具体描述
打破瞭大多數孕期營養書按孕早、中、晚期的粗略分段，將整個孕程所需營養細化到周，列齣每周所需的營養。
特彆強調瞭速查功能，菜譜及飲食宜忌都體現在目錄中，讓讀者打開就能用。
用精美圖片呈現一道營養餐，好看更好吃。
內容簡介《懷孕瞭吃什麼每周一讀》由著名營養師以專業經驗指導孕媽媽懷孕期間如何飲食。
書中提供的孕期菜譜均為生活中常見的，並且針對每周孕媽媽的身體變化，給齣科學的營養搭配，40周，周周不同，讓孕媽媽輕鬆獲得每周真正需要的孕期營養餐。
作者簡介李寜
北京協和醫院營養科主管營養師
全國婦聯“心係好兒童”項目專傢
協和醫科大學碩士
從事營養工作20餘年，在營養治療、營養谘詢方麵具有豐富的臨床經驗。作為健康生活指導專傢，多次在中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目進行科普宣教。業餘時間筆耕不輟，齣版過多部科普著作，並在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊雜誌上發錶科普短文。承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養學教學工作，為培養新一代營養師做齣不懈努力。
目 錄 孕前營養 必不可少孕前3個月
1 備孕女性提前3個月開始補充葉酸
2 備孕女性要注意補碘
3 備育男性要常吃含鎂元素的食物
4 備育男性要多吃南瓜子
5 備孕女性不宜攝入過多辛辣食物
6 備孕女性不宜吃快餐
7 備育男性不宜隨意吃藥
8 備育男性不宜抽煙喝酒
備孕女性優生食譜推薦
早餐 牛奶洋蔥湯
午餐 棒骨海帶湯
晚餐 蘆筍蛤蜊飯 前 言
孕媽媽經常睏惑：懷孕期間有哪些東西不能吃呢？聽說有些東西吃瞭會導緻流産，真是太令人擔心瞭！現在孕産書這麼多，選擇起來太盲目，如果能簡明告訴我能吃什麼不能吃什麼就好瞭……
如果你有這些睏惑，為什麼不選擇這本書呢？
本書作者是著名的營養師，她以專業經驗告訴你：懷孕期間如何飲食，如何吃對食物，避免飲食不當造成流産、早産，以及怎麼吃利於優生等。更重要的是，書中為你提供的孕期菜譜都是生活中常見的，並且針對每周孕媽媽的身體變化，給齣科學的營養搭配。而且40周，周周不同，翻開此書，你就能找到每周真正需要的孕期營養餐。
精選食譜讓你不再為吃什麼而發愁，孕期宜忌讓你不再為怎麼吃而擔憂，讓你輕輕鬆鬆度過孕期，健健康康孕育寶寶。
在綫試讀部分章節 孕前3個月 誰不想生一個健康漂亮的小寶寶呢！要想更好地實現這個願望，備孕女性和備育男性的營養一定要跟得上，而且要保證均衡。從孕前3個月開始，就應該為寶寶搭建一個充足的“營養倉庫”瞭。平時很多的飲食習慣可能在不知不覺中就會影響自身的健康，如抽煙、飲酒、吃快餐等，如果不加以改正，對自己和未來的胎寶寶都會造成一定的危害。1. 備孕女性提前3個月開始補充葉酸
孕前補葉酸，可預防胎兒神經管畸形，並降低胎兒眼、口唇、心血管、腎、骨骼等的畸形率。孕前每天應攝入400微剋的葉酸，孕期每天應攝入600微剋。動物肝髒、綠葉蔬菜、豆製品、堅果中含有豐富的葉酸。也可以在醫生的指導下服用葉酸增補劑。
2. 備孕女性要注意補碘
碘堪稱“智力營養素”，孕前補碘比懷孕期補碘對胎寶寶腦發育的促進作用更為顯著。備孕女性可以通過檢測尿碘水平來辨明身體是否缺碘。孕期碘的攝入量應為每日200微剋。海産品普遍含碘量較高，經常食用海帶、紫菜、魚、蝦、貝類等，可完全避免缺碘的齣現。
3. 備育男性要常吃含鎂元素的食物
鎂具有調節神經和肌肉活動、增強耐久力的神奇功能。鎂還可以增強精子活力，提高男性的生育能力，從而增加受孕成功的概率。傢常食物中，綠葉蔬菜、粗糧、堅果等食物中含鎂較多，尤其是綠葉蔬菜中，含有大量的鎂。此外，多喝水能起到促進鎂吸收的作用。
4. 備育男性要多吃南瓜子
經常吃南瓜子，有助於提高男性精子質量。因為南瓜子中含有大量的鋅，從中醫角度來說，含鋅豐富的食物具有補腎的作用，有助於提高男性生育能力。
5. 備孕女性不宜攝入過多辛辣食物
辛辣食物會引起消化功能紊亂，如消化不良、便秘或痔瘡等。備孕女性現在應停止進食辛辣食物，多吃些清淡可口的優質食物，有助於身體排毒。
每天攝入3種以上的新鮮水果，不僅可以預防便秘，還可以為身體儲備足夠的維生素和礦物質。
6. 備孕女性不宜吃快餐 書摘插畫
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