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包郵 營養學－概念與爭論（第13版）醫學 預防醫學 衛生學 營養與食品衛生 經典營養學教 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

包郵 營養學－概念與爭論（第13版）醫學 預防醫學 衛生學 營養與食品衛生 經典營養學教
☆☆☆☆☆

(美）弗朗西斯顯凱維奇賽澤(FrancesSien 著

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发表于2024-12-23

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店鋪： 布剋專營店
齣版社： 清華大學齣版社
ISBN：9787302451488
商品編碼：12455824207
包裝：平裝
開本：16卡
齣版時間：2017-05-06
頁數：789
字數：1252000

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具體描述



商品參數
營養學－概念與爭論（第13版）
        定價 168.00
齣版社 清華大學齣版社
版次 1
齣版時間 2017年05月
開本 16卡
作者 (美）弗朗西斯.顯凱維奇.賽澤(Frances Sien
裝幀 平裝
頁數 789
字數 1252000
ISBN編碼 9787302451488


內容介紹

本書是風靡全球的經典營養學教材！本書是營養學領域內不多見的經典好書，圖文並茂，生動形象，讀者讀後有醍醐灌頂的效果！



目錄

1食物選擇與人體健康


 


1.1一生的營養


 


1.1.1飲食與健康的關係


 


1.1.2遺傳與個體


 


1.1.3其他生活方式的選擇


 


健康生活專欄為什麼要進行體育活動？


 


1.2全民健康：全民營養目標


 


1.3人體及其食物


 


1.3.1滿足營養素的需要


 


1.3.2隻吃補品能生存嗎？


 


1.4選擇食物的挑戰


 


1.4.1選擇營養豐富的食物


 


1.4.2怎麼纔能確認一個有營養的飲食？


 


1.4.3為什麼要選擇食物？


 


1.5營養科學


 


1.5.1科學研究


 


1.5.2科學挑戰


 


1.5.3能相信媒體提供的營養方麵的新聞嗎？


 


1.5.4全民營養研究


.......



包郵 營養學－概念與爭論（第13版）醫學 預防醫學 衛生學 營養與食品衛生 經典營養學教 下載 mobi epub pdf txt 電子書
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