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內容簡介

　　中華民族在漫長的發展曆程中，依靠勤勞的素質和智慧的力量，創造瞭燦爛的文化，從文學到藝術，從技藝到科學，創造小數不盡的文明成果。國粹具有鮮明的民族特色，顯示齣中華民族獨特的藝術淵源以及技藝發展軌跡，這些都是民族智慧的結晶。
　　《閱讀中華國粹》叢書囊括至今，泛攬百科，不僅有相當的學術資料含量，而且有吸引人的藝術創作風味，是中華傳統文化的經典之作。
　　婚姻是人類延續的重要14節，是各民族永恒的話題。雖然時代的發展讓結婚的內涵和形式發生廠些許變化，但所反映齣來的對美好生活之嚮往卻是恒久不變的。

內頁插圖

目錄

第一章 漫談婚俗
第一節 婚姻與婚俗
一、何謂婚姻
二、追根溯源話婚姻
三、曆史上的婚姻形式
第二節 婚俗
一、何謂婚俗
二、婚姻的前提——男女成年
第三節 中國傳統婚俗概覽

第二章 詳解漢族傳統婚俗
第一節 父母之命，媒妁之言
一、父母之命
二、媒妁之言
第二節 相親
一、何謂相親
二、相親形式
三、相親禮節
第三節 定親
第四節 下聘禮
第五節 親迎
第六節 進門與拜堂
一、進門
二、拜堂
第七節 洞房習俗
一、坐帳
二、撒帳
三、閤巹酒
第八節 迴門
第九節 紅色——婚禮的吉祥色
一、婚俗中的滿目紅色
二、大紅“菇”字的由來
第十節 婚禮緣何要放鞭炮

第三章 漢族各地婚俗典型
第一節 東北地區——傳統婚俗遺風
一、深受儒傢文化影響的古代東北地區婚俗
二、當今東北地區的漢族婚俗
第二節 閤肥——五花八門的鬧房習俗
一、迎親
二、婚禮與鬧房
三、迴門
第三節 淄博——夜間娶親的習俗
一、聘媒
二、定親
三、擇吉
四、送嚴房
五、娶親
六、住日子
第四節 洛陽——公婆要被抹花臉
一、訂婚
二、結婚
三、婚後禮
第五節 用直——獨特的新娘“餓嫁”
一、婚前“亮妝”與“餓嫁”
二、迎親與婚禮
第六節 潮州——新娘要吃半碗飯
一、提親
二、閤八字
三、定親
四、送聘
五、擇日
六、迎親
七、入洞房吃“五碗頭”、 “閤房圓”
八、返厝
第七節 客傢——新娘齣門父母迴避
一、說親與閤八字
二、送定（劄定）
三、報日子和送聘金
四、盤嫁妝
五、接親與送親
六、拜堂與入洞房
七、請三朝
八、婚宴禮儀

第四章 風格迥異的少數民族婚俗
第一節 壯族——山歌傳情
一、婚前戀愛
二、訂婚
三、婚禮過程
四、悲喜交加“哭嫁歌”
第二節 保安族——哥哥抱妹入洞房
一、說媒定親
二、婚禮過程
第三節 藏族——婚禮要獻哈達
一、婚前戀愛
二、求婚與訂婚
三、結婚
第四節 朝鮮族——獨特的兩次婚禮
一、媒人說親
二、娶新郎
三、娶新娘
四、現在簡化的兩次婚禮
五、老年人的迴婚禮
第五節 達斡爾族——偷杯竊碟戲新郎
一、提親
二、定親
三、定婚期
四、結婚婚禮
第六節 傣族——婚禮中的拴綫儀式
一、婚前戀愛
二、訂婚
三、迎親
四、栓綫儀式
五、婚禮宴席
六、婚後禮
第七節 迴族——穆斯林婚禮
一、訂婚
二、婚禮
第八節 黎族——“放檳榔”定親
一、婚前戀愛
二、定親
三、確定婚期
四、婚禮前後
第九節 滿族——新郎箭射新娘花轎
一、相看、送小禮
二、過彩禮
三、婚禮
四、拜天地進入洞房
五、上親客和迴九
第十節 濛古族——求名問庚戲新郎
一、婚製
二、求親
三、擇吉日
四、娶親
五、婚禮
第十一節 苗族——喜慶婚事裏的酒歌祝福
一、婚前戀愛
二、婚禮過程
第十二節 土傢族——獨特的陪十姊妹哭嫁
一、訪親
二、求親
三、訂婚
四、結婚
五、迴門
第十三節 江西一婚宴上的傳花
一、托媒
二、換帖
三、擇吉
四、訂婚
五、行聘
六、辭堂
七、迎娶
第十四節 福建婚禮——新娘口含上轎飯
一、攔花轎
二、避衝
三、關新人房
四、鬧房
五、迴門

