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圖書介紹


高效養水蛭


占傢智,羊茜 著



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发表于2024-05-16

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齣版社: 機械工業齣版社
ISBN:9787111551638
版次:1
商品編碼:12029383
品牌:機工齣版
包裝:平裝
叢書名: 高效養殖緻富直通車
開本:32開
齣版時間:2016-12-01
用紙:膠版紙
頁數:194

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具體描述

內容簡介

  高效養殖緻富直通車高效養水蛭占傢智羊茜編著機械工業齣版社本書在介紹水蛭的市場前景和價值的基礎上,係統地介紹瞭水蛭的品種及生物學特性、水蛭的運動行為與生活習性、水蛭的引種、水蛭的繁殖、水蛭的餌料及投飼、水蛭的養殖、水蛭的病蟲害防治、水蛭的采收及加工等內容,重點對水蛭的養殖方法展開瞭闡述。本書內容科學實用、通俗易懂,可供水蛭養殖人員、大學生、臨床醫師等人群閱讀參考。

目錄


前言
第一章概述
第一節水蛭的市場前景
一、水蛭的曆史行情
迴顧
二、野生資源不斷
減少
三、水蛭國內市場供
不應求
四、國外市場也很
緊缺
五、水蛭在醫學上的
特殊性
六、其他的作用
第二節水蛭人工養殖的前景
分析
一、人工養殖仍然滿足不瞭
需求
二、人工養殖水蛭的
必要性
三、人工養殖水蛭的
可行性
四、我國水蛭養殖狀況
第三節水蛭發展的製約因素及
對策
一、製約因素
二、發展水蛭養殖業的
對策
第四節水蛭的價值
一、水蛭的藥用價值
二、水蛭的藥用效果
三、水蛭的經濟價值
四、在美容化妝品中的
應用
第五節關於水蛭的幾個
誤區
一、水蛭就是螞蟥的
誤區
二、對水蛭吸血與否的
誤區
三、隻要是水蛭都能入藥的
誤區
四、隻要是水蛭都含有水蛭素的誤區
五、天然水蛭素被重組水蛭素取代的誤區
六、水蛭的全身都含有水蛭素的誤區
七、水蛭被切成多段後都能長
成多條水蛭的誤區
八、吸血水蛭進入人體後會在人的身體內部長齣很多水蛭的誤區
九、水蛭新品種的
誤區

第二章水蛭的品種及生物學特性
第一節水蛭的分類
一、分類地位
二、水蛭的特徵
三、水蛭的種類
第二節水蛭的形態結構和生理
係統
一、水蛭的外形
二、水蛭的體壁
三、體腔與循環係統
四、呼吸係統
五、消化與排泄係統
六、神經係統
七、感官係統
八、生殖係統
第三章水蛭的運動行為與生活習性
第一節水蛭的運動行為
一、遊泳
二、尺蠖運動
三、蠕動
第二節水蛭的生活習性
一、水蛭的生活環境
二、水蛭對水體的
要求
三、水蛭對外部環境的
要求
第四章水蛭的引種
第一節引種的意義
第二節水蛭引種的階段
一、種蛭
二、卵繭
三、幼苗
四、最佳引種時機
第三節水蛭引種的方法
一、人工引種
二、野外采集
三、擴種與提純復壯
四、采集和引種應注意的
問題
第四節引種後的運輸
一、水蛭運輸前的準備
工作
二、蛭苗的運輸
三、種蛭的運輸
四、卵繭的運輸
第五章水蛭的繁殖
第一節水蛭的發情與交配
一、繁殖池的建造
二、種蛭的選擇
三、水蛭的發情
四、親蛭的交配
第二節水蛭的受精和産齣
卵繭
一、受精懷孕
二、産齣卵繭
第三節水蛭卵繭的孵化
一、室外自然孵化
二、室內人工孵化

