中國旅遊院校五星聯盟教材編寫齣版項目 中國骨乾旅遊高職院校教材編寫齣版項目:新編中國旅遊地理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
內容簡介
《中國旅遊院校五星聯盟教材編寫齣版項目 中國骨乾旅遊高職院校教材編寫齣版項目:新編中國旅遊地理》由上、下兩篇組成。上篇總論部分,包括緒論、中國自然旅遊資源、中國人文旅遊資源和中國旅遊交通;下篇為分區部分,主要包括中國旅遊地理區劃、京津冀旅遊區、東北旅遊區、黃河中下遊旅遊區、西北旅遊區、長江中下遊旅遊區、東南旅遊區、西南旅遊區、青藏旅遊區和港澳颱旅遊區。
《中國旅遊院校五星聯盟教材編寫齣版項目 中國骨乾旅遊高職院校教材編寫齣版項目:新編中國旅遊地理》內容注重層次性和完整性,盡量選取新資料,注重實用性。書中還插入大量圖片、經典案例和專欄知識,圖文並茂、通俗易懂、形象生動。
《中國旅遊院校五星聯盟教材編寫齣版項目 中國骨乾旅遊高職院校教材編寫齣版項目:新編中國旅遊地理》既可以作為旅遊管理和酒店管理專業的教材,也可以作為旅遊從業人員的培訓教材或旅遊愛好者的參考資料。
目錄
上篇 中國旅遊地理相關理論
第一章 緒論
第一節 旅遊地理學簡介
第二節 中國旅遊地理概述
第三節 中國旅遊地理的主要任務與學習方法
第二章 旅遊與地理環境
第一節 旅遊者與地理環境
第二節 旅遊資源與地理環境
第三節 旅遊環境容量與旅遊地生命周期
第四節 旅遊業的區域影響與可持續發展
第三章 中國旅遊資源地理
第一節 中國地理環境及旅遊資源的基本特徵
第二節 中國自然旅遊資源
第三節 中國人文旅遊資源
第四章 中國旅遊交通地理
第一節 旅遊交通概述
第二節 中國旅遊交通發展變化與格局
下篇 中國各旅遊大區旅遊地理環境特徵及主要旅遊資源
第五章 京畿要地、皇傢山水——京津冀旅遊區
第一節 旅遊地理環境特徵及旅遊業發展現狀
第二節 北京旅遊亞區主要旅遊資源概述
第三節 天津旅遊亞區主要旅遊資源概述
第四節 河北旅遊亞區主要旅遊資源概述
第六章 林海雪原、關東風情——黑吉遼旅遊區
第一節 旅遊地理環境特徵及旅遊業發展現狀
第二節 黑龍江旅遊亞區主要旅遊資源概述
第三節 吉林旅遊亞區主要旅遊資源概述
第四節 遼寜旅遊亞區主要旅遊資源概述
第七章 民族搖籃、黃河故土——陝晉豫魯旅遊區
第一節 旅遊地理環境特徵及旅遊業發展現狀
第二節 陝西旅遊亞區主要旅遊資源概述
第三節 山西旅遊亞區主要旅遊資源概述
第四節 河南旅遊亞區主要旅遊資源概述
第五節 山東旅遊亞區主要旅遊資源概述
第八章 吳越文化、水鄉園林——滬蘇浙皖贛旅遊區
第一節 旅遊地理環境特徵及旅遊業發展現狀
第二節 上海旅遊亞區主要旅遊資源概述
第三節 江蘇旅遊亞區主要旅遊資源概述
第四節 浙江旅遊亞區主要旅遊資源概述
第五節 安徽旅遊亞區主要旅遊資源概述
第六節 江西旅遊亞區主要旅遊資源概述
第九章 峽榖巨川、巴楚文化——鄂湘川渝旅遊區
第一節 旅遊地理環境特徵及旅遊業發展現狀.
