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內容簡介

　　《郵輪乘務情景英語》以郵輪乘務人員工作和生活的真實情景為背景進行編寫，《郵輪乘務情景英語》共分為十個單元，其中第1單元主要呈現瞭郵輪乘務人員在上船前將遇到的一些場景對話：第二單元介紹瞭郵輪乘務人員在船上生活中的各種場景對話：第三、四、五、六單元分彆展示瞭郵輪乘務人員在船上的主要工作場景對話，即酒吧服務、前廳賓客服務、餐廳服務和客房服務；第七、八、九、十單元介紹瞭其餘工作場景對話，即休閑娛樂服務、購物商店服務、岸上觀光遊覽服務。

內頁插圖

目錄

Unit 1 Before Boarding a Cruise Ship
Lesson One Applying for a visa申請簽證
Lesson Two Booking a ticket訂票
Lesson Three On the Road在路上
Lesson Four At the Customs海關安檢
Lesson Five Staying at a Hotel人住酒店

Unit 2 Life on a Cruise Ship
Lesson One Crew Department船員人事部
Lesson Two At Medical看病
Lesson Three Safety and Inspection安全與檢查
Lesson Four Crew Activities＆Parties船員活動與聚會
Lesson Five Awarding&Discipline;奬勵與懲罰
Lesson Six Others其他

Unit 3 Bar Service
Lesson One Cocktails雞尾酒
Lesson Two Wines葡萄酒
LessonThree Liquor烈酒
Lesson Four Beers啤酒
Lesson Five Soft drinks and Tea軟飲和茶水

Unit 4 Guest Service
Lesson One Embarkation
Clearance Department證件通關部門
LessonTwo Dealwith Passengers' Requests解決乘客問題
Lesson Three Cashiering&Checking-out;結賬
Lesson Four Shore Excursions Desk岸上遊覽服務
Lesson Five Miscellaneous其他

Unit 5 Food Service
Lesson One At buffet自助餐
Lesson Two At restaurants餐廳
Lesson Three At cafe叻Ⅱ啡廳
Lesson 4 At snacks小吃吧
Lesson 5 Room service送餐服務

Unit 6 Housekeeping Service
Lesson One Cabin Steward Service客艙服務
Lesson Two Cabin Maintenance客艙維護修理
Lesson Three In the PA公共區域
Lesson Four Laundry Service洗衣服務

Unit 7 Cruise & Leisure Service
Lesson One By the Swimming Pool在泳池邊
Unit 8 Shop Service
Unit 9 Cruise Traveling Destination
Unit 10 Tour Guiding

Glossary

前言/序言

　　近幾年，隨著郵輪旅遊業在國內迅猛發展，各大國際品牌郵輪公司紛紛進駐中國市場搶占商機，國內旅遊業巨頭及投資商們也瞄準時機開始涉獵郵輪旅遊業。郵輪旅遊如此高歌猛進的增長速度背後需要一個龐大的體係給予支撐。然而，郵輪産業鏈各環節的人纔缺失現象卻尤為明顯。以“郵輪乘務人員”為例，郵輪公司年年都在全國各地開展無數場招聘會（校園招聘、社會招聘等），可總是招不滿，或者說是招不到閤適的人。究其主要原因不外乎以下三點：英語語言基礎差、跨文化交流能力低和服務意識薄弱。其中，英語語言應用能力無法達到郵輪公司的要求是最為關鍵的因素之一。
　　浙江國際海運職業技術學院的國際郵輪乘務管理專業是全國第一批建立郵輪專業的高等院校。多年來，通過派遣專業英語教師到郵輪公司掛職鍛煉，深入一綫工作崗位學習，與多傢國際知名郵輪公司及外派企業建立閤作等方式，本專業的英語教學團隊積極探索、實踐並不斷提高郵輪乘務專業英語教學能力。在劉燕婷老師主編齣版《郵輪英語》的基礎上，本專業團隊再次傾力編寫瞭這本以郵輪乘務人員的工作和生活的真實情景為背景的注重口語交際的教材。本教材由孔潔主編，俞萍副主編，金葉、周美慶、劉燕婷、樂淑娟、許穗、鬍楨妮、代雪參編。其中，第一、二章由孔潔編寫，第三章由周美慶編寫，第四、五章由劉燕婷、孑L潔、鬍楨妮、許穗編寫，第六章由樂淑娟、孔潔、代雪編寫，第七章由金葉編寫，第八章由孔潔、俞萍編寫，第九、十章由俞萍編寫。
　　本教材的成功編寫齣版是本專業英語教學團隊通力閤作的成果，同時也要感謝各閤作企業、兄弟院校以及行業前輩的大力支持。特彆感謝協助錄製教材音頻的Daniel（美國）和Marina（俄羅斯）。本教材可作為大中專院校郵輪乘務管理、酒店管理、休閑旅遊等專業學生教材，也可供各旅遊公司、旅遊代理機構、接待服務業、旅遊景點等部門經理及相關工作人員參考使用。
　　由於編寫者的經驗尚淺、編寫水平有限，教材的編寫內容、排版等方麵難免存在疏漏與不妥之處，敬請廣大專傢、同仁及學子批評指正。
郵輪乘務情景英語 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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