書名:聰明寶寶營養食譜1001例
原價:29.9元
作者:《健康生活1001》編委會
齣版社:重慶
齣版日期:2012-1-1
ISBN:9787536683860
開本: 16
頁數:255
定價¥29.90
內容簡介 傢長能從本書中學到什麼?
輕鬆做齣寶寶營養餐書中所列食譜,做起來方便簡單,每一道都注明瞭營養成分和含量,讓傢長做得輕輕鬆鬆,明明白白。
設計寶寶營養方案除瞭現成的食譜,書中還提供深入淺齣的兒童營養知識和通用的兒童餐製作手法。本書有心讓傢長們不會為寶寶量身定製營養配方。
喂養寶寶的竅門寶寶挑食怎麼辦,寶寶對吃飯的興緻不高怎麼辦……如果寶寶沒有良好的飲食習慣,再好的營養餐也會打摺扣。
和寶寶一起做的消食運動營養餐吃下去,還要消化吸收好、書中設計瞭一些有趣的遊戲和運動,不僅有助於消食開謂,還可以開發寶寶的智力,強化寶寶的體驗,更能增強親子關係哦!
寶寶要聰明,營養須先行
寶寶的輔食怎麼加
攝入足夠的營養,是寶寶聰明的前提。寶寶Zui初的營養 Zui 好從母乳中來,除瞭母乳喂養之外,增加輔食也非常重要。新任傢長一定要注意以下幾個方麵:
加輔食主要有兩個目的:一是補充營養不足,如蛋黃、肝和血製品要逐漸加上去.二是逐漸適應成人飲食、鍛煉咀嚼功能(長牙以後這個功能尤其重要)。到1歲左右吃的東西就可以慢慢地與成人飲食接軌瞭。
何 時開始加:4個月時,寶寶的口腔和胃腸分泌消化液的功能健全一些瞭,可以開始消化一些牛奶以外的食物.同時嬰兒體內鐵的儲存量也將用盡,必須增加一些含鐵 的食物。另外,加輔食是一件很費時間的事情,每一種輔食都必須用7天的時間來適應。如果晚到6個月再加,輔食的適應期隻能縮短,容易齣現問題。早一點開始 加,慢慢加,一般不會有問題。
積 極、謹慎地加:積極是總的態度,每天都要注意加輔食,但加法必須謹慎:加一樣不加兩樣,加雞蛋就不加粥。雞蛋先少加一些,給1願個蛋黃(蛋黃一定要煮熟, 煮老一點沒關係)。蛋白容易過敏,先不給。吃瞭蛋黃後觀察寶寶,如果不拉不吐,還愛吃,第二天再給一次,第三天稍增加一點,再觀察,無不良反應第四天加 1/4個,再觀察2天,無不良反應給3,4個,到第九天,給1個蛋黃,就夠瞭。然後再加粥,先喂l勺,無不良反應第二天喂2勺,第四天加至4勺,一周後增 加到小半碗就夠瞭。隨後再加爛麵片,也用一周增加到小半碗。這樣,一個月增加瞭3樣東西。第5個月開始加菜泥、水果、蛋羹,每周加一種。6個月時可以加魚 泥、肉泥、小餛飩、餅乾,到7個月時就比較自由瞭。隻要積極、謹慎地加,一般不會齣現問題,如果吐瞭、拉瞭或不愛吃也容易弄清食物源。 先 細後粗先素後葷:輔食先從湯汁開始,然後是泥,再後是碎菜、爛菜。2個月開始喂菜水,4個月開始喂菜泥,7個月長牙瞭可以喂碎菜。選菜,先用縴維素少的, 如番茄、萵苣等,再用縴維素高的,如韭菜、芹菜、蒜苗等。縴維素可以刺激腸道蠕動,防止便秘,是寶寶不可缺少的輔食。先喂素食,魚肉之類葷的輔食要6個月 再開始喂。 輔食和奶如何交叉安排:初加輔食時,寶寶會不習慣,所以他餓的時候Zui好先喂輔食後喂奶,幫助寶寶適應輔食。到七八個月,寶寶適應並且喜歡輔食瞭,就可以先讓他吃奶,然後再吃輔食。 營養攝入要靈活:每日攝入的營養成分和數量應持之以衡,但孩子的食欲時好時壞屬正常,不可強求,隻要體重在增加就行;優質營養的食材要想辦法讓寶寶樂於攝入,但不可過量,也不能強迫;吃東西要雜,隻要是沒有汙染、對身體無害的食物,高高興興地吃進去就會有好處 目錄: 0-3個月 /11 聰明寶寶營養食譜1001例/健康生活1001 0-6歲嬰幼兒輔食書 營養餐 下載 mobi epub pdf txt 電子書