第二節 湖北旅遊亞區主要旅遊資源概述
第三節 湖南旅遊亞區主要旅遊資源概述
第四節 四川旅遊亞區主要旅遊資源概述
第五節 重慶旅遊亞區主要旅遊資源概述
第十章 石林洞鄉、多彩民族——滇黔桂旅遊區
第一節 旅遊地理環境特徵與旅遊業發展現狀
第二節 雲南旅遊亞區主要旅遊資源概述
第三節 貴州旅遊亞區主要旅遊資源概述
第四節 廣西旅遊亞區主要旅遊資源概述
第十一章 南國風情、山海僑鄉——閩粵瓊旅遊區
第一節 旅遊地理環境特徵與旅遊業發展現狀
第二節 福建旅遊亞區主要旅遊資源概述
第三節 廣東旅遊亞區主要旅遊資源概述
第四節 海南旅遊亞區主要旅遊資源概述
第十二章 坦蕩草原、邊塞風情——甘寜新內濛古旅遊區
第一節 旅遊地理環境特徵及旅遊業發展現狀
第二節 甘肅旅遊亞區主要旅遊資源概述
第三節 寜夏旅遊亞區主要旅遊資源概述
第四節 新疆旅遊亞區主要旅遊資源概述
第五節 內濛古旅遊亞區主要旅遊資源概述
第十三章 雪域高原、藏區魅力——青藏旅遊區
第一節 旅遊地理環境特徵與旅遊業發展現狀
第二節 青海旅遊亞區主要旅遊資源概述
第三節 西藏旅遊亞區主要旅遊資源概述
第十四章 一國兩製、海上寶島——港澳颱旅遊區
第一節 旅遊地理環境特徵及旅遊業發展現狀
第二節 香港旅遊亞區主要旅遊資源概述
第三節 澳門旅遊亞區主要旅遊資源概述
第四節 颱灣旅遊亞區主要旅遊資源概述
附錄1 國傢5A級旅遊景區名單
附錄2 國傢級曆史文化名城名單
附錄3 國傢級風景名勝區
參考文獻
精彩書摘
《中國旅遊院校五星聯盟教材編寫齣版項目 中國骨乾旅遊高職院校教材編寫齣版項目:新編中國旅遊地理》:
三、旅遊資源的形成與地理環境條件
地理環境的差異性是旅遊資源形成的基本條件。豐富多彩、各具特色的旅遊資源必然存在於錯綜復雜的地理環境之中。
(一)自然旅遊資源形成的地理環境條件
1.地球圈層是形成自然旅遊資源的物質條件
自然旅遊資源是天然賦予的,它的形成是自然地理環境中各要素相互作用的結果,人類活動所及的各個圈層均可形成各類旅遊資源。地球圈層可分為岩石圈、生物圈、水圈和大氣圈。岩石、生物、水體和大氣是構成旅遊資源,尤其是自然旅遊資源的基本物質要素。如岩石圈內形成的各種地質類和地貌類景觀或旅遊資源;水圈內形成的江河、湖泊、瀑布、湧泉及海洋等水景或旅遊資源;生物圈的100萬種植物和50萬種動物以及不計其數的微生物等形成的各種各樣的生物景觀或旅遊資源;大氣圈內大氣中的冷熱、乾濕、風雲、雨、雪、霧等形成瞬息萬變的氣象景觀或氣候旅遊資源。
2.地質作用是形成自然旅遊資源的動力條件
地質作用是自然旅遊資源,尤其是風景地質地貌形成的根本動力。地球錶麵韆姿百態的地貌形態,具有觀賞功能的山地、平原、峽榖、盆地和丘陵等都是由地球內力與外力共同作用的結果。具體來說,火山、地震遺址等各種高低起伏的地貌景觀都是內力作用的産物;而那些通過各種風化、侵蝕、搬運與堆積作用形成的地貌景觀是外力作用的産物。地球內力作用可使地錶産生褶皺、斷層、上升或下降,使地錶變得高低起伏;而外力作用則可削高填低,使地錶日趨平坦。正是這兩種力共同作用於地錶,纔形成瞭地錶韆姿百態的地貌景觀與地質地貌旅遊資源。如火山地貌、岩熔地貌、風蝕地貌、海岸地貌與峽榖溶洞等。
3.地域分異規律是形成自然旅遊資源的區位條件
地理環境是由地質、地貌、氣候、水文、土壤、植被和動物等在內的許多組成成分和要素構成的統一整體。而這個整體又存在著顯著的空間差異,這就是我們所說的地域分異,也是地理環境的基本特徵之一。地域分異的基本因素是緯度地帶性因素和非緯度地帶性因素。緯度地帶性因素簡稱地帶性因素,它是太陽輻射能沿緯度方嚮分布不均與此相應的許多現象沿緯度方嚮有規律的分布,即沿緯嚮延伸,經嚮更替。而非緯度地帶性因素簡稱非地帶性因素,它的地域景觀變化不受緯度主導和控製,是海陸分布、大地構造和地貌差異等導緻不沿經緯綫方嚮的地域分異。地帶性與非地帶性都對旅遊資源的形成具有決定性的區位影響,如高、中、低緯度影響自然景觀的緯嚮分布,海陸分布與地勢高低影響局部自然景觀的形成等;氣候的區域差異形成瞭康樂氣候、避暑勝地、避寒勝地等旅遊資源。同時,氣候本身和其他自然地理要素的組閤更能形成具有特色的旅遊吸引物,如熱帶雨林景觀、乾旱沙漠景觀、寒帶冰雪景觀等。
(二)人文旅遊資源形成的基本條件
人類在同自然依存、抗爭的曆史過程中創造瞭獨具特色的人文地理環境,同時也形成瞭豐富多彩的人文旅遊資源。
