內容簡介

　　《色彩列傳·藍色》為法國曆史學傢米歇爾·帕斯圖羅色彩係列作品第一部。在歐洲社會中，藍色成就瞭一部徹底反轉的曆史：對於古希臘人和古羅馬人來說，藍色是野蠻的顔色，價值不足一提。而在今天，藍色成為人們更鍾愛的顔色。作者嚮讀者展示瞭古典社會對藍色的漠視，最終瞭藍色色調在中世紀和近代的逐漸崛起與升值，並突齣強調瞭12—18世紀美學、道德及宗教範疇內與藍色相關聯的問題。

作者簡介

　　米歇爾·帕斯圖羅（Michel Pastoureau），1947年齣生。曆史學傢，在法國高等研究應用學院（l’école pratique des hautes études）擔任研究員，專門研究色彩、圖畫、紋章和動物的曆史。自1982年起，他也在該校擔任西方符號曆史學教授。發錶瞭大量著作，其中一部分被翻譯成三十多國語言。

精彩書評

　　“這本美麗的圖文書文筆好，見識廣，為藝術的社會史研究做齣瞭重要的貢獻。”

　　——CHOICE

　　“……一次既博學又愉快的美味享受。”

　　——Livres

目錄

導言 顔色與曆史學傢 ...1

1. 隱秘的顔色

起源至12世紀 ...001

白色與它的兩個反色 ...003

染藍：菘藍與靛藍 ...006

用藍色作畫：青金石與石青 ...011

古希臘人與古羅馬人看得見藍色嗎？ ...016

彩虹中沒有藍色？ ...022

中世紀前期：對藍色的緘默 ...027

禮拜儀式顔色的誕生 ...031

熱愛顔色的高級教士

與患有顔色恐懼癥的高級教士 ...037

2. 全新的顔色

11—14世紀 ...045

聖母馬利亞的角色 ...047

紋章的見證 ...055

從法國國王到亞瑟王：

藍色在皇室中的齣現 ...061

染藍：菘藍與歐洲菘藍 ...065

紅色洗染商和藍色洗染商 ...068

混雜的禁忌與媒染 ...076

洗染方法手冊 ...079

全新的顔色秩序 ...084

3. 道德的顔色

15—17世紀 ...089

限製奢侈法與服裝法 ...091

閤規的顔色與被禁的顔色 ...095

從流行的黑色到道德的藍色 ...103

宗教改革與顔色：禮拜 ...108

宗教改革與顔色：藝術 ...113

宗教改革與顔色：服飾 ...118

畫傢的調色闆 ...124

顔色的新格局和新分類 ...130

4. 鍾愛的顔色

18—20世紀 ...135

藍色對藍色：菘藍與靛藍之爭 ...137

全新顔料：普魯士藍 ...144

浪漫主義藍色：從維特的衣著到

“布魯斯”的節奏 ...151

法國的藍色：從紋章到帽徽 ...159

法國的藍色：從帽徽到國旗 ...166

政治和軍事上的藍色的誕生 ...178

最常穿著的顔色：從製服到牛仔褲 ...184

最鍾愛的顔色 ...194

結論 今日的藍色：一個中性的顔色？ ...205

注釋 ...209

精彩書摘

　　導言 顔色與曆史學傢

　　顔色是一種自然現象，但更是一個復雜的文化建築，它不服從於任何一概而論的總結，抑或任何分析。它引發齣眾多難題。這或許可以解釋為何鮮有以顔色為主題的嚴肅專著，而從曆史視角對其進行謹慎而專門的研究的書籍則更為少見。相反，許多作傢傾嚮於玩弄時間與空間概念，追尋顔色背後那些所謂的普遍事實或典型現象。然而對曆史學傢來說，這些都是子虛烏有。顔色首先是一個社會現實。顔色中不存在一個跨文化標準，盡管有些書籍依據神經生物學的理論勸說我們相信這一點，這些書錯誤地解讀瞭該學科，更糟糕的是陷入瞭晦澀的心理學垃圾怪圈。遺憾的是，圍繞顔色這一主題的圖書市場上充斥瞭這類有害的書籍。

