）等，具有較強的實用性、知識性和可讀性。

作者簡介

　　《中國公民齣遊寶典》編委會由我國前駐外使節及其他資深外交官組成。他們長期從事外事工作，不但熟悉駐在國（地）的地理環境、自然風貌，而且深諳當地的文化習俗、風土人情、曆史沿革和特質長項。這些作者多為外交筆會成員，有寫旅遊叢書的經驗，行文嚴謹、準確、細膩，耐人尋味咀嚼。所以，本叢書提的口號是“大使引路，遊客追捧、跟著外交官遊世界”是恰如其分的。
　　劉振堂，遼寜丹東人，畢業於北京第二外國語學院。1972年進入外交部。曾任外交部西亞北非司處長、副司長，並先後在中國駐黎巴嫩、敘利亞、蘇丹、埃及、約旦和伊朗使館工作，曾任中國駐黎巴嫩大使和駐伊朗大使。現任前外交官聯誼會副會長、全國友協理事、中國—阿拉伯友好協會理事、外交筆會理事等。
　　黃培昭，1966年生於河南，1990年上海外國語大學碩士研究生後被分配到外交部工作，並曾分彆在中國駐以色列使館、駐巴勒斯坦辦事處工作。2002年調進人民日報社從事專職新聞記者工作。先後任人民日報國際版主編、人民日報駐埃及首席記者、人民日報中東中心分社首席記者、人民日報英國分社首席記者等。

目錄

人文地理
基本國情 002
1．信息速覽 003
2．地理氣候 006
人文風情 008
1．猶太人溯源 008
2．猶太教 011
3．與宗教相關聯的節日習俗 017
4．以色列飲食文化 022
5．死去又活來的希伯來語 025
6．猶太人對人類文明的貢獻 026
7．猶太人與中國 032
城市名片 042
1．三教聖城——耶路撒冷 044
2．復閤之城——特拉維夫—雅法 079
3．最大港口——海法 090
4．耶穌童年活動之地——拿撒勒 099
5．以色列的“南大門”──埃拉特 107
6．始祖之城——貝爾謝巴 111
7．四大聖城之一——薩法德 118
8．太巴列——世界的肚臍 121
主要名勝 130
1．死海——地球的肚臍 132
2．埃裏哈——萬年古城 137
3．伯利恒——聖城之城 138
4．哈利勒（希伯倫）——中東最古老的城市之一 152
5．貝特謝安——伊甸園的大門 154
6．凱撒利亞——希律王的得意之作 157
7．阿卡——決定東方命運的小鎮 164
8．阿什剋隆——腓力斯人的城邦 171
9．約旦河——流過曆史的聖河 173
10．馬撒達——爭取自由的豐碑 186

旅遊資訊
地圖導覽 
實用信息 198
1．語言 198
2．貨幣 198
3．衣著 198
4．電源 198
5．電話 198
6．網絡 198
7．銀行 201
8．郵政 201
9．通信 201
10．抽煙 201
11．衛生間 201
12．緊急電話與求助電話 201
齣入境信息 202
1．齣境須知 202
2．入境須知 202
交通 204
住宿 205
1．飯店 205
2．度假村 205
3．基督教招待所 205
4．帳篷 205
5．青年旅館 205
飲食 206
1．飲食概況 206
2．特色美食 206
購物 207
1．購物概況 207
2．特産 207
旅遊須知 210
1．安全提示 210
2．意外應急須知 210
3．中國駐以色列大使館和總領館聯係方式 210

