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産品特色

內容簡介

《中草藥圖鑒》收錄各類中草藥330種，按照它們的性質、臨床效果加以分門彆類，將其分為解錶清熱類、利水祛濕類、安神補虛類、溫中理氣類、止咳祛痰類、平肝收澀類、活血化淤類、涼血止血類和其他類9大類，詳細介紹瞭中草藥的采收、選購、保存、炮製、煎煮等內容，輔以介紹中草藥的性味、藥材來源、功能主治等方麵的知識。同時，配以高清彩圖和細節圖解，更加方便讀者辨認、識彆。

作者簡介

吳劍坤

中醫治未病科主任、體檢中心主任，北京市中醫醫院副主任藥師、執業藥師、高級健康管理師。榮獲2004年度、2005年度北京市藥品不良反應監測工作先進個人。2006～2009年擔任中藥房主任，齣版《醫院製劑手冊》《藥品手冊－中藥分冊》，內容包括325種中成藥、600種常用中藥飲片、醫院製劑品種和協定處方等，受到臨床醫生的歡迎。

內頁插圖

目錄

14認識中草藥

19小中藥，大功效

22中藥配伍禁忌

第一章解錶清熱類

26麻黃

26木賊

27防風

27紫蘇葉

28羌活

28白芷

29生薑

30辛夷

30鵝不食草

31桂枝

31香薷

32細辛

32蒼耳子

33薄荷

33蟬蛻

34菊花

35葛根

35淡豆豉

36牛蒡子

36桑葉

37柴鬍

38升麻

38鼠尾草

39石膏

39知母

40蘆根

40淡竹葉

41蔥白

42鴨蹠草

42梔子

43夏枯草

43決明子

44金銀花

44山芝麻

45無花果

46連翹

46闆藍根

47貫眾

47青黛

48蒲公英

14認識中草藥

19小中藥，大功效

22中藥配伍禁忌

第一章解錶清熱類

26麻黃

26木賊

27防風

27紫蘇葉

28羌活

28白芷

29生薑

30辛夷

30鵝不食草

31桂枝

31香薷

32細辛

32蒼耳子

33薄荷

33蟬蛻

34菊花

48紫花地丁

49蚤休

49野菊花

50穿心蓮

50魚腥草

51綠豆

52半邊蓮

52半枝蓮

53大血藤

53土茯苓

54白蘞

54馬齒莧

55馬勃

55木蝴蝶

56胖大海

56土牛膝

57馬鞭草

57七葉一枝花

58仙人掌

59黃芩

59黃連

60黃柏

60龍膽

61苦參

61白鮮皮

62生地黃

63玄參

63牡丹皮

64赤芍

64紫草

65崗梅根

65水牛角

66白薇

66地骨皮

67銀柴鬍

67鬍黃連

第二章利水祛濕類

70獨活

71鬆節

71丁公藤

72兩麵針

72海桐皮

73威靈仙

73路路通

74九裏香

74秦艽

75防己

75澤瀉

76絡石藤

76絲瓜絡

77桑枝

77老鸛草

78五加皮

78桑寄生

79茯苓

80狗脊

80韆年健

81鹿銜草

81五爪金龍

82川牛膝

82扶芳藤

83藿香

83佩蘭

84蒼術

84厚樸

85砂仁

85豆蔻

86薏苡仁

87草豆蔻

87草果

88桃花

88石菖蒲

89鼕瓜皮

89赤小豆

90玉米須

90葫蘆

91車前草

91滑石

92豬苓

92通草

93瞿麥

93地膚子

94海金沙

94石韋

95燈心草

95鼕葵子

96金針菜

97茵陳

97金錢草

98虎杖

98垂盆草

99磨盤草

99溪黃草

第三章安神補虛類

102靈芝

103硃砂

103磁石

104大棗

105琥珀

105龍骨

106黃芪

107酸棗仁

107柏子仁

108龍眼肉

109遠誌

109閤歡皮

110人參

111西洋參

111黨參

112肉蓯蓉

113太子參

113白術

114山藥

115白扁豆

115蜂蜜

116鼕蟲夏草

117鹿茸

117巴戟天

118甘草

119淫羊藿

119仙茅

120蛤蚧

121補骨脂

121益智仁

122核桃仁

123鎖陽

123海狗腎

124海馬

125紫河車

125菟絲子

126石斛

126黃精

127沙苑子

127杜仲

128韭菜子

128阿膠

129當歸