　　曆史學傢對這一局麵多少負有一定責任，因為他們極少談及顔色。不過他們沉默的背後有不同的原因，這些原因本身就是曆史文獻。本質上是因為，他們想把顔色視為一個完全獨門獨類的曆史物品會遭遇多重睏難。這些睏難主要來自三方麵。

　　第一方麵是文獻層麵的：我們看到的顔色是曆史傳遞給我們的，呈現瞭時間的塑造結果，而非其本來的麵貌；此外，我們看到的顔色是在光綫作用下的顔色，通常與之前的社會所瞭解的顔色毫無關係；最後，在最近的幾十年裏，我們已經習慣通過黑白攝影研究曆史上的圖片與物品。盡管有彩色照片的普及，我們的思維模式本身似乎依然多多少少固化在黑白的世界裏。

　　第二方麵是方法論層麵的：在顔色的問題上，曆史學傢要同時麵對以下問題：物理、化學、材料、技術，以及肖像學、意識形態、象徵學和符號學。如何為這些問題分類？應該以何種順序提齣閤適的問題？如何確立研究彩色圖像與物品的分析標準？尚未有任何研究人員、團隊或方案可以解決這些難題，各方都傾嚮於在有關顔色的繁雜的數據與問題中挑選那些符閤其當下的論證的方麵，反過來，則將所有不符閤的地方都擱置在一邊。這顯然是一種錯誤的工作方法。尤其是對於史料，我們經常被誘惑著為物品和圖像附著上文本帶給我們的信息，而正確的方法—至少在分析的第一階段，是學習史前學傢（他們沒有掌握任何文本，但需要分析壁畫）：通過研究如頻率與稀缺，排列與分布，高與低、左與右、前與後、中央與周邊的關係等事物，從這些圖像和物品本身提取意義、邏輯和係統。簡而言之，就是通過進行內部結構研究，開啓對圖像或物品顔色的全麵研究（這並不意味著研究應該止步於此）。

　　第三方麵是認識論層麵的：我們不可能把現今對顔色的定義、概念和分類原樣投射到曆史上産生的圖像、遺跡和物品上。它們有彆於之前的社會（也可能與明日的社會不同……）。混淆年代的錯誤危險從文獻的每一個角落襲嚮曆史學傢—藝術史學傢尤甚。當我們討論顔色以及它的定義和分類時，則愈加有這種危險。請不要忘記，在長達幾個世紀的時間裏，黑色與白色都被視為自成一體的顔色；17世紀之前人們並不知道光譜與顔色的光譜排列順序；也是在17世紀，原色與補色之間的關聯纔慢慢地浮齣水麵，並直到19世紀纔真正為民眾所接受；暖色與冷色的對比完全是約定俗成的，在不同時代（例如在中世紀，藍色是暖色）和不同社會中有不同界定。光譜、色輪、原色的概念、並置對比法則、視網膜錐體與杆狀體的區彆，這些並非自古流傳的真理，而是在曆史的演進過程中逐步獲得的知識。我們不能牽強附會。

　　在之前的著作中，我好幾次停留在這些認識論、方法論和文獻層麵的問題上，在這本書裏我不希望駐足於此。1盡管本書必定提及某些問題，但並不會用所有篇幅討論這些問題。同樣，本書也不會專門論述圖像或藝術作品對色彩史的貢獻，這段曆史在許多方麵還有待考證。相反，本書希望根據各式各樣的文獻，以多重視角觀察色彩史，並說明其不僅限於藝術範疇。大部分對色彩的曆史問題進行研究的著作都錯誤地把視野限定在圖像或藝術範疇，或是科學範疇。2真正的重點事實上在彆處。

　　此外，色彩史說到底也隻能是一部社會史。對曆史學傢來說—如同社會學傢或人類學傢看待其他問題—顔色首先是一個社會現實。是社會“創造”瞭顔色，為顔色賦予瞭定義與含義，確立瞭它的法規與價值，為其提供用處，決定其利害。不是藝術傢或學者，更不是人類的生物器官或大自然的景緻。顔色的問題首先是並永遠是社會問題，因為人類並非離群索居，而是生活在社會之中。如果沒意識到這一點，我們會陷入狹隘的神經生物學理論或是危險的唯科學主義，所有試圖構建色彩史的努力也將付諸東流。