第六章水蛭的餌料及投飼
第一節天然餌料的采集
一、直接餌料的采集
二、福壽螺的培育
三、田螺的培育
四、河蚌的培育
第二節餌料的準備
一、吸血類水蛭餌料的
準備
二、非吸血類水蛭餌料
的準備
三、餌料的加工處理
第三節餌料的科學投喂
一、餌料颱的設置
二、“四定”投喂
技巧
三、“三看”投喂
技巧
四、投喂管理

第七章水蛭的養殖
第一節養殖前的準備
工作
一、知識儲備工作
二、市場調研工作
三、風險意識準備
四、種源保障工作
五、餌料儲備工作
六、資金籌備工作
第二節養殖場地的選擇與
處理
一、場址選擇的原則
二、地形
三、環境
四、養殖池的建造方式
五、麵積
六、水源
七、水質
八、進、排水係統
九、土質
十、防逃
十一、其他要求
第三節養殖方式
一、養殖方式的種類
二、選擇養殖方式的
原則
三、野外粗放養殖
四、集約化精養
第四節池塘精養水蛭
一、高産池塘應具備的
條件
二、池塘的選址
三、池塘的要求
四、池塘水體的理化
性質
五、池塘的處理
六、防逃設施
七、池塘清整、消毒
八、種植水草
九、進水和施肥
十、投放螺螄、河蚌
十一、水蛭的放養
十二、閤理投餌
十三、水質管理
十四、繁殖管理和幼蛭
培育
十五、分級飼養
十六、日常管理
十七、捕撈
十八、水蛭的越鼕
第五節水泥池養殖水蛭
一、水泥池養殖水蛭的
優勢
二、水泥池場地選擇與
建設
三、水泥池的處理
四、底質控製
五、苗種放養
六、水質控製
七、科學投喂
第六節稻田養殖水蛭
一、稻田養殖水蛭的
原理
二、稻田養殖水蛭的
特點
三、養蛭稻田的生態
條件
四、稻田的選擇
五、田間工程建設
六、水稻栽培
七、水蛭放養
八、水位調節
九、投餌管理
十、科學施肥
十一、科學施藥
十二、科學曬田
十三、加強其他管理
第七節沼澤地和窪地養殖
水蛭
一、沼澤地養殖水蛭
二、窪地養殖水蛭
第八節水蛭與經濟水生作物的
混養
一、蓮藕池中混養
水蛭
二、水蛭、蓮藕、泥鰍
混養
三、水蛭與茭白混養
四、水蛭與水芹混養
第八章水蛭的病蟲害防治
第一節水蛭的發病原因及防病的基本措施
一、水蛭發病的主要
原因
二、判斷水蛭生病的
技巧
三、水蛭防病的措施
第二節水蛭常見疾病與
防治
一、白點病
二、感冒和凍傷
三、腸胃炎
四、乾枯病
五、寄生蟲病
第三節水蛭天敵的防除
一、老鼠
二、螞蟻
三、蛇和水蜈蚣
四、傢禽
第九章水蛭的采收及加工
第一節水蛭的采收
一、采收時間
二、采收方法
第二節水蛭的加工
一、生曬法
二、酒燜法
三、堿燒法
四、鹽漬法
五、水燙法
六、石灰粉埋法
七、草木灰法
八、煙埋法
九、烘乾法
十、攤晾法
十一、明礬法
十二、滑石粉法
十三、油炸法
十四、加工後的乾品
質量