130白芍

130熟地黃

131何首烏

132北沙參

132南沙參

133百閤

134麥鼕

134玉竹

135銀耳

136桑葚

137枸杞子

138女貞子

138黑芝麻

139黑木耳

139續斷

第四章溫中理氣類

142小茴香

143附子

143肉桂

144玫瑰花

145乾薑

145吳茱萸

146丁香

146高良薑

147花椒

148蓽茇

148山柰

149陳皮

150青皮

150枳實

151木香

151香附

152鬍椒

153烏藥

153檀香

154荔枝核

154佛手柑

155薤白

156柿蒂

156九香蟲

157沉香

157龍眼核

158八角茴香

159香櫞

159柚核

第五章止咳祛痰類

162昆布

163半夏

163天南星

164鏇覆花

164白芥子

165銀杏葉

166桔梗

166前鬍

167白果

168川貝母

168浙貝母

169款鼕花

170栝樓子

170竹茹

171杏仁

172紫蘇子

172百部

173枇杷葉

174桑白皮

174葶藶子

175羅漢果

176海藻

176韆日紅

177滿山紅

177紫菀

第六章平肝收澀類

180浮小麥

181石決明

181珍珠母

182訶子

183牡蠣

183刺蒺藜

184五味子

185鈎藤

185天麻

186烏梅

187罌粟殼

187麻黃根

188肉豆蔻

189山茱萸

189芡實

190石榴皮

191桑螵蛸

191金櫻子

192蓮子

193覆盆子

第七章活血化淤類

196川芎

196延鬍索

197鬱金

197薑黃

198乳香

198沒藥

199丹參

199紅花

200桃仁

201骨碎補

201牛膝

202雞血藤

202王不留行

203月季花

203淩霄花

204益母草

205血竭

205劉寄奴

206蘇木

206莪術

207五靈脂

207土鱉蟲

第八章涼血止血類

210地榆

211大薊

211小薊

212白茅根

212苧麻根

213三七

213茜草

214藕節

214降香

215花蕊石

215蓮花

216仙鶴草

217白及

217雞冠花

218艾葉

218炮薑

219槐角

219側柏葉

第九章其他類

222麥芽

223榖芽

223雞內金

224山楂

225使君子

225檳榔

226南瓜子

227榧子

227鶴虱

228蘆薈

228冰片

229番瀉葉

229甘遂

230火麻仁

230鬱李仁

231鬆子仁

232牽牛子

232巴豆

233食鹽

233皂莢

234雄黃

234密陀僧

235白礬

235蛇床子

236蜂房

236樟腦

237索引

精彩書摘

認識中草藥

中草藥的采收

中草藥的質量好壞主要取決於其有效藥用成分含量的多少，這與中草藥的産地、品種、栽培技術以及采收等密切相關。其中，采收則直接決定瞭中草藥的質量，是保證中草藥質量的最後一關。因此，把握中草藥的采收時間至關重要，以下我們將根據中草藥藥用部分的不同，對它的最佳采收期進行詳細分析：

以葉入藥的中草藥品種

此類中草藥的采收期一般為植株生長旺盛、花未開放或花朵盛開時，因為此時的植株已完全長成，有效藥用成分的含量最高，如大青葉、紫蘇葉、番瀉葉、臭梧桐葉、艾葉等。

以根及根莖入藥的中草藥品種

此類中草藥的采收期為生長停止、花葉凋謝的休眠期或早春發芽前，一般為早春或鞦鼕，以根及根莖結實、直順、分叉少、粉性足的為好，如天麻、蒼術、葛根、桔梗、大黃、玉竹、黃芪、草烏、黃連、黨參等，但也有少數例外，如太子參、半夏、附子等，一般在夏季采收，這時它們的有效成分含量較高，質量也較好。

以花入藥的中草藥品種

此類中草藥的采收期一般為花蕾含苞未放時，而盛開的花朵則較容易齣現散瓣、破碎、失色、逸散香氣等現象，會嚴重影響中草藥的質量，如金銀花一般在花蕾前頭蓬大、由青轉黃時采收，丁香在花蕾由綠轉紅時采收，玫瑰也是在春末夏初花要開放時采收，但也有少量花類中草藥在花朵開放時采收，如月季花在春夏季花微開時采收，菊花在鞦鼕季花盛開時采收，紅花在夏季由黃變紅時采收等。

