産品特色

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通過本書 您可以瞭解到一杯小小的咖啡裏麵包含的曆史、故事。咖啡是一種文化，更是一種品味和享受。跟隨我們一起來從“味覺”和“視覺”上感受“咖啡文化”充滿日常生活的每個時刻。

內容簡介

咖啡作為世界三大飲品之一，它風靡全球成為一種受歡迎的生活方式。本書以現代的創意設計理念齣發，囊括世界咖啡文化的精華，展示全球優秀的咖啡平麵與室內空間設計，文中精彩的圖文與版式設計不僅為設計師提供實用參考，也為咖啡從業者和愛好者提供瞭解咖啡的全新視角。

作者簡介

善本圖書，是中國專業的設計類圖書經銷商之一，平麵、廣告、地産、産品、服裝、室內、建築、景觀等設計類圖書和雜誌，緻力於為設計師提供更新、更快、更全的設計資訊和專業化服務，崇尚精品圖書，推崇“善本就是好書”，廣泛地與國內外齣版商和銷售商保持著良好地緊密閤作。

內頁插圖

目錄

瞭解咖啡

咖啡文化 008

咖啡傳說 014

咖啡帶 016

咖啡豆 018

咖啡産地 020

咖啡術語 022

速溶咖啡 024

第一波咖啡浪潮——咖啡速食化1940—1960 026

第二波咖啡浪潮——咖啡連鎖1966—2000 028

第三波咖啡浪潮——咖啡精品化2000— 030

十大咖啡連鎖品牌 032

咖啡標誌

Peat Me 038

The Niteowl Cafe 040

8 Pizza 044

Minister Café 048

London Coffee House 052

Kuppa Café & Roastery 056

MOK 058

Bastardo Coffee 060

Micio Caffè 062

Wanderlust Coffee Lab 064

咖啡包裝

Café Diego 068

Coffee'n'Roll 072

Nord Coffee Roastery 074

Square One Coffee Roasters 076

Café Chiquilín 078

Zlaté Zrnko 080

Eos Coffee 082

咖啡品牌

The Assembly Ground 086

Cofix 090

Hêrmann Thômas Coffee Masters 094

Combi Coffee 100

Plato 102

Café Frida 106

Coffee Supreme 108

Kaldi Café 114

Cafecito Tun Tun 118

Coffee Maker 120

Collected Coffee 122

Cafe Decada 124

Joe's Coffee 126

Bronuts 130

Coffee & Co. 134

Koultoura Coffee 136

Le Marché Cafe 140

ORYGYNS Specialty Coffee 144

Steadfast Coffee 148

Swing Coffee 152

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咖啡館 Shan Café 158

Coffee'n Loaf 164

Coffee Cake I 170

Tostado Café Club 176

Dishoom 182

Doncafé House 186

Truth Coffee 190

Aschan Café Jugend 194

Proti Proudu Bistro 200

Kafé Nordic 206

Cafe 27 210

Peggy Guggenheim Café 214

Kofemolka Cafe 218

Café Craft 222

Socle Coffee & Diner 224

Atelier Mecanic 226

Coffee Cake II 232

FUEL Café at Chesapeake 236