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基本信息
書名:星級月嫂月子餐366例
定價:39.80元
作者:張素英
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2017-02-01
ISBN:9787553778129
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:12開
商品重量:0.3kg
編輯推薦
這是一本專門為新媽媽提供豐富月子餐的書。
本書根據新媽媽産後每周身體的變化情況,給齣不同的飲食原則、調養食材,以及每天提供個菜譜。每個菜譜有營養功效介紹,並加上主食、副食,搭配成一頓飯,既有一日三餐,也有加餐選擇,新媽媽可以從中挑選適閤自己口味的來吃,既進補到位,又豐盛美味。
星級月嫂張素英以多年月子餐製作經驗,為順産、剖宮産、哺乳、哺乳媽媽精心奉上此書,還毫無保留地傳授瞭坐月子的一些小技巧、宜忌和食療方,確保瞭月子期營養的均衡和科學搭配,讓新媽媽吃得明白,補得放心。
目錄
Part1分娩前後吃什麼
如果你是順産
分娩前的飲食原則
分娩當天的飲食安排
順産媽媽産後餐
花生紅棗小米粥
黑芝麻花生粥
小米雞蛋紅糖粥
如果你是剖宮産
剖宮産前的飲食原則
剖宮産當天的飲食安排
剖宮産媽媽産後餐
白蘿蔔海帶湯
山藥白蘿蔔粥
月子養生水
Part2産後第1周:開胃
星級月嫂推薦:本周宜吃的10種食材
開胃食材
食材
産後第1周飲食指導
月子餐原料要考究
以開胃為主
要重視産後飲食
不要過早喝老母雞湯
多吃富含維生素C的食物
早餐前半小時喝溫開水
産後第1天食譜推薦
順産媽媽
牛奶紅棗粥
烏雞糯米粥
香油豬肝湯
生化湯
鱸魚豆腐湯
剖宮産媽媽
西紅柿菠菜麵
什菌一品煲
枸杞紅棗粥
芪歸燉雞湯
益母草木耳湯
...........
內容提要
不知道你*次看見寶寶是怎樣的?一個小小生命的誕生,怎能不讓你滿懷熱情。歡喜之餘,卻見自己的皮膚有點暗黃,身材略顯臃腫,精神容易疲憊,往昔引以為傲的記憶力也好像“生銹”瞭……
不必黯然神傷,吃對月子裏的一飯一蔬,你不僅可以恢復往昔的活力,平添一份母性溫柔,還能精力充沛地輕鬆駕馭照顧寶寶的“甜蜜任務”。
那麼,月子裏怎麼吃呢?這本書根據順産、剖宮産以及哺乳、哺乳媽媽的不同需求,每天奉上道菜譜,且每道菜精心搭配上主食、副食,華麗變身成一頓飯,麵對著圖文並茂的月子餐單,媽媽再也不用為吃什麼而發愁瞭!
從初期開胃、補鈣,到中期催乳下奶、調理滋補,再到*後防抑鬱、瘦身養顔,坐月子每周的飲食重點各有不同。月嫂許嵐將十餘年的月子餐製作經驗記錄成書,搭配科學,營養均衡,讓每一位媽媽放心進補。
聰明如你,要抓住産後42天,這是改變女性體質的絕佳時機,可遇而不可求。願你吃對月子餐,為寶寶的茁壯成長保駕護航,邁齣媽媽的*步。
作者介紹
張素英
高級産後恢復師
高級催乳師、保健按摩師
中*嬰行業年度月嫂
京城十大月嫂
張素英,北京十月陽光月嫂培訓基地月嫂,有著12年的母嬰護理經驗,經過她護理的産婦和寶寶高達數名。她在産婦的體質、乳房護理、人體經絡、營養搭配餐等領域均有深入的研究與實踐,特彆是在産前指導、産婦的日常護理、滿月汗蒸、月子餐搭配、産後修復、寶寶早期教育指導、小兒推拿等方麵有著豐富的經驗,深受産婦及其傢人的肯定。
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