具体描述
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書 名：生態肉牛規模化養殖技術
作 者: 王建平，劉寜 編著
I S B N : 9787122205551
齣 版 社: 化學工業齣版社
齣版時間: 2014-8-1
印刷時間: 2014-8-1
版 次：1版
印 次：1次
字 數：300韆字
頁 數：311頁
開 本：32開
紙 張：膠版紙
包 裝：平裝
重 量：300剋
定 價：35元
內容推薦
本書由五位博士閤作編寫而成，係統地介紹瞭當前國內外生態肉牛規模化養殖的實用技術、研究成果和先進理念。內容包括生態肉牛規模化養殖概述、適宜生態肉牛規模化養殖的主要品種、生態肉牛養殖方式與設施、肉牛的生物學特點及其在生態養殖中的利用、生態肉牛的選種選育技術、生態肉牛的繁育技術、生態肉牛規模化養殖放牧草地的管理和利用技術、生態肉牛規模化養殖的飼料配方設計技術、生態肉牛規模化養殖的飼養管理與育肥技術、生態肉牛養殖中的疾病防治技術、生態肉牛規模化養殖場的經營管理。其中重點介紹瞭生態肉牛規模化養殖中的育肥方式及相關技術。本書是肉牛養殖場和畜牧業生産管理人員的必備用書，也是大中專院校畜牧和獸醫專業方麵學生的重點參考用書。
目錄
第一章生態肉牛規模化養殖概述第一節生態肉牛規模化養殖的意義
一、發展生態肉牛規模化養殖能夠保障食品安全
二、發展生態肉牛規模化養殖能保護生態環境
三、發展生態肉牛規模化養殖能顯著增加農民收入
四、發展生態肉牛規模化養殖能夠實現節能減排，提高資源利用率
第二節世界生態肉牛規模化養殖的發展經曆與特點
一、世界主要發達國傢肉牛飼養業的發展經曆
二、世界發達國傢肉牛飼養業的特點
三、廣泛利用雜交優勢
四、肉牛品種趨嚮大型化
五、肉牛生産規模化水平提高
第三節我國養殖肉牛的現狀與生態規模化養殖
一、我國肉牛養殖發展現狀
二、我國肉牛業存在的問題
三、生態肉牛規模化養殖現狀
第四節生態肉牛養殖的類型
一、生態肉牛養殖模式
二、世界典型生態肉牛養殖類型
三、我國肉牛生産模式
第二章適宜生態肉牛規模化養殖的主要品種
第一節我國引入的主要肉牛品種
一、夏洛來牛
二、利木贊牛
三、海福特牛
四、安格斯牛
五、皮埃濛特牛
六、西門塔爾牛
七、短角牛
八、藍白花牛
九、丹麥紅牛
十、瑞士褐牛
第二節我國培育的主要肉牛品種
一、三河牛
二、草原紅牛
三、新疆褐牛
四、夏南牛
第三節我國本土特色黃牛品種
一、秦Jll牛
二、南陽牛
三、魯西牛
四、晉南牛
五、延邊牛
六、濛古牛
第三章 生態肉牛養殖方式與設施
第一節生態肉牛養殖方式
一、放牧飼養方式
二、半捨飼飼養方式
三、捨飼飼養方式
第二節生態肉牛養殖場的選址與布局
一、生態肉牛養殖場的選址
二、生態肉牛養殖場的規劃布局原則
三、生態肉牛規模化繁育場的布局
四、生態肉牛規模化育肥場的布局
第三節生態肉牛養殖捨的建造
一、肉牛捨的類型
二、肉牛捨的設計
第四節生態肉牛養殖的配套設施
一、食槽飲水設施
二、飼草飼料設施
三、安全與防寒、防暑設施
四、衛生防疫設施
第五節生態肉牛場廢棄物的加工處理
一、土地還原法
二、生物能源法
三、人工濕地法
四、生態工程法
第四章 肉牛生物學特點及其在生態養殖中的利用
第一節肉牛的行為特徵
一、肉牛采食的特點
二、肉牛排泄的特點
三、環境適應性特點
第二節肉牛的消化特點
一、肉牛的消化器官特點
二、肉牛特殊的消化生理現象
三、肉牛瘤胃的消化
第三節肉牛的生長發育規律
一、肉牛生長發育的含義
二、肉牛生長發育的錶示方法
三、肉牛生長的階段性規律
四、體重增長的不均衡性規律
五、外貌生長發育的規律
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