基本信息

• 商品名稱：生物學與生活(原書**0版)
• 作者：(美)特麗莎·奧德斯剋//吉拉德·奧德斯剋//布魯斯E.布耶斯|譯者:鍾山//閆宜青
• 定價：129
• 齣版社：電子工業
• ISBN號：9787121297748

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-09-01
• 印刷時間：2016-09-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：486
• 字數：923韆字

編輯推薦語

特麗莎·奧德斯剋、吉拉德·奧德斯剋、布魯斯E.布耶斯編著、鍾山、閆宜青編譯的《生物學與生活(原書**0版)》以日常生活中的實例、非常有趣的案例研究、精美的圖片，以生動、輕鬆、有趣、貼近生活的方式講述專業的知識。本書為**0版。全書分為4個單元共30章，內容涵蓋細胞、遺傳、進化和生物多樣性、行為與生態學等。

內容提要

生物學是自然科學的一個門類，是研究生物的結 構、功能、發生和發展的規律，以及生物與周圍環境 的關係等的科學。特麗莎·奧德斯剋、吉拉德·奧德 斯剋、布魯斯E.布耶斯編著、鍾山、閆宜青編譯的《 生物學與生活(原書**0版)》是生物學的簡介性圖書 ，全書通過結閤身邊的具體實例，介紹瞭細胞、遺傳 、進化與生物多樣性、行為和生態等內容。本書的特 點是，詳細介紹瞭與人類生活密切相關的生物學問題 。在人類作為地球主宰而目空一切、為解決食物而日 益關注轉基因的**，瞭解生物學及物種多樣性，對 人與自然共存具有重要的現實意義。本書結閤人類生 活，通過豐富的圖錶，為我們解答瞭生物學的研究意 義及生物學對人類自身的影響。
    

作者簡介

Terry和Gerry Audesirk二人於1970年喜結連理。Terry取得南加州大學的海洋生態學博士學位。Gerry取得加州理工學院的神經生物學博士學位。二人曾為華盛頓大學海洋實驗室的博士後，以一種海洋軟體動物為模式生物，進行生物行為的神經生物學基礎方麵的研究。兩位作者現在已經退休，並任科羅拉多丹佛大學的生物學名譽教授。他們曾經於1982—2006年間在這所大學教授“生物學導論”和“神經生物學”兩門課程。他們還進行瞭關於環境中低濃度汙染物對神經元的危害和雌激素對神經元的保護作用機製方麵的研究。 Brtice E．Byers在麻省大學阿姆斯特分校的生物係任教授，他在1993年獲得這所大學的教職(此前也是在這裏獲得博士學位)。Bruce主要負責進化生物學、鳥類學以及動物行為學課程的教學。而他的研究方嚮主要是鳥類發聲法的進化。 鍾山，齣生於1996年2月14日，吉林省鬆原市人。自幼對生命科學研究和英語有著濃厚的興趣。2012年考入中國科學技術大學，2016年畢業於中國科學技術大學生命科學學院，獲理學學士學位。將在中國科學技術大學神經退行性疾病研究中心申勇課題組攻讀研究生，研究方嚮為包括阿爾茨海默病在內的神經退行性疾病的機製。 閆宜青，2006年和2011年畢業於中國科學技術大學，分彆獲得理學學士、工學雙學士和理學博士學位。2011年至2013年在中國科學技術大學生命科學學院免疫識彆與信號轉導實驗室從事博士後研究工作。2013年起任特任副研究員。2015年起任特任研究員。主要成果發錶於Cell、Immunity等國際高水平雜誌。獲2015年度中科院盧嘉锡青年人纔奬。主要研究興趣為炎癥以及炎癥相關疾病機製。

