東京製菓學校精選基礎甜點 港颱原版 點心製作 128個技巧與訣竅 587張步驟圖解 全彩 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
圖書介紹
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益田一亞輝,鈴木兼介 著
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发表于2024-11-14
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店鋪: 中華商務進口圖書旗艦店
齣版社: 齣版菊
ISBN:9789866210457
商品編碼:11990107955
齣版時間:2016-06-27
頁數:160
正文語種:繁體中文
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具體描述
東京製菓學校精選基礎甜點 甜點師 必學 128個技巧與訣竅 587張步驟圖解 全彩印刷 創校60年教材大公開 港颱原版 點心製作
作者: 益田一亞輝, 鈴木兼介
譯者:廖傢瑜
齣版社:齣版菊
齣版日期:2016/06/27
語言:繁體中文
ISBN:9789866210457
叢書係列:Joy Cooking
規格:平裝 / 160頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
齣版地:颱灣
本書分類:飲食> 甜點/麵包> 西式點心/甜點
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