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　　近年來，更在魚池鄉農會的推動下，以大葉種茶樹先天強健體質、以及積纍多年之茶園管理經驗為根基，自然農法栽植成為全區此刻追求目標；陸陸續續有茶園取得有機認證標章，與此刻全球消費趨勢和需求緊密接軌，相信又將為魚池紅茶開創另一新章。

作者資料

葉怡蘭
齣生於颱灣颱南。中央大學中文係畢業。

很早就決定以「享樂」做為終身職誌。並堅持相信，真正的「享樂」，不是短暫的炫惑聲色之娛，也不是一味金錢或地位的堆積；而是需得認真的涉獵、深度的纍積，需得花些時間花些工夫，方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，每一種感官，都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。

所以，從過去到未來，始終執著，在食、衣、住、行、吃、喝、玩、樂，以至旅行、美食、美酒、居傢、空間、藝術、閱讀……每一種生活的領域裡，追求找尋，真實享樂的真諦。

．《Yilan美食生活玩傢》（www.yilan.com.tw）網站創辦者，並開設「Pekoe食品＆雜貨鋪」（www.pekoe.com.tw）。
．著作《Yilan's 幸福雜貨鋪》、《玩味》、《享樂，旅行的完成式》、《颱灣生活滋味》、《在味蕾的國度，飛行》、《尋味?紅茶》。前三本亦於中國發行簡體版。
．曾獲《講義雜誌》「2004年度zui jia旅遊作傢」獎項。
．2005年9月推齣個人設計茶具《讀飲》，並入圍颱北縣立鶯歌陶瓷博物館「2006創意生活?陶瓷新品評鑑展」。
．現任《Aspire》雜誌總編輯。並不定期開設紅茶與各種飲食、旅遊、生活美學課程。
．歷任《雅砌》雜誌採訪編輯、《室內》雜誌編輯主任、《VOGUE》雜誌採訪主編、《明日報》美食旅遊中心主任、《壹週刊》美食旅遊中心主任。
．專欄、文章與攝影作品散見於颱灣《30雜誌》、《誠品好讀》、《Vintage》、《VOGUE》、《GQ》、《行遍天下》、《天下》、《數位時代》、《商業週刊》、《時報週刊》、《中國時報》、《東森新聞》，以及中國《Esquire》、《美酒與美食》、《mingpai》、《時尚旅遊》……等媒體。

基本資料

紅茶經：葉怡蘭的20年尋味之旅/港颱繁體中文 下載 mobi epub pdf txt 電子書