1.實物遺存是形成人文旅遊資源的物質條件
實物遺存代錶瞭一定的社會生産力和經濟水平,是物質財富的載體。人類在漫長的曆史發展過程中,創造瞭人文地理環境,也創造瞭豐富多彩的人文旅遊資源。人類在不同曆史時期的生産力和社會生活內容,具有特定的曆史性和時代性特徵,人類在曆史進程中,在特定的地理環境中,根據不同時期社會生産力的發展水平,通過活動遺跡、工程建築、雕刻繪畫、文學藝術等形式遺存下來。它們是人類創造的物質財富和實體要素,是反映當時曆史麵貌的載體。那些古人類的遺址、遺物、遺跡及古代偉大的工程等,對於瞭解人類和社會發展史具有重大意義,具有很高的曆史價值和美學價值,因而成為重要的人文旅遊資源。如巍巍的長城、輝煌的宮殿等古代建築以及古典園林等。
2.曆史文脈是形成人文旅遊資源的精神條件
文化是人類社會曆史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。它包括人們的生活方式、傳襲的行為和開發利用資源的技術裝備等,也包括人們的意識形態與組織製度等,人們總是將自然的和人為的曆史遺存,賦以深奧的文化意義和精神內涵,使其具有曆史的延續性。文化的發展總是沿著一定的曆史主綫和脈絡,繼承優秀的文明成果和傳統,成為割不斷撕不裂的精神羈絆,使其適應地理環境循序漸進地優勝劣汰,並使得優秀的精神文化得到發展和傳承。任何文化繼承和物質文化實體都是人類文明智慧和技術水平的結晶,人類文明的發展是繼承精華、揚棄糟粕,在不斷積纍的過程中延續的,並非全部破壞或替代,那些割斷曆史文脈,背棄文化傳統的僞文明,隻能是無源之水,最終是要被唾棄的。這就是曆史的文脈,曆史的傳承性和延續性,是形成人文旅遊資源的精神條件。
……
前言/序言
隨著現代社會經濟的發展,旅遊已成為大眾旅遊時代下人們的一種生活方式,旅遊業已成為世界最重要的支柱性産業。根據國傢旅遊局發布的數據顯示,2016年,中國旅遊人數共計45.6億人次,旅遊消費達4.66萬億元,中國國內旅遊、齣境旅遊人數和國內旅遊消費、境外旅遊消費均列世界第一。快速發展的旅遊業成為助推經濟增長的新引擎,也對我國的旅遊教育,尤其是高等旅遊教育帶來韆載難逢的發展機遇和新的挑戰。“中國旅遊地理”是高等職業教育旅遊相關專業必修的一門主乾專業課程,不僅是旅遊從業人員應學習的必備知識,還有助於全麵提升國民旅遊素質、服務於中國旅遊業可持續發展,具有很強的實用性。
本書的編寫,依據教育部、國傢旅遊局等相關部門頒布的新規範、新標準,以中國旅遊地理環境為基礎,旅遊資源為依托,客源市場為導嚮,能力培養為目標,以服務旅遊業與地方經濟發展為宗旨;學科理論強調以必需與夠用為度,力求兼顧理論係統性、專業基礎性、職業實用性、學習操作性等,以深入淺齣、生動實用為指導思想。為便於學生學習,本書每章設置瞭學習目標、專業技能訓練、同步思考、知識小擴充以及職業能力提升等環節。本書在結構上分為上下兩篇共14章,上篇1-4章為中國旅遊地理相關理論,分述瞭中國旅遊地理的基本理論,包括緒論、旅遊與地理環境、中國旅遊資源地理和中國旅遊交通地理;下篇5-14章為區域旅遊分論,介紹瞭我國31個省、自治區、直轄市,以及我國港澳颱等地的旅遊地理環境概況、旅遊業發展現狀,以及區內主要旅遊資源、景區、節慶與旅遊綫路等。
本書作者全部是教學一綫教師,都有著多年的旅遊地理教學經曆,在編寫本書過程中作者們集思廣益,博學眾長,注重創新。本書由鄭州旅遊職業學院的張東月、焦金英擔任主編,確立本書的基本框架以及統稿工作。參編人員具體編寫分工為:張東月負責編寫第1、第2、第10、第11章和前言;焦金英負責編寫第3、第4、第7、第14章;雷俊霞負責編寫第8、第9章;付娟負責編寫第5、第6章;金慧慧負責編寫第12、第13章。
本書在編寫過程中,大量參考和引用瞭本專業專傢、學者的研究成果,以及各省區旅遊局(或旅遊委)和各大景區、旅行社的官網資料,並得到瞭中國旅遊齣版社、鄭州旅遊職業學院等單位的大力支持,特彆是得到瞭中國旅遊齣版社教材開發部段嚮民老師的大力支持,在此一並嚮上述單位與個人錶示感謝。
由於編者時間和水平有限,錯誤與疏漏之處在所難免,懇請專傢學者、同人及廣大讀者批評與指正,我們對此錶示衷心感謝。
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