內容簡介
穴盤育苗是花卉、蔬菜生産中最關鍵的環節。育苗階段對技術、環境條件等要求高。瞭解穴盤苗生産中基本知識,掌握種苗生産與管理中的關鍵技術,對培育高質量種苗是非常重要和必需的。《穴盤苗生産技術》主要內容包括:穴盤苗的概念及穴盤苗産業展望,溫室結構與環境控製設備,種子生理、類型、播種及發芽,穴盤苗生長所需的環境因子、水分、養分、基質的管理,種苗的生長調節與控製,成苗後的管理與移栽,育苗期間的病蟲害及其防治,種苗生産的計劃安排等,同時簡單介紹瞭主要花卉、蔬菜的育苗技術及注意的問題。
《穴盤苗生産技術》主要體現瞭現代化定量化栽培,簡單實用,操作性強,適閤園藝、園林、林學等專業學生教學用書及育苗企業技術人員、農民技術員參考用書。
作者簡介
張誌國,上海應用技術學院生態應用工程學院,院長、教授、博導,編著者具有多年園林苗圃學教學經驗,瞭解瞭現有教材存在的問題。
自2001年以來與美國俄勒岡州苗圃協會閤作,引進新優苗木與容器栽培技術,並被聘任為俄勒岡植物交流閤作網中方閤作經理,多次考察美國苗圃生産,曾7次參加美國遠西苗圃展會。承擔國傢林業局948項目“綠化苗木雙容器栽培技術引進”,承擔瞭山東省綠化苗木科技示範園建設項目。多年從事穴盤育苗基質、容器育苗栽培基質、容器限根技術研究等方麵的研究。曾在山東、河南、浙江、上海等地講授容器育苗技術。兼任中國風景園林學會園林植物專業委員會副主任委員,曾主持承辦“中國首屆綠化苗木新品種新技術交流會”,“中國風景園林學會園林植物專業委員會09年學術年會”。
目錄
第一章 概論
第一節 穴盤苗簡介
一、穴盤苗的優點
二、穴盤苗的缺點
三、穴盤苗産業展望
四、生産穴盤苗需要考慮的問題
第二節 穴盤苗生産的四個階段
第二章 育苗溫室
第一節 建新溫室或改建舊溫室
第二節 溫室選址
第三節 溫室的大小和形狀
第四節 溫室覆蓋材料
第五節 苗床
第六節 加溫係統
第七節 降溫係統
一、通風降溫
二、濕簾降溫
三、噴霧降溫
四、遮陰降溫
第八節 補光係統
第九節 灌溉係統
第十節 二氧化碳施肥
第十一節 防蟲網
第十二節 控製係統
小結
第三章 種子生理
第一節 影響種子質量的因素
一、遺傳特性
二、種子生産
三、采後處理
第二節 種子發芽過程
一、吸收水分
二、影響發芽的因素
三、休眠
四、活度和活力
第三節 貯存與運輸
小結
第四章 種子類型
第一節 精選種子
第二節 去毛、去翅及去尾種子
第三節 萌動種子
第四節 丸粒化和包膜種子
第五節 催芽種子
第五章 灌溉水質量
第一節 灌溉水pH值與堿化度
第二節 可溶性鹽含量
第三節 鈉吸附比
第四節 其他營養元素
第五節 施肥
第六節 注酸
第七節 改變水源
第八節 反滲透(R/O)
小結
第六章 育苗基質
第一節 基質物理特性
第二節 基質成分
第三節 育苗容器大小和形狀
第四節 基質搬運
第五節 基質的化學特性
一、基質pH
二、可溶性鹽
三、養分
第六節 基質分析
一、樣品采集
二、分析方法
第七節 自配基質與購買基質的比較
小結
第七章 穴盤苗生長的環境因素
第一節 溫度
一、最適溫度
二、植物發育與溫度的關係
三、溫度對植物開花的影響
四、溫度與其他環境因素的相互作用
第二節 光照
一、光質
二、光周期
三、光強
四、光量
五、補光
第三節 二氧化碳(CO2)
第四節 濕度
第五節 環境控製
小結
第八章 發芽設備
第一節 發芽條件
第二節 催芽室
第三節 溫室內苗床催芽
小結
第九章 播種前準備
第一節 穴盤選擇
第二節 充填基質
第三節 播種與播種機
第四節 覆蓋
第五節 播後初次澆水
小結
第十章 水分管理
第一節 育苗基質及其水分運動
第二節 基質水分管理
第三節 濕度控製
第四節 澆水對種苗的影響
小結
第十一章 穴盤苗營養與施肥
第一節 水、基質與養分間的相互作用
第二節 施肥
第三節 肥料養分組成
一、N肥的形態
二、 化學反應或pH控製
三、Ca和Mg
四、微量元素
五、 購買肥料與自己配製肥料的比較
第四節 作物類型、生長階段與施肥的關係
一、不同生長階段的肥料需求
二、環境因素和濕度對施肥的影響
小結
第十二章 穴盤苗生長調節
第一節 莖葉和根係生長狀況評價
一、 莖葉生長
二、根係生長
第二節 調節根冠比
一、莖葉生長太快
二、根係生長過多
三、加快生産進度
四、減緩生産進度
小結
第十三章 穴盤苗高度控製
第一節 非化學生長控製
一、溫度
二、水分
三、營養
四、光照
第二節 機械方法
第三節 化學生長調控
一、生長調節劑
二、應用問題
三、栽培和環境因素的相互作用
小結
第十四章 穴盤苗病蟲害及其防治
第一節 穴盤苗主要病害
一、侵染性病害及其防治
二、非侵染性病害及其防治
第二節 穴盤苗蟲害及其防治
一、潛葉蠅
二、蚜蟲
三、白粉虱
四、紅蜘蛛
五、菌蚊和水蠅
六、毛蟲
七、薊馬
八、蛞蝓
小結
第十五章 持苗
第一節 持苗的不利因素
第二節 溫室持苗
第三節 冷庫持苗
小結
第十六章 種苗移栽
第一節 煉苗
第二節 移栽
第三節 移栽後關鍵第1周的管理
第四節 常見穴盤苗問題
小結
第十七章 幾種主要草花與蔬菜穴盤育苗
第一節 主要草本花卉穴盤育苗
一、鞦海棠
二、彩葉草
三、銀葉菊171四、天竺葵
五、非洲鳳仙
六、萬壽菊
七、三色堇
八、矮牽牛(大花和多花型)
九、迷你型矮牽牛
十、一串紅
十一、金魚草
十二、長春花
十三、百日草
第二節 主要蔬菜穴盤育苗
一、番茄
二、菜椒
三、茄子
四、甘藍
五、黃瓜
第十八章 穴盤苗生産計劃
第一節 生産時間
第二節 時間和空間的優化
第三節 發展趨勢
小結
附錄
參考文獻
前言/序言
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