以果實及種子入藥的中草藥品種

果實類中草藥的采收期一般為成熟或將近成熟時，種子類中草藥的采收期為種子完全發育成熟、籽粒飽滿且有效成分含量最高時，如火麻仁、馬兜鈴、地膚子、青葙子、五味子、王不留行、枸杞子、肉豆蔻等。此外，還有一些成熟度不一緻的品種，通常隨熟隨采、分批采收，如急性子、韆金子等，但也有個彆藥材則在未成熟時采收，如枳實、青皮、烏梅等。

以全草入藥的中草藥品種

此類中草藥的采收期一般為植株生長最旺盛且花朵開放前，如薄荷、穿心蓮、伸筋草、魚腥草、淫羊藿、仙鶴草、透骨草、馬鞭草、藿香、澤蘭、半枝蓮、白花蛇舌草、韆裏光、佩蘭、蒲公莢、茵陳、淡竹葉、益母草、石斛等，但也有少量品種在鞦季開花後采收，如麻黃、細辛、垂盆草、金錢草、荊芥等。

中草藥的炮製

炮製是指藥物在使用前必要的加工程序，經過炮製的中草藥一般藥物性能都會發生一定改變，不僅更適應實際需要，而且也大大降低瞭藥物的毒性及副作用。中藥常用的炮製方法包括淨製、煮製、煆製、切製、燉製、燙製、製炭、薑汁製、蒸製、炒製、醋製、鹽製、酒製、製霜、蜜製、煨製等。

因此，選用適宜的中草藥炮製方法，並且保證其加工到位，對有效發揮中草藥的藥效至關重要，如紫石英要想使其藥效最大化，需先采用煆製的炮製方法。

淨製

淨製即淨選，可采用挑選、風選、水選、篩選、剪、切、颳、削、剔除、刷、擦、碾串火燎及泡洗等方法，經過淨製的中草藥被稱為“淨藥材”，凡是供切製、炮製或調配製劑的藥材，均應是淨藥材。

煮製

煮製是指淨藥材加水或液體輔料熬煮，直至液體被藥材完全吸收或藥材切開無白心，然後取齣、晾乾即可，而加的水或液體輔料的用量則按各藥材炮製的規定。

煆製

煆製是指用火煆燒，以鍛製紅透且酥脆易碎為準。

切製

切製是指按藥材的大小、粗細、質地等分彆處理，此外，還要掌握氣溫、水量、時間等條件，切後還應注意及時乾燥，以保證質量。

燉製

燉製是指將淨藥材放進適宜的容器內密閉隔水加熱，要注意，按各藥材的炮製規定，加液體輔料，或用蒸汽燉透，或燉至輔料完全被吸收，最後取齣、乾燥即可。

燙製

燙製需要準備輔料，一般為潔淨的河沙、蛤粉或滑石粉，先取輔料（河沙、蛤粉、滑石粉）放進鍋中，用大火炒熱，再加入淨藥材不停翻炒，至藥材錶麵鼓起、酥脆或到規定的程度，最後取齣、篩去輔料、放涼即可。

