　　《插花藝術》共分為四個部分，每一部分按照項目、任務體例編排。第一部分為插花藝術基礎，包括插花藝術概述、插花藝術基礎知識、插花基本技能、插花造型基本理論等4個項目13個任務模塊，由劉健負責編寫；第二部分為插花藝術設計與製作，包括禮儀插花、藝術插花、生活插花等3個項目、9個任務模塊，由李渭華負責編寫；第三部分為花店經營與管理，包括花店定位與設計、花店管理與營銷等2個項目，由雷平負責編寫；第四部分為插花藝術鑒賞，包括插花藝術作品鑒賞、插花花藝比賽與作品評比等2個項目，由李渭華負責編寫。此外，我們將國內主要城市市花名錄、世界部分國傢的國花名錄、常用花語、中外節慶常用花材和插花員國傢職業標準列入教材附錄部分。

內頁插圖

第一部分插花藝術基礎
項目一插花藝術概述
任務一插花的含義、範疇、特點及作用
任務二插花藝術的類彆
任務三插花藝術發展簡史
項目二插花藝術基礎知識
任務一插花器具
任務二花材基本知識
項目三插花基本技能
任務一花材修剪
任務二花材彎麯造型
任務三花材加工造型
任務四花材固定
項目四插花造型基本理論
任務一造型基本要素
任務二插花藝術基本構圖形式
任務三插花藝術設計和構圖原則
任務四插花創作步驟

第二部分插花藝術設計與製作
項目一禮儀插花
任務一桌花基本造型的插做
任務二籃花的捅做
任務三花車與絲帶花的製作
任務四人體飾花的製作
任務五婚慶花藝設計與製作
任務六賓館酒店花藝設計製作
項目二藝術插花
任務一東方傳統藝術插花的設計與製作
任務二現代藝術捕花沒計與製作
項目三生活插花
任務一居室插花沒計與製作

第三部分花店的經營與管理
項目一花店定位與設計
項目二花店管理與營銷

第四部分插花藝術鑒賞
項目一插花藝術作品的鑒賞
項目二插花花藝比賽與作品評比
附錄1 國內主要城市市花名錄
附錄2 世界部分國傢的國花名錄
附錄3 常用花語
附錄4 中外節慶日常用花材
附錄5 插花員國傢職業標準
參考文獻
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