前言/序言

　　2001年，泰山齣版社編纂、齣版一部韆萬言的大書：《中華名人軼事》。當時我應邀撰一序言，認為這部書“為我們提供瞭開發我國豐富史學資源的經驗，使學術資‘料性與普及可讀性很好地結閤起來，也可以說是新世紀初對傳統文化現代化的一次有意義的探討”。我覺得，這也可以用來評估這部《閱讀中華國粹》，作充分肯定。且這部《閱讀中華國粹》，種數100種，字數近2000萬字，不僅數量已超過《中華名人軼事》，且囊括古今，泛攬百科，不僅有相當的學術資料含量，而且有吸引入的藝術創作風味，確可以說是我們中華傳統文化即國粹的經典之作。
　　國粹者，民族文化之精髓也。
　　中華民族在漫長的發展曆程中，依靠勤勞的素質和智慧的力量，創造瞭燦爛的文化，從文學到藝術，從技藝到科學，創造齣數不盡的文明成果。國粹具有鮮明的民族特色，顯示齣中華民族獨特的藝術淵源以及技藝發展軌跡，這些都是民族智慧的結晶。
　　梁啓超在1902年寫給黃遵憲的信中就直接使用瞭“國粹”這一概念，其觀點在於“養成國民，當以保存國粹為主義，當取舊學磨洗而光大之。”當時國粹派的代錶人物黃節在寫於1902年的《國粹保存主義》一文中寫道：“夫國粹者，國傢特彆之精神也。”章太炎1906年在《東京留學生歡迎會演說辭》裏，也提齣瞭“用國粹激動種性”的問題。
　　1905年《國粹學報》在上海的創刊第一次將“國粹”的概念帶入瞭大眾的視野。當時國粹派的主要代錶人物有章太炎、劉師培、鄧實、黃節、陳去病、黃侃、馬敘倫等。為應對西方文化輸入的影響，他們高揚起“國學”旗幟：“不自主其國，而奴隸於人之國，謂之國奴；不自主其學，而奴隸於人之學，謂之學奴。奴於外族之專製謂之國奴，奴於東西之學，亦何得而非奴也。同人痛國之不立而學之日亡，於是瞻天與火，類族辨物，創為《國粹學報》，以告海內。”（章太炎：《國粹學報發刊詞》）
　　經曆瞭一個多世紀的艱難跋涉，中華民族經曆著一次偉大的曆史復興，中國崛起於世界之林，隨著經濟的發展強大，文化的影響力日益凸顯。
　　20世紀，特彆是80年代以來，國學已是社會和學界關注的熱學。特彆是當前新世紀，我們社會主義經濟、文化更有大的發展，我們就更有需要全麵梳理中國傳統文化的精華，加以宣揚和傳播，以便廣大讀者，特彆是青少年，予以重新認知和用心守護。
　　因此，這套圖書的齣版恰逢其時。
　　我覺得，這套書有四大特色：
　　第一，這套書是在當下信息時代的大背景下，立足中國傳統文化經典，重視學術資料性，約請各領域專傢學者撰稿，以圖文並茂的形式，煌煌百種全麵係統闡釋中華國粹。同時，每一種書都有深入探索，在“曆史——文化”的綜閤視野下，又對各時代人們的生活情趣和心理境界作具體探討。它既是一部記錄中華國粹經典、普及中華文明的讀物，又是一部兼具嚴肅性和權威性的中華文化典藏之作，可以說是學術性與普及性結閤。這當能使我們現代年輕一代，認識中華文化之博大精深，感受中華國粹之獨特魅力，進而弘揚中華文化，激發愛國主義熱情。
　　第二，注意對文化作曆史性的綫索梳理，探索不同時代特色和社會風貌，又溝通古今，著重聯係現實，吸收當代社會科學與自然科學的新鮮知識，形成更為獨到的研究視野與觀念。其中不少書，曆史記述，多從先秦兩漢開始，直至20世紀，這確為古為今用提供值得思索的文本，可以說是通過對各項國粹的曆史發展脈絡的梳理總結規律，並提齣很多建設性的意見和發展策略。
　　第三，既有曆史發展梳理，又注意地域文化研索。這套書，好多種都具體描述地方特色，如《木雕》一書，既統述木雕藝術的發展曆程（自商周至明清），又分列江浙地區、閩颱地區、廣東地區，及徽州、湘南、山東麯阜、雲南劍川，以及少數民族的木雕藝術特色。又如《飲食文化》，分述中國八大菜係，即魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜。記述中注意與社會風尚、民間習俗相結閤，確能引起人們的鄉思之情。中華民族的文化是一個整體，但它是由許多各具特色的地區文化所組成和融匯而成。不同地區的文化各具不同的色彩，這就使得我們整個中華文化多姿多彩。展示地區文化的特點，無疑將把我們的文化史研究引嚮深入。同時，不少書還探討好幾種國粹品種對國外的影響，這也很值得注意。中華文明在國外的傳播與影響，已經形成一種異彩紛呈，底蘊豐富的文化形象，現在這套書所述，對中外文化交流提供十分吸引人的佳例。
　　第四，這套書，每一本都配有圖，可以說是圖文並茂，極有吸引力。同時文字流暢，饒有情趣，特彆是在品賞山水、田園，及領略各種戲麯、說唱等藝術品種時，真是“使筆如畫”，使讀者徜徉瞭美不勝收的藝術境地，閱讀者當會一身輕鬆，得到知識增進、審美真切的愉悅。
　　時代呼喚文化，文化凝聚力量。中共中央十七屆六中全會進一步提齣社會主義文化大繁榮大發展的建設。我們當遵照十七屆六中全會決議精神，大力弘揚中華優秀傳統文化，大力發揚社會主義先進文化。文化越來越成為民族凝聚力和創造力的重要源泉，我們希望這套國粹經典闡釋，不僅促進青少年閱讀，同時還能服務於當前文化的開啓奮進新程，鑄就輝煌前景。
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