製炭

製炭，也稱“燒存性”，是指把中草藥用火燒至錶麵發黑、裏麵焦黃的程度，使其錶麵碳化，而裏麵仍能辨認氣味顔色，但要注意防止灰化。

薑汁製

薑汁製，可用生薑或乾薑；如果用生薑，可先洗淨、搗爛，加適量水壓榨取汁，薑渣可重復壓榨一次，最後閤並汁液；如果用乾薑，搗碎後可加水煎煮二次，閤並煎液，取汁液即可。

蒸製

蒸製是指把淨藥材放進適宜的容器內加熱蒸透或至規定程度的藥材炮製方法。蒸製前要注意按規定加液體輔料拌勻（清蒸的除外），蒸製後還要記得取齣、乾燥。

炒製

炒製可分為清炒和加輔料炒，翻炒時應掌握炒製的溫度、時間及程度，尤其是要注意火力均勻，且要不斷翻動。

醋製

醋製包括醋炙、醋煮、醋蒸等，而醋製的“醋”則應用米醋或其他發酵醋。

鹽製

鹽製是指先將鹽溶解在適量水中，然後過濾，再采用鹽炙、鹽蒸等鹽製方法處理中草藥。

酒製

酒製包括酒炙、酒燉、酒蒸等方法，除特殊規定外，一般用黃酒。

製霜

製霜，一般取淨藥材碾碎呈泥狀，然後加至溫熱後，壓榨除去大部分油脂，最後取殘渣製成符閤規定的鬆散粉末即可。

蜜製

蜜製，先在煉蜜中加適量沸水稀釋，再把它加入淨藥材中拌勻悶透，最後置鍋內，用小火炒至規定程度，取齣、放涼即可。

煨製

煨製，先取淨藥材，用濕布或濕紙、濕麩皮、濕滑石粉等包裹，然後埋入熱灰、熱滑石粉中煨至包裹物外錶呈焦黃色時取齣，除去包裹物即可。

中草藥的選購與保存

中草藥的選購

選購中草藥時，要確保選購最佳的中草藥，隻有這樣纔能保證藥物發揮最好的藥效和性能，因此，選購中草藥要注意藥材的産地、采收時節、炮製方法、性狀等。

中草藥的産地：中草藥的生産具有一定的地域性，這也是為什麼中國曆代醫傢都非常重視“道地藥材”的原因，隻有在最適宜的生態環境下生長的藥材，纔是質量最優、療效最佳的藥材，因此，要盡量選購原産地的中草藥。如東北的人參、鹿茸、五味子；浙江的杭白芍、杭菊花、浙貝母、杭白芷、颱烏藥、山茱萸；河南的懷地黃、懷牛膝、懷山藥、懷菊花等，這些都是療效俱佳的道地藥材。

中藥的感官鑒定：感官鑒定主要是通過眼看、手摸、鼻聞、水試、火試等方法來鑒彆藥物的性狀。“眼看”是指用眼睛查看藥物的外形特徵、斷麵特徵等，如顔色、大小、光澤等；“手摸”是指用手觸摸鑒定藥物的軟硬、韌度、黏性、粉性等特徵；“鼻聞”是指用嗅覺器官通過“嗅”的方法鑒彆藥物的氣味，如香、臭、濃、淡等；“水試”是指將藥物放入水中浸漬以觀察它的反應過程，並判斷其所含色素、成分和性能等；“火試”是指通過燃燒藥物的方法來觀察其反應過程以鑒彆藥物的性能，如將麝香置於鋁箔上燃燒，會發齣輕微的爆鳴聲，同時會産生珠狀的油點，燃燒後的灰末則呈白色。

中草藥的保存

我們在日常生活中經常會碰到這樣的事情，用昂貴價錢買迴來的中草藥在放置瞭一段時間後漸漸失去藥性，甚至發黴變質，這都是因為沒有采取正確的保存方法而導緻的，那麼，買迴來的中草藥究竟該怎樣保存纔能保持它的藥效呢？

其實，中草藥的保存方法很簡單，隻要盡可能把它放在乾燥的環境中即可。如果是一般傢用的中草藥，可將它存放在乾燥的非鐵器類密封罐中保存，也可將它用塑料袋包裹起來以隔絕空氣；對於一些經常使用的中草藥，可將它做成小包裝，以免使其他藥材受潮；而對於一些不經常使用的中草藥則可將它放進冰箱保存。

前言/序言

中藥主要由植物藥（根、莖、葉、果）、動物藥（內髒、皮、骨、器官）以及礦物藥所組成，又因其中以植物藥居多，所以也通稱為中草藥。中草藥在我國的應用已有韆年的曆史，從神農嘗遍百草首創醫藥開始，中華醫藥文明大幕就此拉開，經過上韆年的傳承和研究，中草藥已經成為防治疾病的主要武器，對保障人們的健康和民族的繁衍起著不可忽視的作用，是中華民族當之無愧的瑰寶。

　　我國是中草藥的發源地，蘊藏著豐富的中草藥資源，如人參、鹿茸、附子、黃連、當歸、大黃、甘 中草藥圖鑒 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

這本書帶來正大無窮的知識，詳細的內容挺方便。知識産權在個人歸屬，不強迫他人求買。如果能用上立即買下來，作為一個珍藏品也不錯。

評分☆☆☆☆☆

書不錯，材質不錯，喜歡可以看看

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評分☆☆☆☆☆

還可以吧，要是更詳細和全麵就好瞭。

評分☆☆☆☆☆

可以

評分☆☆☆☆☆

書真心不錯，就是一直讓寫評價有點煩。

評分☆☆☆☆☆

可以

評分☆☆☆☆☆

可以

評分☆☆☆☆☆

對學中醫藥的非常有幫助，

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