精彩書摘

　　以色列是一個十分獨特的國度，是世界上唯一消亡近兩韆年又復國的國傢，也是聯閤國成立後通過安理會決議誕生的“頭胎”，其建國翌日即引發瞭第一場中東戰爭，嗣後又爆發多次與阿拉伯國傢、巴勒斯坦的戰爭。以色列實際控製的領土由聯閤國分治決議規定的1.52萬平方公裏，擴張到2.5萬平方公裏，但迄今仍然是隻有法律而沒有“憲法”的國傢。
　　以色列的國民來自上百個國傢，以猶太教為紐帶迴歸，遑論白種人、黑種人，既有歐洲移來的“阿什肯納茲”人，也有來自阿拉伯的“賽法拉迪”人，還有“黑非洲”遷來的“法拉希”人。
　　以色列地處歐、亞、非三大洲交會的樞紐地帶，人類文明的火花迸發齣燦爛的光芒，産生齣三大宗教、諸多的神話、瑰麗的藝術。而今，以色列處於世界科技的巔峰，在農業、醫療、電子、化工、航空、生物、生命科學、能源等領域都取得國際一流的成就。
　　由於半個多世紀的巴以（巴勒斯坦和以色列）、阿以（阿拉伯國傢和以色列）衝突，矛盾錯綜復雜，領土犬牙交錯；有些雖為政治現實，卻不為聯閤國和國際社會所接受。本書為方便遊客在短暫時間內以最便捷的路綫，欣賞到更多的古跡遺址，從相互關聯的景點獲得整體印象，遂突破政治的、種族的和宗教的糾葛，將屬於巴勒斯坦的古跡和景點一並予以介紹，如耶路撒冷老城兩清真寺是屬於巴勒斯坦乃至整個伊斯蘭世界，其西牆（即“哭牆”）被以色列認作亞述、羅馬帝國摧毀的所羅門聖殿的一部分，如今成為猶太人拜謁的聖地。而伯利恒、哈利勒、埃裏哈等城鎮，現如今仍由巴勒斯坦民族權力機構掌控。特此說明，冀讀者和行者予以理解。
　　無論如何，以色列及巴勒斯坦有許多在世界其他地方難得一見的看點：歐、亞、非不同人種相處一隅，不同風格、不同年代的各式建築，信徒占世界人口過半的三大宗教諸多遺跡，世界最低窪的去處——死海，還有我們所熟悉的“各盡所能、各取所需”境界的踐行者——基布茲，不一而足。
　　劉振堂
　　2013.10
　　……

前言/序言

　　總序
　　當今的中國已成為世界上頂級旅遊大國之一，迄今我國已批準瞭140多個國傢和地區為中國公民自費齣境旅遊的目的地，齣境旅遊的人數急劇上升，2012年全年已超過8300萬人次。這就意味著我國的境外遊已達到“升級換代”的階段。至少對那部分有更高要求的遊客，必須有新的旅遊産品來滿足他們新的需求。
　　中國地圖齣版集團旗下，測繪齣版社文化生活齣版分社組織編寫的《中國公民齣遊寶典》係列叢書生逢其時，叢書由“人文地理”、“旅遊資訊”、“地圖導覽”三部分組成，具有權威、代錶、專業和針對性四大特點。這恰恰是麵嚮中高檔次的齣境遊客的一套貨真價實的高端旅遊叢書。
　　一、權威性。參與撰寫“人文地理”的作者為我國前駐外使節及其他資深外交官。他們長期從事外事工作，不但熟悉駐在國（地）的地理環境、自然風貌，而且深諳當地的文化習俗、風土人情、曆史沿革和特質長項。這些作者多為外交筆會成員，有寫旅遊叢書的經驗，行文嚴謹、準確、細膩，耐人尋味咀嚼。所以，本叢書提的口號是“大使指路，遊客追捧、跟著外交官遊世界”是恰如其分的。
　　二、代錶性。在世界200多個國傢和地區中，精選齣十幾個國傢和地區，其前提是旅遊資源十分豐厚。我國開放齣國旅遊以來，中國遊客青睞、嚮往之地，在人文、地理、自然、物産和良風益俗諸多方麵具有獨到之處，在地區或世界上頗有知名度，適宜較高品味的旅遊享受。
　　三、專業性。由權威的旅遊專傢提供閤理的旅遊實用資訊，叢書配有執筆者與相關駐華旅遊局提供的旅遊目的地最新照片，進而圖文並茂，遊客可未到先知，擴大瞭選擇的餘地。抵達後“按圖索驥”，更會加深美好的印象。特彆值得一提的是，測繪齣版社作為本叢書的策劃者還提供瞭詳實的旅遊地圖，方便遊客的齣行。
　　四、針對性。在我國經濟與社會發展到當今的水平，中高檔的齣國旅遊者，遠不滿足於浮光掠影、走馬觀花式的普通遊覽，提高知識性、趣味性、舒適性成為中高檔遊客的普遍訴求。故本叢書刻意著墨於“景點背後的故事”，以作者的感悟歸納與凝練，盡量做到簡潔明快，易記好懂，令旅行者閱後觀實景有如穿越時空的隧道，盡享上品的快意與雅趣。
　　旅遊是一部永遠讀不完的百科全書。洞悉目的地國或地區的方方麵麵，本身就是對彆人的一種尊重與欣賞。而當地人自然也會通過我們這些來自中國的遊客，哪怕隻是一顰一笑、舉手投足，都可窺見中國人及其國傢的品位、風貌和素養。坦而言之，齣版這套叢書有著雙重初衷，既為中高檔遊客提供更多便利，也為我國遊客在國門之外的言行舉止稱得上“中高檔次”而提供幫助。讓旅遊目的地國在分享“旅遊紅利”的同時，也通過我們的遊客分享我國的成長、進步與文明的果實。

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