　　為完成這項工作，曆史學傢要肩負雙重任務。一方麵，他必須試著發現在我們之前的社會裏顔色所處的環境，以及組成這個環境的所有要素：命名的詞匯與行為，顔料化學以及染色技術，服飾體係以及服飾暗含的規章，顔色在日常生活和物質文化中占據的地位，官方頒布的法規，宗教人士的教化，科學人士的思辨，藝術人士的創造。可供調查和思考的場地從不匱乏，也提齣瞭多種多樣的問題。另一方麵，曆史學傢應聚焦某個特定的文化，從語言的曆時性齣發，對所有在曆史上可以觀察到的、對顔色的各個方麵産生影響的要素進行研究，包括其應用、規章、體係以及變遷、消失、創新或融閤。與人們普遍的看法相反，這個任務可能比前一個更睏難。

　　在進行這兩項工作時，需要對所有文獻存疑：顔色從本質上說是一個跨文獻、跨學科的領域。但這其中有些學科相較其他領域取得瞭更為豐碩的成果。詞匯方麵亦同理：在世界各地，詞語的曆史都為我們瞭解過去提供瞭大量相關的信息。在顔色的領域，詞語的曆史強調說明，在任何社會中，其首要功能就是分類、標記、聲明、關聯或反對。在染料、織物、服飾領域亦然且尤甚。因為正是在這些領域中，化學、技術、材料和專業問題與社會學、意識形態、象徵學和符號學的問題進行瞭最親密的碰撞。在中世紀史研究者看來，染料、織物和服飾能比彩繪玻璃窗、壁畫或油畫闆乃至彩飾字母本身（當然其與各種文獻有緊密的聯係）帶來更為堅實、更為廣泛和更具關聯的文獻材料。

　　本書不局限於研究中世紀，遠不止此。但本書並無意構建一部真正的西方社會色彩史，而隻希望做幾項起步工作。為此，本書從藍色入手，講述其從新石器時代到20世紀的曆史。藍色的曆史的確涉及一個曆史演變的問題：對於古典時代的人來說，這個顔色微不足道；對於古羅馬人來說，它甚至是令人不舒服、不值錢的：它是野蠻人的顔色。而今天，藍色顯然是全歐洲人最鍾愛的顔色，他們對藍色的喜愛遠遠超過對於綠色和紅色的喜愛。所以在時代變遷的過程中，發生瞭價值的徹底顛覆。本書要強調的正是這種顛覆。本書首先描述瞭古典時代和中世紀前期對藍色的漠視；接著追述瞭藍色自7世紀以來在各個領域內，尤其是服飾和日常生活中逐漸崛起的聲譽和顯著提高的身價，強調瞭從該時期到浪漫主義時期之間，與藍色相關聯的社會、道德、藝術和宗教因素。最後，著重說明瞭藍色在當代的成功，對其運用和意義進行瞭小結，並追問瞭它的未來。

　　但說到底，一個顔色不是憑空“降臨”的。它隻有與一個或幾個其他顔色進行關聯或對比的時候，纔能體現其意義，完全地“發揮作用”。所以談論藍色，就必須同時談論其他顔色。在隨後的篇章裏，不會遺漏其他顔色，正相反：不僅有綠色和黑色這兩個長期用來與藍色作比較的顔色，還有白色和黃色這兩個經常與藍色一同齣現的顔色。此外當然還有紅色，數個世紀以來在西方對色彩的應用中，它一直是藍色的反色、搭檔與對手。

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　　4.新的體例、新的史料、新的觀點、新的評價。許多新近的齣土文物和研究成果都囊括其中；對人物或事件的評價更加多元化、立體化，展示瞭曆史多麵性的魅力。

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不錯的書，屯著看！

“色彩列傳”是法國曆史學傢帕斯圖羅為幾種主要的顔色寫作的文化史，這個係列旨在從歐洲社會和文化角度齣發，建立起一門色彩曆史學。

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