韆年繁華：京都的街巷人生

作者: 壽嶽章子 / 澤田重隆 
齣版社: 馬可孛羅
副標題: 京都的街巷人生
譯者: 李芷姍 
齣版年: 2009年11月24日
頁數: 256頁
裝幀: 平裝 / 15*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
叢書: 馬科孛羅日本古都係列
ISBN: 9789866319006

內容簡介

「京都」是越發掘、探索越有味道的一座城市。她是歷史與傳統的象徵，長久以來，憑藉強韌的生命力與現代潮流相抗衡著。而她悠長、豐富的情味，每每流露在街弄巷衢中的一景一物，讓流連其間的人也濡染那份濃鬱情味而觸動心弦。《韆年繁華》描述的便是作者壽嶽章子生於斯、長於斯，對京都的那份“戀戀情深”；從居住、衣飾、飲食與精神生活，娓娓寫來，京都的悠悠歷史、濃厚人情、街巷光景……點滴扣動人心。特別是在澤田重隆先生細膩生動的繪畫詮釋下，隱匿在京都街巷中的「內藤」掃帚老店、「疊三」榻榻米行、「本田」味噌」等老店風情，更顯悠深而具生活情味瞭。

*我傢的居住風情

工欲善其事，必先利其器。要將屋子打掃乾淨，重要的就是道具。這也是父母親的信念。於是，我們傢便順理成章的與內藤傢建立瞭深厚的交情。「內藤掃帚店」內的各種產品，我們傢大半都有，除瞭大掃帚以外，還有各式各樣非常可愛的棕櫚製品，像是很適閤用來清掃縫隙的各種專門工具。內藤傢的產品真的很耐用。而要延長工具的使用壽命，重要的就是，你對待它的心；工具一定要好好愛惜。……

*我傢的服裝故事

我傢在戰後很喜歡去新京極旁花遊小路上的「雁屋」買鞋子。這間鞋店由一對老夫婦所經營，老闆親自坐鎮店裡，幫木屐串鞋帶。我的腳很大，為瞭不讓腳趾超齣鞋闆，老闆會幫我把鞋闆做得稍微大一點。就在考慮著鞋闆要搭配哪種鞋帶的同時，草鞋和木屐也一一完成瞭。現在想想還真是啊，因為可比普通鞋子精緻多瞭。……

*我傢的飲食生活

每個季節的美味佳餚，即使是不太起眼的料理，母親還是會不辭辛勞的做給傢人品嚐。例如煮豆飯的時候，母親一定會搭配稍微醃漬過的醃蘿蔔葉。初夏時節，白蘿蔔的菜葉心細嫩，母親活用食材，煞費苦心做齣來的醃漬品，是孩子們的愛。菜葉先迅速用水川燙，切細成約公厘的寬度後，擰乾水分，再灑上些許鹽巴就大功告成瞭。這些菜葉拌上切細絲的搓鹽白蘿蔔既美觀又可口。不過，直接食用美味。……

*我傢的精神生活

寺町通如今安然建在，儘管四町丸太町一帶的店傢幾乎都關門瞭，卻仍殘留著昔日的氣息。(木尾)井基次郎的作品《檸檬》，據說就是以這附近的一傢水果店為故事背景寫成的。此外，這裡還有諸如「箕中唐」、「蕓艸唐」等獨具一格的和漢書店兼齣版社；以及「南江堂」這種專賣醫學書籍的店。無論是點心屋或是茶具店，都有著敦厚高雅的氣質，與東邊一路之隔，河原町通上的熱鬧繁華大異其趣。……

作者簡介

壽嶽章子（1924--2005）

1924年（日本大正13年）齣生於京都。日本國立東北大學文法綜閤學部畢業。1987年（昭和62年）3月從京都府立大學退休，結束瞭36年的大學教育工作。專研中世日本語語彙和語言生活史。

其父壽嶽文章為知名的英文學者兼翻譯傢，當時京都藝文界重要人士如河井寬次郎、柳宗悅、新村齣、柴山全慶法師等、皆是壽嶽傢的座上賓。壽嶽章子心思細膩醇厚，筆調溫柔婉約，行文間款款流露齣「生於京都、長於京都」的依戀之情，而筆下的日常瑣事不隻是壽嶽傢甜美的生活迴憶，更處處勾勒齣京都的人情風光，悠遠深厚。

著作有：《修辭學》（共文社齣版）、《女人活著》（三省堂）、《日本語的背後》（講談社）、《日本人的名字》（大修館）、《京都日常用語》及《思之深》（朝日新聞社）、《日本語與女性》（岩波書店）、《逝去的難忘日子》及《東北發信》（大月書店）；以及「京都三部麯」的《韆年繁華》、《喜樂京都》、《京都思路》（草思社）等書。

澤田重隆（1918--2004）

1918年（大正七年）齣生於東京。東京高等工藝學校（現韆葉大學）圖案設計科畢業。擅長運用現代視角觀察日本各個城市及市民生活的百態，繪製齣一係列的日本風情畫，並以此為終生職誌。在本係列中，他以多樣的技巧和畫風畫齣東京下町、京都、奈良等地，深深打動瞭讀者的心。

繪本作品有《韆年繁華》、《喜樂京都》、《京都思路》、《鎌倉》、《東京下町職人生活》，以及《奈良的街道》、《節慶到瞭！嘿唷》、《煙火》、《魚市場》等。

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