求知書站

 求知書站 logo

前廳部的運轉與管理(中文第2版) [Managing Front Office Operations，Ninth Edition] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

前廳部的運轉與管理(中文第2版) [Managing Front Office Operations，Ninth Edition]
☆☆☆☆☆

Michael，L.Kasavana 著，王培來，包偉英 譯

下載鏈接在頁麵底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 求知書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-16

類似圖書 點擊查看全場最低價
齣版社： 中國旅遊齣版社
ISBN：9787503253454
版次：2
商品編碼：11891713
包裝：平裝
外文名稱：Managing Front Office Operations，Ninth Edition
開本：16開
齣版時間：2015-06-01
用紙：膠版紙
頁數：517
字數：539000
正文語種：中文

前廳部的運轉與管理(中文第2版) [Managing Front Office Operations，Ninth Edition] epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

相關圖書

前廳部的運轉與管理(中文第2版) [Managing Front Office Operations，Ninth Edition] epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

前廳部的運轉與管理(中文第2版) [Managing Front Office Operations，Ninth Edition] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


具體描述

內容簡介

　　《前廳部的運轉與管理(中文第2版)》是美國飯店協會教育學院飯店管理專業係列教材之一，至今已齣版到第九版，是該係列教材中齣版較早、經典的教材之一。
　　《前廳部的運轉與管理(中文第2版)》在保留上一版精華的基礎上進行瞭多方麵修改，新增瞭收益經理、博客與社交網絡影響酒店的途徑、自動化信息係統失靈情況下的手工備份程序、身份盜用的預防、信用卡支付安全標準、綠色酒店和互聯網概念與協議等內容：這些內容已經成為前廳部運營的關鍵所在。另外，有關前廳部重要性的討論也貫穿瞭整本教材。
　　《前廳部的運轉與管理(中文第2版)》作為世界範圍內酒店管理專業的經典教材之一，既適閤旅遊與酒店專業的學生學習，也適閤作為從事前廳管理工作的員工及酒店中高層管理人員的培訓教材使用。

目錄

1．住宿業
住宿業
酒店分類
規模·目標市場·服務等級·所有權與加盟
賓客分類
商務旅行者·休閑旅行者·團隊旅行者·國際旅行者·影響購買的
因素·博客與社交網絡的影響
綠色酒店
美國綠色建築認證和能源之星計劃-綠色會議
小結
尾注，主要術語，復習題，網址，案例分析，本章附錄：綠色酒店實踐案例研究

2．酒店組織架構
組織的宗旨
目標·策略和方法
酒店的組織
組織機構圖·按功能實行分工·房務部·餐飲部·市場營銷部·財
務部·工程維修部·安全部·人力資源部·其他部門
前廳部的運轉
組織機構·工作班次·崗位職責·任職條件
小結
主要術語，復習題，網址，案例分析，本章附錄：前廳崗位說明樣本

3．前廳部的運轉
對客服務全過程
抵店前·抵店·住店期間·離店
前廳信息管理係統
前廳部運行活動
前廳的文檔處理
抵店前的文檔·抵店時的文檔·住店期間的文檔·離店時的文檔
前颱
功能組織·設計改進的選項
電信服務
電信設備’
酒店計算機管理係統
預訂管理軟件-客房管理軟件·賓客賬務管理軟件·綜閤管理軟件
與後颱的接口·係統接口·銷售信息係統
小結
主要術語，復習題，網址，案例分析

4．預訂
預訂和銷售
銷售部在預訂中的作用·預訂過程中的銷售計劃
預訂的種類
保證類預訂·非保證類預訂
預訂問詢
分銷渠道(分銷商)·分銷渠道收益
團隊預訂
團隊預訂的辦法
預訂的可供性
預訂係統
預訂記錄
預訂確認和取消
確認／取消號·非擔保類預訂的修改·預訂的取消

5．入住登記
6．溝通技巧與對客服務
7．安全與住宿業
8．前廳會計
9．結賬離店
10．客房部在住宿業運營中的作用
11．前廳審計
12．計劃和評估工作
13．收益管理
14．管理人類資源
前廳部的運轉與管理(中文第2版) [Managing Front Office Operations，Ninth Edition] 下載 mobi epub pdf txt 電子書
前廳部的運轉與管理(中文第2版) [Managing Front Office Operations，Ninth Edition] pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 求知書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

前廳部的運轉與管理(中文第2版) [Managing Front Office Operations，Ninth Edition] pdf epub mobi txt 電子書 下載



相關圖書

服務條款
聯係我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org
图书列表1 图书列表2 图书列表3 图书列表4 图书列表5

© 2024 tushu.tinynews.org All Rights Reserved. 求知書站 版权所有