目錄

**章 緒論：生物學與你
1.1 什麼是生命？
1.1.1 生物需要物質和能量以維持生存
1.1.2 生物需要復雜的調節機製來維持自身的生存
1.1.3 麵對刺激，生物會有所應對和保護自己
1.1.4 生物會生長
1.1.5 生物會繁衍後代
1.1.6 生物都有進化的能力
1.2 什麼是進化？
1.2.1 生物進化三步走
1.3 科學傢是如何進行生物學研究的？
1.3.1 生物學研究的多種層麵
1.3.2 生物學傢通過生物在進化過程中的親緣關係將其分類
1.4 什麼是科學？
1.4.1 科學基於以下公理：一切自然事件皆有起因
1.4.2 科學研究需要大量科學方法作為工具
1.4.3 生物學傢用對照實驗來驗證假說
1.4.4 生物理論均經過嚴密的驗證
1.4.5 科學是一種人類活動
**篇 細胞是生命體的基本單位
第2章 原子、分子與生命
2.1 什麼是原子?
2.1.1 原子是元素的基本結構單位
2.1.2 原子由*小的粒子構成
2.1.3 元素用原子序數來定義
2.1.4 同位素指質子數相同而中子數不同的同種元素
2.1.5 原子核和電子在原子中相互依存
2.2 原子是如何相互作用而形成分子的？
2.2.1 原子形成分子以填補外層電子層的空缺
2.2.2 原子之間依靠化學鍵形成分子
2.2.3 離子之間可以形成離子鍵
2.2.4 共價鍵通過原子之間共享電子而形成
2.2.5 原子間通過共價鍵可形成極性分子或非極性分子
2.2.6 氫鍵是特定極性分子間的引力
2.3 為什麼水對生命如此重要？
2.3.1 水分子之間相互吸引
2.3.2 水分子可與其他生物大分子相互作用
2.3.3 水起到維持溫度恒定的作用
2.3.4 水可以形成特殊的固體——冰
2.3.5 水溶液可以呈酸性、堿性或中性
第3章 生物大分子
3.1 為什麼碳元素在生物大分子中至關重要？
3.1.1 有機物分子復雜多樣是由碳原子之間所形成的化學鍵決定的
3.2 有機物分子是如何形成的？
3.2.1 聚閤物通常通過脫水反應形成、通過水解反應分解
3.3 什麼是碳水化閤物？
3.3.1 不同的單糖具有相同的分子式和不同的結構
3.3.2 二糖是兩個單糖通過脫水反應而連接形成的
3.3.3 多糖是多個單糖結閤在一起形成的鏈狀結構
3.4 什麼是脂類？
3.4.1 油脂、脂肪和蠟是僅含碳、氫和氧三種元素的脂類
3.4.2 磷脂類含有親水的頭部基團和疏水的尾部基團
3.4.3 固醇類含有4個結閤在一起的碳環
3.5 什麼是蛋白質？
3.5.1 蛋白質是由氨基酸長鏈構成的
3.5.2 氨基酸通過脫水反應結閤在一起，形成蛋白質
3.5.3 蛋白質可以形成多達四級的結構
3.5.4 蛋白質的功能與其三維立體結構相關
3.6 什麼是核苷酸、什麼是核酸？
3.6.1 核苷酸可以作為能量儲存的載體，也可以作為胞內信號轉導的信使
3.6.2 DNA和RNA都是核酸，它們是遺傳物質
第4章 細胞的結構與功能
4.1 什麼是細胞學說？
4.2 細胞的基本特性是什麼？
4.2.1 所有細胞都具有共同的特徵
4.2.2 細胞有兩種基本類型：原核細胞和真核細胞
4.3 真核細胞的主要特徵是什麼？
4.3.1 有些真核細胞需要依靠細胞壁來支撐細胞結構
4.3.2 細胞骨架維持細胞形態、支撐細胞結構和調控細胞運動
4.3.3 鞭毛和縴毛使細胞順著液體流動的方嚮運動，或者使液體流過細胞錶麵
4.3.4 細胞核含有DNA，是真核細胞的控製中心
4.3.5 真核細胞的細胞質中的膜結構形成細胞中的內膜係統
4.3.6 液泡的功能多種多樣，包括調節水平衡、儲存物質和支撐細胞結構
4.3.7 綫粒體從食物中獲取能源，而葉綠體可以直接捕獲太陽能
4.3.8 植物有時利用質體（或稱為色素體）來儲存能量
4.4 原核細胞的主要特徵是什麼？
4.4.1 原核細胞的細胞錶麵十分特殊
4.4.2 與真核細胞相比，原核細胞的細胞質結構*簡單
第5章 細胞膜的結構與功能
5.1 細胞膜的結構是如何與其功能相關的？
5.1.1 細胞膜是“流動的鑲嵌結構”，蛋白質在脂質分子層中不斷移動
5.1.2 磷脂雙層將細胞的內容物與外界隔離開
……
第二篇 遺傳
第三篇 生命的進化和多樣性
第四篇 行為與生態學