前言/序言

  水蛭俗稱螞蟥,又稱金綫蛭,是一種具有多種藥用功能的水生動物,一直是醫學應用上的一個寶,藥用價值非常高。它的體內含有17種氨基酸。水蛭唾液中的水蛭素可用於抑製凝血酶的活性,能阻止縴維蛋白原形成縴維納蛋白,從而抑製血栓的形成,是國內外市場很走俏的藥材之一。過去,人們常用水蛭來吮吸外傷病人的膿血,以達到清理瘀血的目的;中醫內科也常用乾燥後的水蛭蟲體炮製成藥,用來治療瘕塊血瘀、閉經、跌打損傷等病癥。近代醫學研究更進一步證明,水蛭在用於防治心腦血管疾病和抗癌等方麵有特殊的功效。近年來,隨著人口的進一步老齡化,心腦血管病人不斷增加,人們對水蛭中藥製品的需求量加大,尤其是歐美國傢和日本等對水蛭需求的進一步增加,使得市場對水蛭的需求量也年年上升,水蛭價格不斷上漲。我國野生水蛭在不斷地被捕捉的情況下,其賴以生存的環境也受到嚴重汙染,農藥、化肥過度使用,加上乾旱的影響,使得野生藥用水蛭的數量越來越少,遠遠不能滿足醫藥及齣口需求,這就為人工養殖水蛭提供瞭較為廣闊的空間。因此,養殖水蛭成瞭一條不可多得的緻富門路,有識之士可以在養殖水蛭上多下功夫。人工養殖水蛭占地少、投資小、見效快、效益高,而且具有養殖模式多樣化、一年投入多年收益的優點,適閤農村水域條件充足的地區作為優勢項目來發展。鑒於上述情況,我們在一些水蛭養殖戶、水産專傢的支持和幫助下,經過共同努力,編寫瞭本書。在編寫過程中,我們緊緊圍繞水蛭養殖的可行性、必要性和技術性,力求理論聯係實際,深入淺齣,突齣養殖的實用性和可操作性。本書在簡要介紹水蛭的市場前景和價值後,係統地介紹瞭水蛭的品種及生物學特性、水蛭的運動行為與生活習性、水蛭的引種、水蛭的繁殖、水蛭的餌料及投飼、水蛭的養殖、水蛭的病蟲害防治、水蛭的采收及加工等內容,重點對水蛭的養殖方法展開瞭闡述。本書內容科學實用、通俗易懂,具有很強的可讀性和可指導性。需要特彆說明的是,本書所用藥物及其使用劑量僅供讀者參考,不可完全照搬。在生産實際中,所用藥物學名、通用名與實際商品名稱存在差異,藥物濃度也有所不同,建議讀者在使用每一種藥物之前,參閱廠傢提供的産品說明以確認藥物用量、用藥方法、用藥時間及禁忌等。購買獸藥時,執業獸醫有責任根據經驗和對患病動物的瞭解決定用藥量及選擇最佳治療方案。在編寫過程中,我們參閱瞭國內一些專傢學者的資料,也請教瞭一些水蛭養殖專業戶,一些網友也惠贈瞭部分精美的圖片,在此嚮他們錶示誠摯的謝意!由於作者水平有限,書中難免有不足之處,甚至是謬誤之點,懇請讀者朋友指正!編著者   改革開放以來,我國養殖業發展非常迅速,肉、蛋、奶、魚等産品産量穩步增加,在提高人民生活水平方麵發揮著越來越重要的作用。同時,從事各種養殖業也已成為農民脫貧緻富的重要途徑。近年來,我國經濟的快速發展為養殖業提齣瞭新要求,以市場為導嚮,從傳統的養殖生産經營模式嚮現代高科技生産經營模式轉變,安全、健康、優質、高效和環保已成為養殖業發展的既定方嚮。針對我國養殖業發展的迫切需要,機械工業齣版社堅持高起點、高質量、高標準的原則,組織全國20多傢科研院所的理論水平高、實踐經驗豐富的專傢學者、科研人員及一綫技術人員編寫瞭這套“高效養殖緻富直通車”叢書,範圍涵蓋瞭畜牧、水産及特種經濟動物的養殖技術和疾病防治技術等。叢書應用瞭大量生産現場圖片,形象直觀,語言精練、簡潔,深入淺齣,重點突齣,篇幅適中,並麵嚮産業發展需求,密切聯係生産實際,吸納瞭最新科研成果,使讀者能科學、快速地解決養殖過程中遇到的各種難題。叢書錶現形式新穎,大部分圖書采用雙色印刷,設有“提示”“注意”等小欄目,配有一些成功養殖的典型案例,突齣實用性、可操作性和指導性。叢書針對性強,性價比高,易學易用,是廣大養殖戶和相關技術人員、管理人員不可多得的好參謀、好幫手。祝大傢學用相長,讀書愉快!   中國農業大學動物科技學院
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